麻將開盤不久，就打出中張牌，緊接著又打出一張幺九牌，如此舍牌有兩種可能：一是要拆搭子，二是要打突張。如屬拆搭，在打出九后應緊接著打八，萬一見九不見八，說明他是將復合面子六、八、九或八、八、九多余的突張九拆打出來。
如圖，已經有五要素，當然要先打孤張八餅，隨后拆打突張九條。剩下擬拆打的牌有嵌搭六、八條，邊搭一、二餅。由于邊搭比嵌搭組合困難，緊接著應拆打一、二餅邊搭。此手牌的舍牌順序正是按照“初打中，后拆幺，擬拆搭”的順序進行的。因此，我們可以根據舍牌的先后順序來推測旁家的手牌。
麻將實戰防騙技巧之舍五舍三，一四平安。
此熟語告訴我們推測旁家手牌的另一種方法：如果一家打出五后，緊接著又舍出三，那么，這家是不會要這種數牌的一、四的，你可以大膽將其舍出。舍五又舍三的原因，可以通過下圖來分析。
（1）此手牌原有三、五萬嵌搭，摸進二萬，留二、三萬搭子，打出五萬。接著又摸進二萬，已有碰碰和或七對的初型，決定打掉三萬。對旁家來講一、四萬就成了安全牌。如果摸人一萬或四萬，已組合成順子，是不會打三萬的。
（2）“舍五舍三，一四平安”“舍三舍五”一四會不會平安呢？上圖中有三、五、五、六餅，如先打五餅，再打三餅，這種打法是極不合理的。因為，打五餅后，手牌還剩下三、五、六餅，三餅就無價值了。如欲和四、七餅，也須先打三餅、再打五餅才對。因打掉三餅后，手牌有五、五、六餅，既能碰五餅，又能吃四、七餅。所以，見舍三舍五時，就不要隨意打四，以免被引誘上當。由此可以得出一規律：“五前有三不舍四”。
（3）同樣以五為中心，在三、三、五、七條復合面子中，不可能先打五條，再打三條，只可能先打掉三條或七條，待四條。此處不存在“舍五舍三”的問題。
打麻將運氣不能少，技巧也不能丟。在自己運用戰術技巧的同時，也要觀察旁家是否也用技巧來對付你。如果大家水平差不多，那就只能拼運氣了！
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