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行走在茶區:潮州市鳳凰鎮烏崠山尋遇單叢茶

  前日從政和縣洞宮山服務區坐車到寧德再轉車到福州南,然后從福州南轉車到潮汕,安住汕頭,昨日清晨天在下雨,還擔心能不能趕往潮州市鳳凰鎮烏崠山。


  來接我的好友佘泳斌說即使下雨,既然來了,肯定要進山里走走的。直接雨中出發。這次茶百科行走茶區,所到之處,好像都是要下點雨歡迎我,呵呵,到江西修水時下雨、到景德鎮時下雨、到武夷山時下雨、到潮州市時下雨,但都很幸運,進茶山時皆天空放晴。感謝上蒼對茶百科的厚愛啊。


  出了潮州越向鳳凰鎮去天空越來越好,到鎮時天空晴朗,雨后的天空相當艷麗。



  一路進山,不是為天晴而開心不已,而是鳳凰山里道路兩邊低海拔山上被開墾嚴重,大的樹木很少,梯田及新種的茶苗很多。一路都在憂慮,這樣下去,植被是不是會被破壞更重,單叢茶產量雖然增加,品質會如何呢?畢竟過了鳳溪水庫向上中高山海拔的茶園面積有限,能喝到高海拔單叢茶全國畢竟量有限。


  看下圖,是在李仔坪村山上向下拍的照片,能看到大片的山坡植被被開墾掉種上茶苗。



  一路盤旋,到達大庵村,這是村民房前屋后的老茶樹。



  進入大庵村鳳凰古茶樹保護區


  老茶樹苔蘚覆蓋,長勢非常好


  大庵村宋種茶樹,300多年了,茂密旺盛,預示著單叢茶的傳承與發展會更好。


  然后從大庵村向更高處的李仔坪村去看另一株700余年的宋種茶樹,上圖。



  在這株700年大茶樹旁邊文叔家喝茶,兩款雪片、一個八仙、一個老樅單株。


  上兩圖是款雪片的干茶及葉底。忙于喝好茶了,其它都沒有來得及拍照分享。



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