草原的遼闊,總能讓你心曠神怡;地道的羊肉,也總讓人垂涎若滴。推薦了這么多天,小編突然發(fā)現(xiàn),怎么沒推薦過火鍋呢。在這個(gè)最適合吃火鍋的季節(jié),怎么能少的了火鍋的陪伴!
今天說的是小編最愛的一家火鍋店,沒有之一哦~
既然要吃,就要吃點(diǎn)新奇的特別的,昨天小編約上了三位好友又去胡吃海喝了,今天就和大家分享下小編昨天吃的這家火鍋店“圍場(chǎng)縣澤成冰煮羊”,位于圍場(chǎng)縣河?xùn)|湖泗汰橋北二十米。網(wǎng)紅必打卡的一家店,會(huì)帶給你冰火兩重天的感受,還有那傳出來的濃郁的草原味!
那么澤成冰煮羊?yàn)楹稳绱嘶鸨蔀榫W(wǎng)紅打卡必去之地呢?
澤成冰煮羊容納冰鍋泉水冷凍制成的冰塊托底,鮮嫩羊肉附著其表,羊肉在非常鮮美的時(shí)候經(jīng)過冰的接觸收緊,后續(xù)的加熱又會(huì)漲開,隨著溫度不斷的上升冰水煮沸羊肉融成湯汁。品一口湯,口腔瞬間能感受到鮮;嘗一口肉,和牙齒發(fā)力后的細(xì)嫩,讓人過癮。
澤成冰煮羊火鍋顛覆傳統(tǒng),以味致勝,祖?zhèn)鞯拿刂茰祝?dú)家的冰煮六技,草原散養(yǎng)錫盟羊,是可以先喝湯的火鍋,嗨皮新食尚,街頭巷尾贊不絕口!
三層樓就餐,有20人臺(tái)、14人臺(tái)、10人臺(tái)的雅間; 一樓舒適優(yōu)雅的就餐環(huán)境,有6人臺(tái)雅間和4人臺(tái)。蒙古族風(fēng)味的餐廳,裝修簡(jiǎn)約,洋溢著蒙古草原的風(fēng)格。
羊肉均來自錫林郭勒大草原六月羔羊,每只羊只有六斤肉,屠宰前一個(gè)月科學(xué)排酸。菜品有冰煮羊火鍋,手切羊肉,羊排,烤羊腿,羊雜湯,蒙古奶茶,手把肉,牛窩骨,牛排,美味的草原牦牛肉等。
大塊的手切羊肉,喝一口濃烈的草原白酒,手拿一塊羊排,真正感受到了大口喝酒大口吃肉的豪爽。
再蘸上此店特制小料,越吃越嫩,越吃味道越鮮美,這里的冰煮羊肉絕對(duì)值得您品嘗!
羊肉的味,挑剔的嘴,火鍋里相遇讓你醉!——圍場(chǎng)縣澤成冰煮羊與你共享舌尖上的美!
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