▲廚房內的布置
小廚房面積有3㎡左右,放在了家里的過道上,做成開放式廚房。
廚房內雖然面積很小,但也按照洗、切、炒的順序來分配功能區,平日里下廚烹飪的時候很順手。
裝修的風格則偏向日式,臺面在不用的時候保持凈空的狀態,簡潔干凈,有時候鄰居來家里,都直夸它像個樣板間。
當然啦,吊柜+底柜,和一些墻面掛架的輔助收納,也讓這間廚房用起來更為順手,我們后面會說到。
灶臺烹飪區的布置
灶臺烹飪區,用一體式的灶臺進行布置,灶臺底下有烤魚爐,是很多日式小廚房中都能見到的,最關鍵的是,灶臺旁邊也安裝了墻面收納架,方便收納調味品、廚房紙等各種用品。
小烤箱放在了L形櫥柜的轉角處,剛好利用起了這一小片空間,上面的縱向空間也未浪費,而是安裝分層架,收納一些碗盆等物,恰到好處。
因為是一體式的灶臺,灶臺嵌入櫥柜臺面,幾乎持平,所以做完飯后油膩的灶臺輕輕一擦就能恢復干凈,這種隨手清潔的方式,是維持廚房干凈的關鍵所在。
水槽和切配區
廚房內空間只有后3㎡,有很多地方的空間都不能浪費,就拿水槽處來說,做了大單槽以后,也留出了旁邊的小小切配區,方便切菜和清洗。
而整面的墻壁上也安裝了掛架,掛置一些餐具廚具很合適。
通過底柜加吊柜的搭配,姑娘將各種瓶瓶罐罐、碗碟餐盤都收到了櫥柜里,盡可能保持小廚房內的井然有序,我個人還是很佩服這種整潔干凈的收納方式的。