淺談“文明禮儀”（一）
第一節：概論
一、文明禮儀的含義
禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素影響而形成，既為人們所認同，又為人們所遵守，是以建立文明和諧關系為目的的各種符合交往要求的行為準則和規范的總和。就是說，禮儀是人們在社會交往活動中應共同遵守的行為規范和準則。
文明禮儀是人們在社會交往中普遍遵循的文明行為準則和規范的總和。禮儀與文明相生相伴。禮儀伴隨文明時代的開始而產生并隨著社會的進步而發展。凡是文明的社會都重視禮儀，凡是文明的民族都講究禮貌。創造輝煌古代文明的中國就被譽為“文明之邦”、“禮儀之邦”。治世講禮，亂世乏禮；文明人有禮，野蠻人無禮。
中國古代有“五禮”之說，祭祀之事為吉禮，冠婚之事為嘉禮，賓客之事為賓禮，軍旅之事為軍禮，喪葬之事為兇禮。
就是說古代祭天、祭地、祭神、祭祖用的是吉禮；人成年、結婚用的是嘉禮；天子接待來朝會的四方諸侯和諸侯派遣使臣向周王問安用賓禮；訓練、出征、拜將、凱旋用軍禮；人死了用葬禮。此外，民俗界認為應包括生禮、壽禮。嬰兒出生用生禮（如蕉城現行的做三旦、滿月、抓周），老人五十歲以后，逢十做壽，叫壽禮（閩劇有一出戲叫“五女拜壽”）。這些禮儀大部分是為人祈福的儀式。所以“致福曰禮，成義(儀式、儀仗)曰儀”。古人說，禮者，敬人也，是做人的要求，是尊重對方；儀，是形式，是要把禮以最恰當方式表現出來的形式，兩者相輔相成，簡而言之：禮講的是尊重；儀講的是形式。從現代來說，禮儀實際上是一種待人接物的基本要求，是尊重自己、尊重別人的表現形式。進而言之，禮儀其實就是交往藝術，就是待人接物之道，是人際關系的“潤滑劑”。因此，現代禮儀就是以最恰當的方式來表達對他人的尊重，是律己、敬人的一種行為規范。
二、禮儀的起源與發展
“古調雖自愛，今人多不彈”。我們還是講一講禮儀的起源與發展。禮儀起源于原始社會。在原始社會中晚期(約舊石器時代)出現了早期禮儀的萌芽，禮儀較為簡單。最早出現的禮儀是葬禮，原始社會的禮儀內容包括：制定了原始部落老人死亡的簡易葬禮，明確血緣關系的婚嫁禮儀(傳說伏羲與女媧兄妹相婚后，制八卦之術，定嫁娶禮儀。古代有一種說法，三皇為伏羲、女媧、神農，神農即炎帝；五帝為黃帝、顓頊、帝嚳ku、堯、舜)；還有區別部族內部等級的尊卑禮制；為祭天敬神(如天神、河神、雷公、電母)而確定的一些祭典儀式；制定一些在人們的相互交往中表示禮節和表示恭敬的動作。因此，原始社會的禮儀制度是為著處理人與神、人與鬼、人與人這三大關系而制定出來的。這些禮儀，不具有階級性。
禮儀的起源按荀子的歸納有“三本”。即“天地者，生之本；先祖者，類之本；君師者，治之本”。就是說：天地，是生命的本源；祖先，是民族的本原；帝王和師長（這里應該是指代尊敬帝王和師長，緊守長幼尊卑之序的道德風尚）是天下大治的根本。這三句話的意思，就是要尊重天道（天的運動變化規律）自然，要尊敬先祖長輩，要尊敬帝王和師長。簡單的說就是“天地君親師”。歸納在一起，就是要以禮治天下，讓所有人都知禮守禮，天下就會大治。
我國古代禮儀具有“準法律”的作用。管子說“國有四維（支撐國家大廈的四根柱子），一維絕則（國）傾，二維絕則（國）危，三維絕則（國）覆，四維絕則（國）滅......何謂四維。一曰禮，二曰義，三曰廉，四曰恥”。歐陽修歸納：“禮義廉恥，國之四維。四維不張，國乃滅亡（毛澤東說：'治國必先治吏。禮義廉恥，國之四維。四維不張，國將不國’。建國初，毛澤東殺張清山、劉子善，就是出于'治國必先治吏’的思想。本人也認為：吏治腐敗是萬惡之源；司法腐敗是社會不穩定的癥結所在；經濟腐敗是削弱社會主義經濟基礎的主要原因）”。歐陽修接著說：“禮義，治人之大法；廉恥，立人之大節”。這些都證明了我國古代禮儀具有“準法律”的作用。
“三禮”（《周禮》、《儀禮》、《禮記》）的出現標志著我國禮儀發展進入成熟階段。
㈠《周禮》 周禮又名《周官》，是三禮之首。這部書搜集了周王朝及各諸侯國官制及其它制度。《周禮》共分六篇，包括“天官冢zhǒng宰（太宰的別稱。太宰原為掌管王家財務及宮內事務的官）”、“地官司徒（職位相當于宰相）”、“春官宗伯（職位相當禮部尚書）”、“夏官司馬（職位相當兵部尚書）”、“秋官司寇（職位相當刑部尚書，孔子曾任此職）”、“冬官司空（職位相當工部尚書）”。關于《周禮》的作者，一說是周公旦所作，一說戰國時代的作品，一說是西漢晚期劉歆校書所作等。時間跨度從西周初至西漢末期一千年。或者說，該書初作于周公，豐富于戰國，成書于西漢末（這可能世界成書時間最長的一部書了）。《周禮》是記載古代設官分職的政典，共記載了王室大小官377名，并詳列各官的職權、禮儀。書中保存了不少西周和春秋戰國時期的重要史料，如井田制、分封制以及秦漢的五刑、田制、樂舞（樂舞是禮儀的重要組成部份，禮儀與樂舞通稱“禮樂”）等。還記載了人民對國家的法律義務，包括納稅、勞役、兵役等。此外，還有農業、工藝、禮俗等方面的史料。是一部以禮法為主的百科全書。
㈡《儀禮》 《儀禮》一書的內容主要是冠禮（按周制，男子二十歲行冠禮，然天子諸侯為早日執掌國政，多提早行禮。傳說周文王十二歲而冠，成王十五歲而冠）、婚禮、喪禮、祭禮、朝禮、聘禮(諸侯間借道用聘禮。這可能是已知的用法律形式確定的最早的“買路錢”。上公七介束帛、注：捆為一束的五匹帛，侯、伯五介，子、男三介，共分公、侯伯、子男三等，貴賤等級森嚴)燕享(亦作“燕饗”：古代帝王宴請群臣、國賓)等等典禮的詳細儀式，闡述了春秋戰國時期士大夫階層的禮儀，提倡一種有等差的人倫禮儀，其中今天我們所能見到的體現“親親尊尊”(是西周立法和司法的根本原則和指導思想，其意思是要親近應該親近的人，尊重應該尊重的人，實際是維護宗法等級制度)原則的禮儀，以《儀禮·喪服》最為詳細明確，它不僅反映了當時的社會制度與血緣關系，而且對后世社會組織、文化觀念有著重要影響。讀了可以明白封建貴族的繁文縟節，可以考見古代宮室、舟車（逸禮《王度記》曰：“天子駕六，諸侯駕五，卿駕四，大夫三，士二，庶人一。”）、衣服、飲食等日常生活和祭祀等情形，以及法律典制、宗教信仰、親族制度、政治組織、外交方式等。如周朝祭祀天子用八佾舞、諸侯用六佾舞、大夫用四佾舞、士用二佾舞。魯昭公有一次祭祖舞蹈只剩兩佾(士之禮)，而大夫季平子卻用八佾舞(天子之禮)，這是嚴重的大逆不道的僭越行為。一向懦弱的魯昭公大怒，興兵討伐，結果被“三桓”打敗，流亡齊國。所謂“三桓”就是魯桓公的三個兒子慶父（“慶父不死，魯難未了”的慶父）、叔牙、季友的后代孟孫氏、叔孫氏、季孫氏三家貴族。這三家貴族在魯國世代相傳、歷任卿相，出現“三分公室”的局面。到了春秋末年，季孫（平子）氏的勢力越見膨脹，魯國的軍政大事，皆由季平子專權。孔子從洛陽問師老子后，得知此事，謂季氏，“八佾舞于庭，是可忍也，孰不可忍也？”因得罪季平子，孔子在魯國也呆不下去了，結果也流亡齊國。
《儀禮》原有兩種本子，一種是西周周公旦所作（在曲阜孔府的墻壁發現的），一種是西漢高堂生（漢初《禮》學最早的傳授者）所傳，東漢經學大師鄭玄合并兩種本子，就是現在所流傳的《儀禮》。
㈢《禮記》《禮記》是戰國至秦漢年間儒家學者解釋經書《儀禮》的文章選集。《禮記》的作者不止一人，寫作時間也有先有后，其中多數篇章是孔子和七十二弟子及其再傳弟子的作品，還兼收先秦的其它典籍。
《禮記》主要是記載和論述先秦的禮制和禮意（禮經的意義），解釋《儀禮》，記錄孔子和弟子等的問答，記述修身作人的準則。實際上，這部九萬字左右的著作內容廣博，門類雜多，涉及到政治、法律、道德、哲學、歷史、祭祀、文藝、歷法、地理和日常生活等諸多方面，幾乎包羅萬象，集中體現了先秦儒家的政治、哲學、法律和倫理思想，是研究先秦社會的重要資料。這里值的一提的是《禮記》的歷史地位：“四書五經”是中國儒家經典的書籍，是封建科舉學子必讀書。四書指的是《論語》、《孟子》、《大學》和《中庸》；五經指的是《詩經》《尚書》《禮記》《周易》和《春秋》，作為五經之一的《禮記》，南宋大儒朱熹將《禮記》中《大學》、《中庸》兩篇拿出來單獨成書，和《論語》、《孟子》合為四書。也就是說四書五經九部儒家經典，有三部經典出自《禮記》。由此可見《禮記》的歷史地位之高是不言而喻的。
《禮記》是中國古代一部重要的典章制度書籍，也是一篇重要的仁義道德教科書，其第一篇就開宗明義，指出：“道德仁義，非禮不成。教訓正俗（國家認可的習俗），非禮不備。分爭辯訟，非禮不決（判決）。君臣、上下、父子、兄弟，非禮不定。宦學事師（是古代政教合一的教學形式，即求學要入仕途，就教于官府，邊仕邊學，學為官之術。即職官教育），非禮不親。班朝（整肅朝班）治軍，涖官（當官）行法，非禮威嚴不行。禱祠祭祀，供給鬼神，非禮不成不莊。”這是儒家重視禮的主要原因，涵蓋社會方方面面。而孔子“非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動。”這四個“非禮勿”則是“天下歸仁”的直接指向。禮記開篇的七個“非禮不”與孔子的四個“非禮勿”所倡導的是天下和諧和以和為貴的思想。“有朋自遠方來，不亦樂乎？”2008年北京奧運開幕式上，響徹中國人千古傳誦的這句古語。“四海之內，皆兄弟也”，隨著孔子三千弟子的吟誦聲，長長的畫卷上，突然，無數的古代文字此起彼伏，波瀾壯闊。既像中國古代的活字印刷，又像現代的電腦鍵盤。畫卷中央呈現出了一個古代的“和”字。慢慢地，隨著像海浪般的波濤，又出現了一個近代的“和”，最后畫卷突現出一個現代的“和”字。這三個“和”字，不僅詮釋了漢字的衍化過程，也提示了中國儒教的人文理念“以和為貴”。從“有朋自遠方來，不亦樂乎？”到“和”字，體現了北京奧運會“以和為貴”、“天下和諧”的主題。
《禮記》共20卷49篇，僅關于婚喪祭禮的就有17篇之多，它對于研究先秦以至秦漢時代的婚喪嫁娶制度、家族制度、社會風俗等具有重要的史料價值。
孔子把春秋之亂，奴隸社會的規章制度遭到極大的破壞歸結為“禮崩樂壞”（清·章炳麟），所以，他的一生，都在為“克已復禮”而奮斗。他的學生顏淵問：“什么是仁”。孔子說：“克己復禮為仁。一日克己復禮，天下歸仁焉！”顏淵又問：“具體是什么。”孔子說：“非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動。”《論語·顏淵》也就是說：不符合禮制規定的，不能看、不能聽、不能說，不能動。
孔子在提倡“四非”的時候，只是站在仁者的立場，告訴人們，怎樣才能使社會和諧穩定，從而使人們更能保障自己的安居樂業的正常生活。當一個社會不知道什么該看、該聽、該說、該動的時候，不知道什么不該看、不該聽、不該說、不該動的時候，也就必然是社會混亂腐敗的時候。可是，我們現在常見的是，該看的不看（如中央媒體、黨報黨刊），不該看的偏看（如黃色書刊影視、色情網站）；該聽的不聽（如黨委政府號召、中華經典故事），不該聽的偏聽（如小道消息，道聽途說，以訛傳訛，特別桃色新聞，愛聽的不得了）；該說的不說（討論會、民主生活會不發言，裝啞巴。有人說愛打麻將的人是：做飯糊、燒菜糊，打麻將不胡；大會不發言，小會不發言，前列腺發言。該說的時候不說），不該說的亂說（如亂說國家機密，傳播小道消息。比如去年有一些媒體報道，去年7月26日晚間有數百架戰機飛越青島的上空，并且時間長達40分鐘。國防部新聞發言人說：根本沒有此事。造成市民恐慌，純屬子虛烏有。去年8月23日西陸網：香港驚嘆：“中國出口囚犯”，謠言從何而來？中國將犯人送到發展中國家當勞動力。經調查，純屬“中國威脅論”的鼓吹者造謠。如前幾年，寧德曾兩度鬧“鹽荒”的謠言，就是個別商家刻意制造的謠言）；該動的不動（如創城活動），不該動的亂動（如貪污國庫公款，收受賄賂）。這些不該出現的現象，必需引起有關部門的重視。
到了宋代以后，禮儀與封建倫理道德說教相融合，即禮儀與禮教相雜，成為實施禮教的得力工具之一。行禮為勸德(鼓勵道德行為。春秋時有一則故事：魯國法律規定，如果國人在外淪為奴隸，有人出錢將他們贖回，可以到國庫報銷。有次子貢贖了個魯國人，回來拒領國家的補償。孔子說：“你這樣做不對。有此先例，今后魯國人就不愿替同胞贖身。接受國家抵償你的贖金，不會損害你行為的價值；不接受，就破壞了魯國法律。”子路救起個落水者，那人表示感謝，送了一頭牛，子路收下了。孔子說：“魯國人必將勇于救落水者。”這就是著名的“子路受而勸德，子貢讓而止善”的故事。還有見義勇為基金、道德模范獎金也是為勸德)服務，繁文縟節極盡其能。如行禮就有：拱手禮、一拜禮、兩拜禮、三拜禮、叩首（三拜九叩頭）禮、執手禮、推手禮、交手禮、揖yi禮、鞠躬禮等。
直到現代，禮儀才得到真正的改革。無論是國家政治生活的禮儀還是人民生活禮儀都改變成無鬼神論的新內容，從而成為現代文明禮儀。最具代表的是20世紀80年代最數字化的經典口號的“五講”－－講文明、講禮貌、講衛生、講秩序、講道德；“四美”－－心靈美、語言美、行為美、環境美；“三熱愛”－－熱愛祖國（唱國歌、升國旗）、熱愛社會主義、熱愛中國共產黨（入黨宣誓）。于是就有了“五四三”辦公室（即文明辦的前身）。為迎接和成功舉辦2008年北京奧運會，在全社會營造喜慶熱烈的奧運會氛圍，展示我國人民期盼奧運、參與奧運、奉獻奧運的精神面貌和文明古國，禮儀之邦之風采。2006年2月，中央文明委、北京奧組委在全國部署開展了“迎奧運、講文明、樹新風”活動。圍繞文明禮儀(擺在第一位)、公共秩序、社會服務、城鄉環境等四項主要任務，在全國全面開展旨在提升中國公民文明禮儀素質和社會文明程度的宣傳教育活動和環境整治活動，為北京奧運會的成功舉辦營造了良好社會人文環境。2008年2月起，中央文明辦組織開展全國“迎奧運講文明樹新風”禮儀知識競賽，5500多萬群眾參與平面媒體（報紙、刊物）、網絡媒體競賽答題，形成了干部群眾積極學習實踐文明禮儀的生動局面。
三、學禮的意義
荀子說：“人無禮則不生，事無禮則不成，國家無禮則不寧”。這三句的意思：做人沒有禮節就不能生活，做事沒有禮節就不能成功，齊家治國沒有禮節國與家就不能安寧。明末清初教育家顏元說：“國尚禮則國昌（繁榮昌盛），家尚禮則家大（興旺發達），身尚禮則修身（修身養性），心尚禮則心泰（心里安泰）。”這兩位先賢時隔2000年，一個講“無禮”會怎么樣，一個講“尚禮”會怎么樣，真是千年的默契。
他們的精辟論述概括了禮儀在社會生活中的重要性。禮儀作為處理人與人之間相互關系的行為規范和道德準則，小則反映一個人的精神狀態和素質修養，大則反映一個單位、一個城市、一個國家的進步程度和文明風貌。在古代社會如此，在現代社會也是如此!我國有五千年文明史，是禮儀之邦。就拿2008年北京奧運會、2010年上海世博會來說，我國公民從個人到政府機關無不向世界展示了我們這個文明古國、禮儀之邦的禮儀之美，這對奧運會和世博會的成功舉辦可以說功不可沒。
就是我們寧德市，2009年成功舉辦“海峽兩岸第三屆茶博會”，歷史上有著“海濱鄒魯，邑之曲阜”之稱，熱情好客，文明禮貌的蕉城人民，也向中國和世界交了一份滿意的答卷。“曲阜”是魯國的首都，孔子的家鄉；“鄒”是孟子的家鄉；“魯”是孔子及眾弟子的國家。歷史上被儒家推崇為“圣人”的只有五人，即至圣孔子、亞圣孟子、復圣顏淵、宗圣曾子、述圣子思，（除儒家圣人之外，有許多歷史名人也被稱為“圣”：如武圣孫子、關羽、草圣張旭、詩圣杜甫、詞圣蘇軾、史圣司馬遷、醫圣張仲景、文圣歐陽修、樂圣李龜年、茶圣陸羽、棋圣黃龍士、畫圣吳道子、曲圣關漢卿、酒圣杜康、書圣王羲之、藥圣李時珍等）而儒家這五位圣人全出自鄒魯、曲阜這個最講禮儀道德的地區。蕉城自古以來，人材濟濟，名家薈萃。歷史上蕉城道德人材輩出，據載：寧德(即蕉城)人材“為一州之最”。這里有個數據，宋朝319年，我們蕉城靠道德文章參加科舉而被錄取的進士，就有68名（舉人以下不計在內）。其中有2人還是狀元（余復、阮登炳），1人成為駙馬（鄭士懿）。全國整個科舉制度歷史上僅出過551名狀元，而蕉城區（寧德縣）在短短的65年內（1190—1265）出二個狀元，這在全國來說是非常罕見的。此外，還有南宋愛國將領陳紀、“慶元六君子”之一林仲麟、宋末元初天文學家、教育家陳普等。所以宋朝以來，蕉城被稱為“海濱鄒魯，邑之曲阜”是當之無愧的。但是，從今年六月省文明委對我市我區創城考評情況而言，我區市民的文明禮儀素質和城市的文明程度還有待于提高。開展文明禮儀普及活動，是內強素質，處樹形象的需要；是創建文明城市的需要；是構建和諧社會的需要；是傳承“文明古國，禮儀之邦”歷史先進文化的需要，這正是我們開設文明禮儀課的目的和意義所在。
