天津薊縣增塬傳統(tǒng)農家鐵鍋燉魚位于,薊縣漁陽鎮(zhèn)西北偶村,內部環(huán)境優(yōu)雅,三五好友圍在大鍋前,要上想吃的東西菜往里面下,燉雞、大鵝、排骨給你燉得爛糊的,燉新鮮的魚,濃濃的魚湯,那叫一個香。
薊縣增塬傳統(tǒng)農家鐵鍋燉魚,飯店既有寬敞氣派的大廳,寬敞明亮,環(huán)境雅致,適合和幾個朋友一起小酌一杯,這里有濃厚的民族風情韻味,來此吃飯的客人絡繹不絕。
薊縣增塬傳統(tǒng)農家鐵鍋燉魚,是采用柴火木炭,燉出來的味道就是不一樣,再蓋上木鍋蓋燜煮一會,滿滿的一大鍋,不一會兒,鍋中熱氣騰騰,揭開鍋蓋,滿屋子的香味,既有味道濃濃的菜,又有肉質鮮美的魚肉,鐵鍋燉越是燉的久,越是入味,越吃越香,三五好友,熱熱鬧鬧,吃上一鍋鐵鍋燉。
每一次來到這里都懷念這里味道,尤其是濃郁的香味,還有湯汁在里面翻滾的燉,味道是非常誘人,當揭開鍋蓋的那一刻,鍋里面的一切的美好都在鍋里面,讓人眼前一亮,享受一頓溫暖人心的鐵鍋燉就從這一刻開吃,一起吃著,開心的笑著。
這里有,鐵鍋燉魚,鐵鍋燉大鵝,鐵鍋燉排骨,鐵鍋燉小雞等等,可以在鍋里面放上卷子,鍋邊貼上大餅子,里面可以加各種的配菜,粉條,大豆腐,大土豆,豆角,茄子,重要的是那個貼餅子一定要有,鐵鍋燉要沒有貼餅子就沒靈魂了,把餅蘸上里面的湯汁,吃上一口根本停不下來。
幾個朋友,圍在一口大鍋前,一起大碗喝酒,大口吃肉,氣吞山河,一點也不含糊,但凡來到薊縣,就從未錯過的美食就是鐵鍋燉。
農家鐵鍋燉魚,采用各種精選的食材,靠著一口鐵鍋征服這里每一位食客,鍋里有菜有肉,有粗糧有細糧,葷素搭配起來,吃著還不油膩,這里的味道還不錯,伴隨著熱氣而來的香味,吃著熱乎乎的美食,在出鍋的時候加上香蔥,香菜,這味道更是沒的說,不信你就來嘗嘗。