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健康 | 年紀(jì)輕輕卻記憶力不佳?趕緊看看飲食中是不是缺了它!


20出頭就記憶力下降了?

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發(fā)姐覺得,現(xiàn)在的年輕人真不容易,早婚一族要早早的背上月供,在大城市漂著的要負(fù)擔(dān)高昂的房租等生活成本,就連家里蹲也要承受相當(dāng)?shù)男睦韷毫Α<由犀F(xiàn)在科技的進(jìn)步,太多原本需要大腦記憶的內(nèi)容都由手機(jī)代勞了,越來越多的人感嘆,自己才二十出頭就記憶力下降。




需要指出的是,人的腦細(xì)胞過了20歲以后就會逐漸凋亡,并不可再生。然而,如果營養(yǎng)達(dá)到最佳水平,這些腦細(xì)胞凋亡的速度與數(shù)量就會減慢減少,因此記憶力是可以改善的。特別需要注意的是,年輕時記憶力下降,很有可能是缺了這種構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞的重要成分——磷脂。

 

腦神經(jīng)細(xì)胞又稱神經(jīng)元,其最外層有一層叫做“神經(jīng)髓鞘”的物質(zhì),就像電線外層的絕緣層一樣,防止漏電,磷脂是構(gòu)成這層絕緣層的重要成分,如果缺少了磷脂,這絕緣層就不夠完整,而漏電的神經(jīng)元是很可怕的,輕則記憶力、智力受損,重則神經(jīng)疾病。


如何補(bǔ)充磷脂?


每天一只雞蛋




雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及各種微量元素。雞蛋中豐富的膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿的必要物質(zhì),同時也是細(xì)胞膜的重要成分,有助于提高記憶力,使注意力更集中。對于用腦多的上班族和學(xué)生來說,早餐吃一個雞蛋非常有必要。


多吃豆類食品




在眾多食物中含磷脂量最高。含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。它還含有大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分磷脂和豐富的膽堿,有增強(qiáng)記憶、健腦的作用。


適量食用動物肝臟




富含維生素A與血紅素鐵,還富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的大腦智力發(fā)育和身體發(fā)育,同時也有利于預(yù)防缺鐵性貧血與眼盲癥和眼疲勞,也是含磷脂量超高的食物。需注意的是,肝臟的功能都是排毒,所以需要注意一次食用的量不宜過多。


木耳炒核桃仁




核桃本身就是健腦食物,所含的脂肪中含有豐富的磷脂,對大腦神經(jīng)極為有益;木耳含有磷脂,固醇等營養(yǎng)素,對腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞有營養(yǎng)作用,用核桃仁和黑木耳入菜,既補(bǔ)腦又爽口開胃,一舉兩得。

 

適量食用海鮮


魚蝦類海產(chǎn)品富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。尤其是蝦類含磷脂量較高,宜適量食用。


這些壞習(xí)慣也會損害記憶力


睡眠不足




一旦睡眠不足,出現(xiàn)晚睡的現(xiàn)象,雖然人體也可以睡著,但是大腦卻不能得到有效的休息,導(dǎo)致大腦長期處在一個疲憊的狀態(tài),不僅會導(dǎo)致記憶力變得越來越差,長期以往也會引起大腦的衰老,加速人體的衰老。


長期宅在家中


缺乏鍛煉會對大腦負(fù)責(zé)人體的執(zhí)行功能和存儲記憶力的腦紋體造成不良影響。研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常進(jìn)行有氧鍛煉就能讓成年人的海馬體容量增加2%。體育鍛煉能平衡大腦中的化學(xué)物質(zhì),加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞之間的連接,從而提高腦力。


使用電子產(chǎn)品時間過長




研究發(fā)現(xiàn),這些電子產(chǎn)品的屏幕發(fā)出的光線會抑制人體內(nèi)褪黑素的分泌,這樣就會造成人體出現(xiàn)疲倦的現(xiàn)象,導(dǎo)致大腦疲憊而得不到休息,大腦的記憶功能就會受到影響。


抽煙酗酒


抽煙酗酒可能大腦血液供應(yīng)不足,血流不暢的地方的腦部細(xì)胞有可能逐漸萎縮,嚴(yán)重者有可能記憶力逐漸減退并引起癡呆。


萬物復(fù)蘇,發(fā)姐希望大家春天都能身體健康,多吃這三寶,遠(yuǎn)離疾病困擾!為了家人的健康,快把這篇知識傳遞給你家里人吧!


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