眾多周知，中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó)，也是茶葉的源產(chǎn)地。我們國(guó)家的茶葉，不僅品類豐富、花色眾多，有著許多個(gè)性鮮明的茶。今天我們將帶大家了解的是，國(guó)內(nèi)最香的六款茶。
嚇煞人香的碧螺春
可能聽(tīng)到“嚇煞人香”這幾個(gè)字的你，會(huì)覺(jué)得很奇怪，這又是啥？實(shí)際上，嚇煞人香是坊間對(duì)碧螺春的稱呼，人們覺(jué)得它的香氣豐富、濃郁，含有清晰的花果香。而碧螺春這個(gè)名字，傳說(shuō)是康熙皇帝賜名的，由此以后，碧螺春的名聲開(kāi)始聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
九窨九制的茉莉花茶
茉莉花茶是以綠茶為底料，加入茉莉花窨制而成的一類茶。其具有香氣馥郁、清秀雅致的特點(diǎn)。茉莉花茶是市場(chǎng)上銷量最大的一個(gè)花茶的種類，茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛(ài)，被譽(yù)為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩(shī)人江奎的《茉莉》贊曰：“他年我若修花使，列做人間第一香。”
七泡有余香的鐵觀音
七泡在這里，是一個(gè)概數(shù)，是形容鐵觀音的耐泡程度。鐵觀音最迷人的地方就是其高揚(yáng)的蘭花香，我們所說(shuō)的蘭花香其實(shí)只是一種類似蘭香的特殊茶香。近來(lái)國(guó)內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富，而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。
香氣豐富的武夷山肉桂
在武夷山，流傳著“香不過(guò)肉桂，醇不過(guò)水仙”的說(shuō)法，得當(dāng)了廣泛的認(rèn)可。水仙和肉桂都是巖茶當(dāng)家品種，肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，為武夷巖茶中的高香品種。奇香異質(zhì)，苦中帶有焦糖香的獨(dú)特魅力，有力沖蓋頂香高銳霸氣。
號(hào)稱茶葉香水的鳳凰單樅
鳳凰單叢茶屬烏龍茶類，始創(chuàng)于明代，產(chǎn)自潮安縣鳳凰鎮(zhèn)烏崠山，素有“茶葉香水”的雅稱。鳳凰單叢茶是鳳凰茶中之極品，其品質(zhì)特佳，成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕，其香氣也具有十分豐富的變化過(guò)程。
世界三大高香紅茶之：祁門紅茶
祁門紅茶，主產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶，與斯里蘭卡的烏伐、印度的大吉嶺紅茶，并稱世界三大高香紅茶。”祁門香”是祁紅品質(zhì)的特征，祁紅采制精細(xì)，焙作考究，謂之“工夫”，使其自然芬芳，被國(guó)際上公認(rèn)為最佳高香茶。日本人稱其為玫瑰香，英國(guó)人稱為“祁門香”。
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