胡蘿卜炒木耳

這道菜做起來很簡單還不費時，又營養(yǎng)又好吃。

做法

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  1/6 備好圖中食材，胡蘿卜洗凈，黑木耳提前用水泡發(fā)洗凈，蔥洗凈。

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  2/6 胡蘿卜用工具擦成絲，木耳撕成小塊，切蔥花。

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  3/6 鍋里油燒熱，放入蔥花小火煸香。

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  4/6 放入胡蘿卜絲，白糖翻炒均勻。

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  5/6 再倒入黑木耳炒勻，加2湯匙清水炒斷生。

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  6/6 加少許鹽翻炒出鍋，裝盤。

小貼士

喜歡蒜香的可以加蒜粒和蔥花一起炒香，切記炒蔥花時要調(diào)到小火，以免燒焦了。胡蘿卜切片切絲請隨意。

作者: 排骨醬