哈爾濱一位農村大叔原是一位釀酒廠老板，某一天，他突發奇想開啟了養豬副業，并給它們喂下77°酒糟，誰料上市后，卻無人購買。
2016年，他憑借無人收購的黑豬，年賺3000萬。
他是怎么做到的？
用酒糟養豬、牛、羊可能很多人都聽過，但是用酒養豬對平常人來說，可是個新鮮事兒。
然而，卻有這樣一位農村大叔，憑借用酒養豬，一年出欄10000多頭黑豬，銷售額達到3000萬。
養黑豬的這位農村大叔名叫傅國文，祖籍在黑龍江省哈爾濱市，他今年51歲，最大的愛好就是喝酒。
傅國文之前為了能實現這一愛好，甚至還開了一家釀酒廠，里面大部分釀造的是77度白酒。
不過，讓他感到糟心的是，釀酒廠賣出去的酒越多，這也就意味著處理不掉的酒糟越來越多，每年光是產出來的酒糟就能高達1萬噸。
正當傅國文苦思冥想該如何處理酒糟時，他發現有些地方的養殖戶竟會將酒糟喂給牲畜，以此來讓它們達到皮毛油光滑亮的效果。
他走在鄉間小路上，心里突然萌生起一個念頭：這么多酒糟，扔了也很可惜，我為什么不像他們一樣養些牲畜來解決這個問題呢？
越想越興奮的傅國文開始考察周邊的農村養殖戶。
圈養黑豬
然而，逛遍了大半個哈爾濱市的傅國文，卻發現養殖戶們大部分養的是常見的家禽，只有少數幾家在養黑豬。
傅國文認為這是個好的商機，于是把這想法告訴了家里人。但他們認為這個想法比較冒險，畢竟村里沒什么人養黑豬，更何況它們長得又沒有白豬快。
可傅國文執意認為，養那些常見的牲畜有什么意思？既然要養，就得養不常見的！
于是他不顧家人勸說，果斷在2010年底，把酒廠附近2000畝林地包下，并在上面建立起黑豬養殖場。
前期的養殖過程必然是艱辛的，雖然他了解黑豬的生活習性及喂養條件，可要把這件事情放到現實生活上來說，那是非常困難的。
剛到養殖場的小豬仔們，既不喝奶也不吃豬食，三五只蜷縮在一起抱團取暖。
傅國文兩眼一瞇，看了看外面刮風刮得呼呼響兒，心里暗叫不妙。
他先讓員工把豬圈內的水泥地上鋪上一些稻草，隨后又帶著他們把周圍養殖場周圍搭上一層棚子。
當天晚上，他跑到隔壁市區購買了許多供暖設備，使豬仔們能擁有一個溫暖干燥的生存環境。
將溫差問題解決完后，小豬仔們慢慢恢復了生機，開始進食。
傅國文打這天起，對養豬場的大小事宜開始親力親為，生怕它們會出現點什么岔子。
2011年，被傅國文第一批引進的黑豬可以產仔了。
傅國文帶著工人們為難產的母豬“接生”，一陣陣“吼吼”聲在養豬場內猶如回音一樣響起。
聽到小豬仔的聲音，他不由得被淚浸濕了眼眶，沒人能想到這300多個日日夜夜，他是如何撐過來的，其中的辛酸和苦楚都不言而喻。
在感到高興的同時，傅國文看著眼前這頭黑母豬，很快就發現了不對勁！
母豬天生就有個特點，那就是它的奶頭數量和產仔數量都不是固定的。
這也就造成了有的母豬奶頭多，但是產仔少，有的母豬奶頭少，但是它產仔多的情況。
這里面更為嚴重的是，有的母豬或許會存在“瞎奶頭”的情況。
通俗易懂點講就是，空有外表，卻不能給小豬們喂奶。
并不是所有的母豬都擁有此癥狀，但它會極大地影響到母豬的哺乳能力。
有些個頭小、身體相對孱弱的小豬，很容易就因為吃不到奶，被活活餓死在豬媽媽的旁邊。
這樣的情況對于養豬場來說是一筆巨大的損失，畢竟母豬一年只能生2~3窩，如果照料不當的話，平常只能生2窩小豬仔。
傅國文聯合養豬場的場長想過很多的法子，甚至他們直接用最原始的方法，把多出來的小豬仔放到產仔少的豬媽媽附近。
可豬媽媽一聞到這陌生的氣味，立馬就站了起來，整個豬窩內開始混亂不堪，互相踩踏。
還沒等新來的小豬仔湊到豬媽媽身下，它就被豬媽媽給“驅逐”到角落旁，它們想湊到豬媽媽面前都非常困難，更別提吃奶的事情了。
傅國文只能帶著員工將豬仔們分批次喂養，可這樣一天下來，既費時費力還什么都沒干成，這讓他心里十分憂愁。
應該要怎么做，才能讓豬媽媽們愛上這些代養的小豬呢？
兩個月后的一天，傅國文在酒廠查看酒窖時，突然聞到了空氣中彌漫的陣陣酒味兒。
這時，一個大膽的想法再次從他腦子里冒了出來。
傅國文拿上一個噴壺，里面灌點高濃度白酒就往養豬場走去。
他把一頭落單的小豬抓了起來，并在它身上噴了幾下白酒，確定小豬身上帶有白酒味兒后，他小心翼翼地把小豬放到另一位豬媽媽的身邊。
陌生小豬的到來讓“原住民們”紛紛往后退，不知所措。
母豬媽媽聞到陌生的氣味后，一下子就從地上坐了起來。傅國文見狀，趕忙又在母豬身上噴灑上白酒。
過了五秒后，脾氣暴躁的豬媽媽逐漸安穩下來，有了酒精的掩蓋，小豬吃奶的問題終于得到了解決。
不過，把這個問題解決后，還有另外一個問題在等著傅國文。
即便是小豬能吃上奶，可豬媽媽的奶水不足，小豬仔也有可能會被餓死。
這時，傅國文在酒廠里一陣倒騰，又在里面找到了一樣東西，有了它以后，母豬媽媽就再也不愁奶水不夠了。
傅國文拎起一個塑料酒桶，先給自己灌上兩口。
這瓶里的東西叫做尾水，不光是人能喝，豬也能喝，傅國文喝了兩口之后，他把剩下的尾水和酒糟往豬盆里倒去。
不僅是母豬喝得津津有味，甚至還有幾只小豬也忍不住湊上前來，喝上幾口。
不過奇怪的是，它們把尾水全部喝完，卻沒有一點兒喝醉的跡象，難道黑豬與白豬相比天生就酒量大嗎？
看到廠長和員工們疑惑不解、摸不著頭腦，傅國文這才慢吞吞地說出了其中的奧秘。
“這里面雖然酒味兒很重，不過它的酒精含量卻很低。尾水是酒廠釀酒時產生的一種附加物，豬只能喝飽，但它卻不會喝醉。”
那傅國文是怎么想到要給豬喂尾水的呢？
傅國文卻解釋：“之前我到南方出差，了解到南方的女人坐月子時，都要喝醪糟來下奶。既然人喝醪糟能下奶，那豬應該也能。”
傅國文家里本身就是開酒廠的，在他看來尾水的功效和醪糟其實也差不到哪兒去，母豬喝了尾水不僅奶水好，就連小豬的體質也變強了起來。
剛開始，傅國文豬場的豬仔成活率在85％，通過小豬代養和給母豬喂食尾水，它們的成活率已經達到了98％以上。
通過這一方法，豬場的利潤也因此增加了100多萬元的收入。
不過，向來不走尋常路的傅國文，在小豬到了育肥期后，竟然又做了一件事情。
讓所有人都感到不可思議的是，正是因為這件事情不僅讓黑豬的肉質得到了明顯提高，甚至還讓它本身的售價還增長了20％。
傅國文帶領家里人來到了酒廠旁邊的那片樹林里，因為剛下過雨的緣故，樹林里是泥濘不堪，不太好走。
不過，被散養的黑豬一般會找相對干燥的地方來休息。
來到樹林深處一片地勢較高的地方上，果然發現了幾頭黑豬的身影。
傅國文的家里人正想走上前去，仔細看看這黑豬的模樣，沒想到黑豬竟對他們齜牙咧嘴、毫不客氣。
這樹林內的黑豬雖然大部分是散養的，可它們畢竟還是家豬，為何攻擊性會那么強呢？
傅國文用手電筒繼續往前摸索，這才發現剛剛那頭黑豬原來是母豬。
它龐大的身軀背后赫然出現了十幾只小豬仔，身上顏色分別是黑色和褐色的。
家人這才想起，散養在樹林內的公豬大部分都是被閹割過的，按理來說它們不可能在野外環境內生下小豬。
更讓眾人感到吃驚的是，這位豬媽媽帶領小豬仔與另一位帶仔的豬媽媽匯合，她們兩位豬媽媽已然組成了一個大家庭，共同撫育著一大群小豬。
正當大家試圖近距離觀察黑豬時，意外突然發生了！
強光手電筒的燈光在黑暗的樹林中，吸引了大量的飛蟲，而黑豬在捕食這些飛蟲時，無意中撞到藏在樹縫里的馬蜂窩。
突然出現在眾人面前的馬蜂，將他們一行人給打的措手不及。
傅國文在回家的路上告訴家人，黑豬在樹林里散養，通過吃草和吃樹葉，就能省下30％的飼料，如果再算上酒糟的話，它的飼料成本僅有普通養豬場的一半。
每年光在飼料錢上，傅國文就能省下300~400萬元。
由于黑豬一年四季都在樹林里自由活動，豬肉的品質也會比家養豬肉質更加緊實、鮮嫩。
時間飛逝，轉眼間就到了傅國文第一批黑豬出欄的日子。
眼看著黑豬長得又肥又壯，傅國文原以為能把它們賣個好價錢。
結果到了屠宰場以后，那兒的老板根本都不收，并且給出的理由也很讓他感到哭笑不得。
屠宰場里的豬都是規模化生產，里面的白豬個頭大小跟一個模子刻出來似的。
黑豬的品質雖然很好，但它們各個兒都大小不一，最大的有四五百斤，最小的能有一百多斤。
再加上，白豬的毛刮完以后幾乎光潔無暇。而黑豬的毛囊已經深入皮膚里面，即便是刮掉也留下一個個黑點點，光是在賣相上，黑豬就不如白豬。
黑豬肉
直到這時，傅國文才恍然大悟！這幾年，他把精力都放在應該如何養好豬，卻從沒想過自己該怎么賣出去。
那豬場里的幾千頭豬應該何去何從呢？
傅國文心里清楚，銷售渠道不管對于他的酒廠還是黑豬來說，那都是不可或缺的命根子，可他卻忽略了這一點，簡直就是奇恥大辱！
正當所有人都在懷疑傅國文是否會放棄黑豬時，他居然再次利用酒找到了黑豬的銷售渠道。
魏巖是哈爾濱某商貿公司的老板，他也是傅國文在哈爾濱市的一位白酒代理商。
魏巖
2014年的一天，傅國文登門拜訪了魏巖，但他這次卻不是來談白酒生意的。
二人先是友好地寒暄了一番，傅國文隨后對魏巖表明了來意。
“你這是整啥啊？不賣酒跑去賣豬肉啦？”魏巖看到滿滿一箱子豬肉，不由得打趣道。
原來，魏巖的公司除了賣酒以外，肉食、副食等產品的銷量也很不錯。
而傅國文帶來的豬肉熟食包裝，讓他眼前一亮。常年和肉食打交道的魏巖如何看不出，這肉的品質比尋常豬肉要好上許多。
傅國文帶來的豬肉紋理像大理石一般錯綜復雜，好似日本的和牛紋理一樣。
黑豬肉
反過來再瞧瞧尋常豬肉，肥瘦分明，摸上去軟趴趴的，這樣對比下來它確實沒有黑豬肉賣相、口感好。
沒等傅國文多介紹幾句呢，魏巖很快就答應了他的請求，允許傅國文將黑豬肉送到自己公司內代售。
傅國文酒廠的代理商是常年日積月累下來的資源，遍布全國各地。
從魏巖這兒合作成功后，傅國文一鼓作氣，與全國各地二三十家代理商建立了豬肉代銷關系。
除此之外，傅國文還利用黑豬肉開發出幾十種哈爾濱特色熟食，也通過代理商銷售。
黑豬肉被運輸到長三角地區進行售賣，雖然運輸成本會增加，但傅國文用酒糟來喂豬，會降低部分成本優勢。
再加上他所飼養的散養黑豬肉質緊實，自信滿滿的傅國文認為黑豬肉一定能夠暢銷！
2016年，傅國文的豬場共出欄10000頭黑豬，光是銷售額就已達到了3000萬。
傅國文告訴家里人，未來他要繼續利用釀酒和養豬之間的優勢互補，把這種養殖模式推廣到更多的地方，乃至全國各地。
后來，傅國文帶領村里人一起養豬，平均每戶人能達到年薪5~6萬元，因此也與更多人攜手共助鄉村振興。
傅國文之前只是個平平無奇的酒廠老板，可他在養黑豬以后的所作所為要是說出去，肯定會讓人哄堂大笑。
都說創業一定要把產品搞好，可經過傅國文這件事看下來，如果沒有好的銷售渠道，也有可能會因此失去賺錢的機會。
傅國文在養豬之前所做的功課都是片面的，他忽略了溫度和銷售渠道，不過萬幸的是，他依靠酒來養豬和賣豬。
不過，如果我們沒有充分了解的情況下，一定不要盲目去選擇、參與創業，運氣不好的話可能會賠的血本無歸，叫苦連連。
時代在進步，人們的生活也越來越好，不過創業已不像以前那樣簡單，創業也需要與時俱進，就比如網上直播賣貨就是一個創業方式，未來應該也會利用其發展趨勢，占據更大的市場空間。
但是，我們應該選擇最適合自己、整個市場和消費者的創業目標，這樣才能保證自己不會虧錢。
還是那句話：三百六十行，行行出狀元。
如果對創業不太敏感的各位，一定不要盲目跟從網絡的步伐，切記只可遠觀，不可褻玩焉。
