本文導(dǎo)讀：肝病是目前在許多人身上存在的一大健康隱患，通常情況下，對于肝病患者來說平時是可以通過有些食物來緩解自己的病情，而有的食物則會對肝病的恢復(fù)有所影響，應(yīng)盡量的避免食用。那么肝病患者需忌吃哪些食物呢？肝病飲食不能吃什么？
在如今，普通人群肝病率已達到20%至30%，這個數(shù)每年還在上升的趨勢。由于很多人對肝病的認知不足，生活習慣的不規(guī)律，對其嚴重性缺乏重視，很多人即使發(fā)得了肝病也不進行正規(guī)診治，從而導(dǎo)致了肝病的加重。那么得了肝病不能吃的食物有哪些？哪些食物需要忌口的？下面小編就來給大家一一介紹下得肝病不能吃的食物有那些。
1、巧克力、糖及各種甜食
巧克力、糖及各種甜食，一日之內(nèi)不易多吃，吃得過多會使胃腸道的酶分泌發(fā)生障礙，影響食欲;糖容易發(fā)酵，能加重胃腸脹氣，并易轉(zhuǎn)化為脂肪，加速肝臟對脂肪的貯存，促進脂肪肝的發(fā)生。
2、霉變食物
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)霉的食物如花生、大豆、玉米等食物發(fā)霉后會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)-黃曲霉毒素，對肝臟有極強的肝毒性，且容易導(dǎo)致肝細胞受損、變性甚至壞死，繼而可能會導(dǎo)致或誘發(fā)肝癌的發(fā)生，因此對機體、對肝臟都是極為不利的食物。
3、葵花籽
葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內(nèi)大量的膽堿，可使脂肪較易積聚肝臟，影響肝細胞的功能，易導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)的儲存，進而影響肝細胞的功能對肝臟不利。
4、味精
味精是調(diào)味佳品，肝病患者一次用量較多或經(jīng)常超量服用，可出現(xiàn)短暫頭痛、心慌甚至惡心等癥狀。
5、腌制食品
各種腌制食品鹽分太高，肝病患者吃多了易影響水、鈉代謝，對失代償期的肝硬化患者則應(yīng)禁忌。
6、方便面、香腸和罐頭
各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等，經(jīng)常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔，尤其對于肝臟解毒能力較差的患者來說則會帶來不利影響。
7、酒
酒精傷肝尤其是對于肝臟有損傷的患者來說，飲酒無疑是對肝臟的再次重創(chuàng)，可導(dǎo)致肝臟損害的進一步加重，因?qū)τ诒旧斫舛敬x功能低下的肝病患者來說，酒精的中間代謝產(chǎn)物—乙醛，有直接損害肝細胞的作用，因此，對于肝功不好的患者來說最好遠離酒。
