這些常見卻被我們忽略甚至丟棄的，原來全是中藥
香菜
《本草綱目》：“胡荽辛溫香竄，內通心脾，外達四肢。”《羅氏會約醫鏡》：“辟一切不正之氣，散風寒、發熱頭痛，消谷食停滯，順二便，去目翳，益發痘疹。”
蔥白
辛、溫，歸肺、胃經，具有發表，通陽，解毒，殺蟲的功效；主治風寒感冒，陰寒腹痛，二便不通，痢疾，瘡癰腫痛，蟲積腹痛。
《本草綱目》：蔥，所治之癥，多屬太陰、陽明，皆取其發散通氣之功。通氣故能解毒及理血病。但是《本草綱目》也提示：“服地黃、常山人，忌食蔥“。體虛出汗的人要慎用蔥白。
杏仁
苦，微溫，有小毒，歸肺、大腸經，具有降氣化痰，止咳平喘，潤腸通便的作用。主治外感咳嗽喘滿，腸燥便秘。陰虛咳嗽及大便溏瀉者禁服， 有小毒，用量不宜過大，嬰兒慎用。
《神農本草經》：主咳逆上氣雷鳴，喉痹，下氣，產乳金瘡，寒心奔豚。但《千金方》記載：“扁鵲云：杏仁不可久服，令人盲，發落，動一切宿病”.
桑葉
苦、甘、寒，歸肺、肝經，具有疏散風熱，清肺潤燥、清肝明目的作用，主治風熱感冒，風溫初起，發熱頭痛，汗出惡風，咳嗽胸痛，或肺燥干咳無痰，咽干口渴，風熱及肝陽上擾，目赤腫痛。 《日華子本草》：“利五臟，通關節，下氣，煎服；除風痛出汗，并撲損瘀血，并蒸后罯；蛇蟲蜈蚣咬，鹽挼敷上”。《藥性切用》記載：“入肺而清肅化氣，除煩退熱，為肺虛挾熱專藥”。但是也有其禁忌，《得配本草》：“肝燥者禁用”。
玉米須
甘、淡、平，歸腎、胃、肝、膽經，具有利尿消腫，清肝利膽的作用，主治水腫，淋證，白濁，消渴，黃疸，膽囊炎，膽石癥，高血壓，乳癰，乳汁不通等。 《滇南本草》記載：“寬腸下氣，治婦人乳結紅腫，乳汁不通，紅腫疼痛，怕冷發熱，頭痛體困”。《民間常用草藥匯編》：“能降低血壓，利尿消腫，治鼻血，紅崩”。
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