第三章●青豆化
清除雜物是現代煉金術 。 —美國暢銷心靈作家 丹妮絲 琳
什么是——青豆化？
和《型男飛行日記》的男主角一樣，過去四年我一直致力于替背包減重。我將自“去蕪存菁”的動作命名為：“青豆化”，意思是變得跟青豆一樣。青豆是誰呢？她是村上春樹小說《1Q84》的女主角，我喜歡這個角色，希望能過和她一樣過精簡的生活。當然她也有我不接受的部分，不過就一名獨立、專業性自主的女性而言，我非常欣賞她的個性與生活方式。村上春樹在書里是這么描寫她的：
*及眉的頭發修剪得漂亮有型。完全沒有配戴裝飾。有下了決心的堅強眼神。
*幾乎看不到絲毫贅肉，所有肌肉都用心鍛煉過。沒辦法用手指抓出多余的肉來。
*對每天的飲食很用心。青菜料理是她所做的日常飲食的中心，此外再加上魚介類，主要是加白身魚。肉的話，只有偶爾吃雞肉而已。食材只選擇新鮮的，調味料只用最低限度的量。排除脂肪多的食物，碳水化合物控制在適當的量……不過她也不是只抱著那種禁欲式的菜單活著，非常想吃的時候，也會沖進某個餐廳點一份厚厚的牛排或小羊排。
*便秘是青豆在這個世界上最厭惡的事情之一。和濫用家庭暴力的卑劣男人和擁有偏狹精神的基本教義派一樣討厭。
*家具只有最低限度的。擁有的東西也很少。雖然喜歡讀書，但讀過之后就賣給舊書店。也喜歡聽音樂，但不可能搜集唱片。不管什么東西，只要眼前堆積有屬于自己的東西，就會覺得痛苦。每次在什么店里買什么東西時都有罪惡感。心想這種東西其實沒有必要。
《1Q84》，村上春樹著，賴明珠譯，時報日化出版社
自從《1Q84》出版以來，每次清雜物我都會想起青豆。她沒有多余的家具與收藏，嘴里從不吃進多余的熱量，身上也沒有多余的贅肉，社交圈內更沒有多余的人，一切都精簡到極致的程度。她甚至向往“把現鈔藏住睡覺的床墊底下，危險的時候把那抓起來從窗戶逃走”這樣的生活。我從沒見過比她更自由的人。
小學便決志脫離宗教狂父母的青豆，一直孤零零又低調地存活在世界上。個性堅毅的她，透過有意識地自我鍛煉，成了一名能將熱衷家暴的男人一一“移往另一個世界”的專業殺手（這何嘗不是清除另一種形態的雜物？）。她能毫不留戀地離開居住多年的地方，因為那兒沒有她積累的物品，沒有割舍不掉的人際關系。這么利落的人，最適合當個理想主義者或亡命之徒。
我想每個人心里多少住了個理想主義者或亡命之徒，可是年紀越大，離夢想就越遠。理由顯而易見，因為我們的背包太重，牽掛太多。日復一日，我們積累更多家當，創造更復雜的人際關系，于是我們的腳步日益沉重，行動日益遲緩。
然而，青豆化卻讓我開始接近目標。我先是剪去留了20多年的長發，不再為燙直燙卷而傷神，接著又讓自己的身體“沒辦法用手指抓出多余的肉來”。透過精簡再精簡的過程，我的精神肌肉變緊實了。當我身邊不再有雜物、身上不再有贅肉時，我逐漸相信自己可以改變思維模式，并進一步造成內在的質變。這種由外而內的改變過程，無疑讓我更貼近自由。接下來我將分享自己清除雜物的心得，希望青豆化也能讓各位的空間與身體變得更加精簡而緊實。
青豆化，Action!
如前所述，我的物品有自己積累的，也有從老媽那兒繼承來的，將這些東西處理完畢，足足耗費了我四年光陰。綜合國外達人專家們的心法和我實際執行過的經驗，我建議的行動方針如下：
1. 將同類型的物品集中起來。盒子和箱子不算一類，請將內容物取出并分別歸類。
2. 根據“雜物”的定義一一檢視，并進行取拾。
3. 針對無法直接保留和歸位的物品，依序分成“再生、轉手、捐贈、丟棄”等類別。
4. 按照上述的物品分類，盡速將它們處理完畢。
簡單講，就是分成： 集中）檢視）分類）處理” 四個程序，以及“再生、轉手、捐贈、丟棄”等四種處理方式。由于這些方式適用于各類型的物品，因此我先將共通的部分介紹一遍，以免贅述。
再生
材質好，改造后還能用，而你也“確實需要”的東西，就具備留在家里的條件，三者缺一不可。比方說，款式過時的毛料洋裝，可以縫制成另一件上衣或裙子；用不著的落單水晶杯，可以當作優雅的花器，陳舊的實木五斗柜，經過重新上色、更換把手，可以變成別出心裁的玄關邊柜。如果材質不佳，則不建議繼續保留，它不值得你花心思改造，你也不該留下與自己本質不相親的東西。
送人
轉手的方式包括送人、交換、網拍賣和去二手市集擺攤。
近藤麻理惠提醒“別把自己不要的東西送給家人?！彼^去常把不要的衣服塞給妹妹，后來她坦承“我做的事，不過是表面上裝作好意，實際上是把丟掉自己東西的罪惡感推到別人身上。現在叫想來，連自己都覺得很過分。”如果想以體貼的方式送小物品，可以先弄清楚對方的需求，詢問是否有空間收納，再拿對方可能感興趣的物件讓他／她挑選。不逼迫他人收下，才是尊重人、也尊重物的做法。
交換
還在當上班族時，我跟年齡相仿、口味略同的女同事合辦過服裝交換會，地點就選在交通最方便的人家里?，F場只兒大伙兒忙著試穿、挑貨，遇到彼此對象價差太多的，還會補貼對方一些小額現金，過程十分有趣。我也參加過在咖啡館舉行CD交換會，偶然出現的絕版專輯每每令氣氛高潮迭起。交換會是讓同一類人流通物資的好所在，不過我現在只求東西越少越好，類似尋寶或交換的活動，基本上我是能免則免。
網拍
網拍的經驗大家幾乎都有，詳細情形我就不費事多談了。我想特別提醒的是，請為網拍訂出價格下限。如果你是月薪四萬的上班族，以工作天數與每日工作時數計算，時薪大約是兩百三十元。一件物品，光是拍照、修圖、測量尺寸、撰寫文案、回復問題、得標聯絡和包裝寄送，就可能耗掉你一小時。如果某件物品的成交行情不到你的時薪，請評估它值不值得你如此大費周章，畢竟這些時間用來補眠可能對你更有益處。
擺攤
全臺各地定期擺攤的二手市集頗多，攤主人多必須支付以“日”或“半日”為單位的清潔費和保證金，有時還得自備陽傘及桌椅。好處是買賣雙方一手交錢一手交貨，可以免除被棄標和包裝寄送的麻煩，壞處是有時得承受風吹日曬雨淋，而且必須把東西搬來搬去，萬一生意欠佳，換到的現金搞不好只夠拿去付清潔費?？墒桥c人直接交流何其樂趣，不少有此經驗的朋友都說，看到買方以低廉價格買到心愛物品時臉上所展露的笑容。累一點也是值得的。
捐贈
接受捐贈的對象大致有慈善單位、社會機構、醫療照護院所和一般路人這四種。有些民間慈善團體或教會專收特定物品，予以整理后再分送給弱勢者；有些會以物資中心的方式運作，原則上什么都收，有些規模較小的甲位會在網頁上公告近期需求的物資：有些則是在募集到物資后，小定期舉辦愛心義賣會。蘇凱提出的建議很中肯“他們要的是質量好、能賣得掉的東西，而不是垃圾。捐贈前，要將物品整理干凈且維持良好狀況，像是掉頁的書籍或不潔的內衣褲都不要捐贈。”
小區活動中心、圖書館、游民收容中心和動物收容所，普遍需要能供民眾閱覽的書籍雜志、能給游民送暖的御寒衣物，以及能使流浪貓狗清潔與溫暖的舊報紙、舊衣服和舊床單。就近捐贈能省卻不少麻煩，在行動前請先確認對方的需求。有時網絡上流傳的募集捐物訊息早已超過時效，花幾分種打電話問清楚，可以避免造成對方的困擾，也不致讓你的美意因此而打折。
一般醫療照護院所需要的物資，不外乎輪椅、拐杖、血壓計、電動床、紙尿褲等器材與備品，醫院會視需求將捐物提供給各類病房或弱勢病患。老媽過世后，我以她的名義捐出點滴架、氧氣筒、氣墊床、翻身滑布、便器椅、四腳拐杖、退燒冰枕…算是替她多做一件好事。如果家中剛好有用不著的相關物資，創世基金會與勢單力薄的地方型慈善醫院是你可以考慮的捐助對象。
易碎的碗盤和“哩哩扣扣”的小玩意兒，最適合直接裝箱擺在大門口供路人自取，只要貼個“免費贈送，請取走”的小告示，很快就會清潔溜溜。我替住四樓公寓的老媽搬家時，曾將未封箱的書本臨時攔在一樓的鐵門前，結果馬上吸引兩名歐巴桑自顧自地翻閱，還作勢將它們帶走，幸好我及時發現，才沒讓老媽心愛的書本被洗劫一空。這個方法十分管用，只是得避免妨礙他人的正常出入。有物業管理的小區并不適用這招，但大型小區多半設有回收室，住戶們不妨多加利用。
丟棄
無法再生、轉手，也不適合捐贈的雜物，最后只剩下丟棄一途。然而，丟棄絕不止扔進垃圾桶那么簡單。我們在購買時鮮少關心商品的源頭與制造過程，以致當這些東西成了垃圾時，往往不曉得該如何“正確”地處理。怎么做才能讓垃圾減量？怎樣丟才不會污染環境呢？英國環保人士尼基.史考特認為，停止浪費才是幫助地球最簡單的方法。
尼基.史考特在《減少、回收、再利用》一書中建議減少購物、不買包裝過度的商品、使用購物袋、選購質量較好的商品、在地消費、拒絕用過即丟的消耗品、拒用無法重復使用或回收的商品，并盡量選購可重復補充的罐裝商品。需要丟棄物品時則務必遵守當地政府關于資源同收的分類規定，臺灣本地的規定可上行政院環保署網站○2查詢。
在丟東西時，辰巳渚建議：“不要想再看一次里面裝的東西，閉著眼睛直接把東西丟掉吧！”近藤麻理惠也提出忠告“要特別留意一件事，那就是一位名為母親、心中有大愛的廢棄物回收業者突然粉墨登場…如果你準備要丟的東西不小心被家人看到，讓他們有罪惡感、覺得很浪費，結果又把它回收，增加了不需要的東西，這才是真正的罪惡?！彼裕埑盟南聼o人、老媽出門時，毫不留戀地將雜物趕出家門吧！
各類別物品的青豆化方式
以下我會就大家最感到頭疼的東西一一說明“減量”與“維持”的方式。它們分別是衣物、鞋子、書籍、雜志、報紙、廚房用品、浴廁用品、藥品、家具寢具、3C／家電用品、CD、DVD、VHS錄像帶、相片／底片、宗教／風水用品和植栽。
衣物
整理衣物前，必須先將它們徹底“集中”。除了雨衣之外的衣服，請擺在衣柜里，不要掛存玄關衣帽架上、披在書房椅背上，也不要攤在臥室五斗柜上。讓散亂在家中各處的衣服回歸衣柜，是最重要的第一步。其次，衣柜的容量就是血拼上限，擺進不去表示你應當停止購買或清掉一些內容物，而不是再買一個儲物箱回來塞衣服。如果衣柜呈爆炸狀態，請馬上動手整理，不要拖延。
每位達人的取舍標準不同，但大家都同意意大利經濟學家帕列托的“80／20法則”，亦即在百分之八十的情況下，多數人只會穿到所有衣物當中的百分之二十。有達人建議整理時先排除最常穿的兩成，只針對剩下的八成做篩選，這點我不太認同，因為你常穿的衣服未必適合你，也不見得能彰顯你的風采。有些人專挑舒服、耐臟的衣服穿，有些人不擅穿搭，出門總是那幾件。想徹底整理衣柜，就別把那兩成當基本盤，請務必將它們納入一一檢視的范圍內。
依照我對雜物的定義，我會清掉：一，購買后基于某種原因不太想穿的衣服；二，老媽在地攤或菜市場買的便宜貨； 三，因為款式過時、不合身、瑕疵、破損而幾乎不穿的衣服；四，會喚起負面回憶或看了有損心情的衣服；五，他人要求借放卻一直“忘了”取回的衣服。
2005年我進駐五樓舊公寓時，曾將三坪大的房間改造成衣帽間。我利用五組IKEA的Logga衣帽架和吊掛式分類袋，收納了兩個人共計四百多件衣服，其中我的部分占了七成。東西雖多，但我整理得井有條，偏偏一年后老媽的遺物加入攪局，衣帽間頓時重演二樓公寓的荒唐亂象。只能說，沒有演變成“人造土石流”的局面，是因為我在老媽的租處已經先將她的衣物清掉八成。
搬進十樓中古屋后，衣帽間面積縮水成一坪，為此我添購了五個大型“儲物盒”將衣服層層疊疊地堆在吊桿下方。每逢換季，壓箱底的衣物總是制造大量塵螨，連帶造成的鼻子過敏更是持續數日。青豆化后，我一年四季的衣物加起來只有六十件，加上老公的也不過近百件。換句話說，我們的衣物全部掛在吊桿上，連換季都免了，而不再使用的大型儲物盒自然也被順勢捐出。
一般人不想扔衣服的借口，不出以下幾種：一，購入價格很昂貴；二，也許哪天穿得
下有可能會再流行；四，明明就還可以穿。對于只愿意把衣服挪來挪去佯裝整理的人，我會建議他們及早面對現實，并改以青豆的立場看待事情，例如：
1.“那件衣服很貴耶！丟掉太浪費了?！碑斈氵@么想時，或許青豆會說“它的確不便宜，可是擺著不穿更浪費，而且它現在肯定不值當初的價格，不信的話去拍賣網站找找看，說不定全新品的出清價格還不到三折。付出去的錢不會回來，再心痛也無濟于事。與其因為不甘心而一直保留這件衣服，不如將它分享出去，提高它的存在價值?！?
2.“等我減肥成功，也許就穿得下了?！碑斈氵@么想時，或許青豆會說“那就訂個時間表吧-如果時間到了你還是穿不下，就得把這些衣服全部丟掉。如果你沒有信心達成目標，那么現在就該直接丟掉。事實上，宋里有這種能量停滯的東西無功于減重。更何況，瘦下來乏棱難道不該買些新衣服來犒賞自己嗎，何苦繼續穿舊貨呢？”
3.“這款式過幾年說不定還會再流行?！碑斈氵@么想時，或許青豆會說“當你從衣柜深處奮力挖出那件八零年代的雪花褲時，它已經再度退出時尚潮流了。就算你能迅速找到，可是說真的，八零年代的質料和剪裁絕對跟今年流行的不一樣。如果你這么在意時尚脈動，不妨發揮創意好好地改造它，否則還是把不合時宜的舊衣服全部扔掉吧”。
4.“今還可以穿干嘛丟？留著當家居服下行嗎？”當你這么想時，或許青豆會說 “家居服不等于退役的上班服和外出服，穿起來舒適自在是它的基本要件，你的衣柜也不是無底洞，不可能什么都留。挑幾件沒走樣的棉質衣物當家居服并不為過，但請切記，留下它們的目的絕不是為了把自己變成邋遢男或魚干女?！?br>
我用青豆化的想法戰勝執念，使衣柜得以順利減肥，而附帶的好處是，以前衣服多時我經常覺得“衣柜百百件，出門沒半件”，現在衣服少了，反而能在五分鐘內著裝完畢，迅速出門。如果你也想免除衣柜換季之苦，并省下寶貴的時間，最好只留下喜歡、想要、合身、穿出去感覺良好又能贏得贊美的太服。近藤麻理惠建議將衣服拿在手里一一觸摸后再做取舍，我倒是覺得有空的話不妨逐件試穿，如果能找品味人士陪同進行，就再好不過了。
◎取舍之后
淘汰掉的衣服必須進行分類，也就是替他們安排“再生、轉手、捐贈、丟棄”等后路，這么做的話，你扔掉它們的罪惡感會減輕許多。不過，無法再利用的衣服請直接丟進垃圾桶，否則捐出去只會造成回收者的困擾。在臺灣，街頭巷尾經?？梢娕f衣回收箱，坊間也有專做舊衣回收的公益團體，我自己則習慣捐給“心恰舊衣回收隊”和“光仁二手商店”。
有報導指出，刺繡精美的胸罩很受第三世界婦女歡迎，品相不錯的對象若是銷往海外，每公斤約有50至160元的行情，因此臺北市環保局已將胸罩正式納入舊衣回收項目。未來若能大量回收女性“內在美”，預計可為社福團體增加大筆收入。以前我習慣將舊內衣用報紙包起來丟掉，現在我可以更有意義地處理它們了。
清完衣柜后，最重要的工作是維持它的整齊清爽。達人們教授的各種衣物折疊術和吊掛術令人眼花繚亂，可是我認為衣物一旦減量，怎么收納根本不是問題，只要自己覺得開心、順眼就好。
我收納衣物的方式是以顏色為主，類別為輔。藍色系（天藍／靛藍／丹寧）、大地色系（卡其／軍綠）、無色系（黑／灰／白）各成一區，厚外套和長大衣不分顏色自成一區。背心、內褲和襪子全部折成方塊“站”進收納籃，胸罩不適合擠壓，因此將罩杯對迭后集中放進長紙盒，帽子最怕變形，收進衣柜排排坐較不容易出錯；絲巾、圍巾和皮帶我則是以IKEA的圈圈掛架一一安頓。
衣架是衣柜里的要角，我強烈建議別再使用廉價的彩色鐵絲衣架，也別保留洗衣店附贈的白色鐵絲衣架，它們和精挑細選后所留下的好衣服并不相襯。既然已經將衣物去蕪存菁，不如順便把衣架全部換新。我自己用的是清一色的白色塑料衣架，只有厚重外套才以強壯的木質衣架吊掛。只要統一衣架的樣式，衣柜就會瞬間變得清爽有型??！
◎基本色與輔助色
在這兒我要提出一個“基本色”的觀念。你可以依照膚色、搭配性或能量運勢來決定你的基本色?；旧ǔ＿\用在下半身，最適合的是卡其色這種中間色，和黑色這種萬年不敗的經典色。這兩個顏色出現在正式場合或休閑場合都很恰當。如果想挑年輕一點的顏色，丹寧色和軍綠色也很容易搭配。我的基本色是黑色，所以我的下半身是黑褲／黑裙搭配黑鞋／黑靴和黑色手提包，冬季則加上黑圍巾、黑褲襪、黑手套和黑帽子。當然，我也擁有黑色的上衣和外套。
黑色跟什么顏色都搭，上衣其實可以隨意挑選，但想讓生活變簡單，讓衣柜變清爽，限定幾個重點“輔助色”是必要的。輔助色和你的基本色必須能夠互相搭配，例如我的輔助色就是深灰、淺灰、米白、卡其、軍綠、天藍和靛藍。平時我只要黑褲／黑裙，二擇一，再任意挑件上衣就能輕松出門，完全不必花腦筋；心中有了基準，逛街時便不可能沖動購物。久而久之，個人穿著風格也會逐漸成形。近幾年才認識我的人，大概很難想象我曾經穿得像是調色盤或耶誕樹吧!
如果你的基本色是卡其色，那么輔助色可以是黑色、棕色、米白、酒紅、靛藍和嫩黃，端視你的膚色而定。此外，也可以請開運專家建議能增強運勢、改善個性的色彩。比方說，勇氣不足、缺乏活力的人可以多穿紅色系，加強“火”的能量；：個性急躁、粗枝大葉的人可以多穿白色系，鍛煉“金”的性格。 服裝色彩有影響一個人的能量與磁場，就跟墻壁色彩會影響一間房子的風水一樣。對這方面有興趣的話，可以上網搜尋“色彩開運” “基因色彩”“五行色彩”等關鍵字。
順道一提，丹寧色系、大地色系和無色系是永不退流行的三大色系，采購時建議以搭配性強的經典款為主，日后只要更換配件即可輕松改變風格。絲巾、圍巾、別針、項鏈等配件的好處是體積小，不占空間，如果能善用配件制造視覺焦點，即使衣服不多，也能經常讓人耳目一新。
鞋子
鞋子是女性收納時最感困擾的東西之一，而“80／20法則”當然也適用于鞋柜。以前我的鞋子多到鞋柜擺不下，后來按書上的建議買了一堆鞋盒，并在盒側貼上鞋子的相片以茲辨識，層層疊疊之下，總算讓大批鞋子入住鞋柜。只不過我平日常穿的就是放幾雙，其余的一年穿不到兩次，“保管”那么多鞋子實在很沒意義。事實上，我們購物時買的往往是廣告承諾而非商品本身，例如我嗜穿方便走路的平底鞋，卻曾同時擁有七雙高跟鞋，理由是我幻想自己能因此變得更有女人味，偏偏高跟鞋總是讓我腳痛，不愛穿的結果，就是它們全部淪為家中雜物。青豆化后，我的鞋子只剩下能與基本色搭配的白色帆步鞋、灰色慢跑鞋、黑色勃肯鞋、霧銀色涼鞋、膚色夾腳拖、黑色長靴，以及駝色、黑色高跟鞋各一，共計八雙，但我覺得還可以更少。
想整頓鞋柜，首先得將鞋子集中起來，按功能一列一列排好，接著將顏色相近的擺在一塊兒逐一檢視。這時你可能會發觀白己用三雙黑皮鞋或六雙夾腳拖，而且完全不清楚這一切是怎么發生的。如果你愿意割舍，那么請把不喜歡也不想穿的扔掉，然后將功能重復的鞋子刪減至可滿足實際需求的程度。功能性與你的生活型態息息相關，如果你從不登山，登山鞋甚至可以完全剔除。
著有《少的奢華》（The Luxury of Less，暫譯)一書的旅行作家卡羅，蓋達認為，極簡生活者只需要三雙鞋子，一雙好鞋、一雙便鞋和一雙運動鞋。“我不需要好鞋，因為我不在辦公室里工作。如果你不在辦公室里工作，你大概也不需要它們。如果你不運動，那你不需要運動鞋…你的日常生活需要便鞋，黑色不搶眼的那種，它幾乎能搭配你的所有衣物。”
鞋子少就不必擔心清潔、保養和收納問題，裝修時也無須花錢訂制大容量的鞋柜。如果你不走花蝴蝶或潮男路線，幾雙以個人基本色為主但功能不同的鞋子應該就足夠了。在我看來，十雙已是上限。值得注意的是，鞋子不可以扔進舊衣回收箱，一般慈善單位也少收鞋子。想捐贈的話，不妨洽詢“心怡舊衣回收”或“愛馨物資分享中心”，但不成雙的鞋子最好還是當成垃圾處理。
書籍
2008年三月，在讀完《雜物再見啦！》整整一年后，我終于開始清理書柜。當時家里有上千本書，清的時候鼻子過敏, 清完又不知該如何處理。我嫌一本一本網拍太費事，便上網找了號稱”高價現金收購二手書”的業者，去電詢問的結果是，他們都會挑書，有的只收文史哲類，有的只收絕版古書，有的不收雜志、漫畫，有的偏好教科書和工具書。收購金額從原定價的百分之一到百分之二十不等，換句話說，一本保存良好的三百元厚書，很可能只值三到六十元。
我也詢問了連鎖經營的“茉莉二手書店”。工作人員表示，書本的收購金額為原定價的一折，如果是全新未讀又還具市場性的書，勉強可以給個一點五折。到府估價并非隨傳隨到，要等隨車估價人員安排時間，如果請貨運公司到店收書，處理的速度較決，挑完后若是有些書籍他們不愿收購，我可以選擇自行取回，或是由他們代為處理。
二手書商的收購價格普通不高，這不禁讓我思考，將一萬元的套書以一千元賣掉，我是否留下了九千元的價值？如果我獲得的知識、娛樂、思想和感動不值九千元，那我買書的方式其實可以再檢討。再者，我也希望以有意義而非賤賣的方式處理它們，于是考慮了幾天，我決定將上百本舊雜志送給回收的阿桑，清出來的近兩百本書，則全數捐給位于臺東的“建和書屋”。
建和書屋最初是由“陳爸”和幾名熱心人士，為彌補家庭與學校功能的不足，而在部落中成立的社隔型書屋，他們希望資源匱乏的孩子能把那兒當成第二個家。當時我的住處就在中和的央圖分館附近，但大型圖書館經常書滿為患，并不需要民眾捐書，雙和地區的居民要買書、讀書也很方便，所以我想，與其錦上添花或把書賣掉換回蠅頭小利，不如倒貼運費把書送給真正需要的人。
同年十二月，我又捐了兩百本書。負責估價的貨運司機聽到書是要捐出去的，直說超重也無妨，還主動替運費打個折扣。因為大家的善心，如今建和書屋已發展成跨社區的十幾個書屋，并以“臺東縣教育發展協會”的名義，為當地青少年籌劃許多有益身心的活動，我很高興之前能把書本捐給他們。目前協會仍繼續募集書本、樂器和中古電腦，希望大家可以共襄盛舉。
捐掉近四百本書以后，2009年搬離十樓中古屋那天，我只打包了書墻上不到半數的書本，剩下的決定請二手書商到府收購，因為除了大學時代以上萬元購得的《大英視覺百科全書》之外，其他書籍的內容稍嫌冷門艱澀，并不適合捐給青少年閱讀。書商表示，現在大家都上網查資料，已經沒有人買百科全書了，所以那套大百科他不收，至于架上的四百多本書，他愿意以八百元收購。
八百元？雖然我知道書商的收購價格極低，可是四百多本書只值幾百元未免太讓人錯愕，況且里頭摻雜許多全新末讀的書, 八百元只能在店里買到三本。書商語帶歉意地表示，“不好意思，妳的書品質很好可是我們只能針對一小部分出到零點六折(即三百元的書只能賣得十八元），其余那些我們不需要的書，收走后也是得花心思幫妳處理掉?！?br>我好奇地探查“三手書”的去向，書商說他會交給大樓管理員。“所以是丟掉的意思嗎？”我問道。他坦言同業多半是如此處理，但有些繪本他們會挑出來捐給小學。“把文字書捐給沒人伴讀的小學，等于是浪費。”我想了一會兒，終究還是沒辦法如此對待書本，于是請業者只挑走他要的書就好。結果六、七十本書，他才付給我兩百五十元，不夠我支付一次捐書的運費。
現在回想起來，裝修時我花四萬元請木工釘制一面書架墻，半座書柜就是兩萬元，而我竟拿它來裝只值八百元的書，心里不免覺得冤枉，因此我當場設下了“讓家中沒有書柜”的高難度目標。后來我將剩余未打包的書本全數裝箱捐“光仁二手商店”，搬至竹圍新成屋的書本，則在經過另一次的取舍后，以網拍的方式處理掉。那次我差不多又清掉一百多本書。
想當然耳，我不可能一本一本拍照上架，單本書籍的成交價格并不值得我勞心勞力，因此我采取的方法是將幾本書包裝成特定主題，整批合售。例如約翰.厄文的小說全系列一起出售；量子力學的書籍四本一組合售；只要價格低于二手書店以原定價五折出售的行情，去化的速度通常很快，而且加果塞得進郵局便利袋，書再重都只收五十五元郵資。我個人的建議是以四折出售，畢竟網絡書店的新書只賣七九折，賣五折外加運費，對買家而言實在缺乏吸引力。
時隔一年，我又利用Google文件在短短兩周內清掉上百本起先不打算割舍的珍藏書籍。我的做法是以“Google電子表格”制作銷售列表，內容分成：序號、書名（附上網絡書店的書本介紹頁面連結）、原定價、欲售價、折頁、畫線、品相等七個字段，書本若肯折頁或劃線就在空格內打勾，書頁若有泛黃、污漬、破損等瑕疵或者已絕版，則在品相的字段內特別注明。
接下來，將優惠、運費和匯款方式說明清楚，并將制作完成的表格設為“共用文件”，最后將文件鏈接發布在實時通訊軟件和社交平臺上供大家查閱。有興趣的人可以徑自點選，如果有人回報打算購買的書籍序號，便將該書以刪節線畫掉，這么一來，剩下的品項所有人都一目了然。最棒的是，這么做可以省下網拍平臺的手續費，而且出售的價格比直接賣給二手書商要多出兩、三倍。
半年后，我讀到近藤麻理惠所寫的幾句話，“讀到一半的書不需要讀完，因為這種書的任務就是讀到一半?！薄皶r效是書籍最重要的元素，與它相遇時就是該讀它的氣時機”。想想也是，丟棄書本不代表丟棄知識，擁有書本也不代表擁有知識，將內容裝進腦袋內化成自己的一部分才有意義。想通之后我不再死守一直讀不完的書，于是我又一口氣清掉了將近四十本。
目前家中藏書已降至原本的十分之一。雖然我希望書本總量能控制在一百本以內，無奈中文書極少推出電子書，在無法以“合法電子書”取代實體書，而代客掃描書籍在臺灣又有違反著作權法的情況下，想繼續精簡中文藏書有其困難度。
但英文書籍就方便多了，目前我已用下載Kindle版電子書的方式，取代必須花跨國郵資購人的實體書。如果未來出現將實體書籍數化位的好方法，我肯定會毫不猶豫地消滅書柜。
不過，未來如果仍有二于書需要處理，或許我會使用“讀冊生活”網站○3所提供的銷售服務，因為它比網拍省時省力，而且后續的寄送也有人代勞。它的做法是：上該網站輸入二手書的ISBN，定好每本書的書況與售價，然后將書本裝箱，并在線印“二手書申請單”貼于箱外。三十本以上，宅配人員會免費到府收書，十本以下可以到便利商店以每件三十元的運費交寄。該網站驗收無誤后即開始上架販售，販售所得扣除百分之三十五的傭金后會自動轉入虛擬賬戶，十分便利。
雜志
我最后一次訂閱雜志是在搬進十樓中古屋不久后。當時我訂了兩年份的財經周刊，但光是報紙和網絡資訊就讓我消化不良，因此大批讀不完的周刊逐漸占據書桌下方，以致工作時我的腳得擱在周刊上頭。搬家前我決定把它們清理掉，可是我干了一件蠢事：我快速地翻閱上百本周刊，撕下感興趣的內容，還特別買了檔案夾，將這些內頁整理成冊。
或許有人會問，“為什么不賣給二手書店？”理由是，這類具時效性的雜志，二手書商只收近兩個月至半年內的期刊，而且一本只收五到二十元。也就是說，上百本周刊中可能有九成是業者不收的，而最近幾期頂多只能換到一、兩百元，不值得我大老遠親自拎過去。
缺頁的雜志無法變現，除了當廢紙處理別無他法。我問過回收商，以書籍、雜志等“非白紙”為例，每公斤的回收價格是二到五元，比報紙的三到六元還低，算算上百本雜志同樣只能換得一、兩百元，于是我索性送給回收的阿桑。至于那迭整理成冊的內頁，我過了一年也沒空看，所以最后還是進了回收箱。簡單講，我當時的做法不過是想降低罪惡感兼自我安慰罷了，純剩浪費時間。
彼得.魏爾許曾針對雜志造成的混亂提出解決之道，它們分別是：一，限制訂閱量；二，限制堆積；三，不要保留產品目錄，四，維持秩序。他認為訂閱月刊不宜超過三種，否則根本看不完，周刊就更不用說了?！罢J真評估一下你每個月真正看完了多少雜志，然后將一些不需要的刪減掉?！彼嵝眩骸安灰嬖V自己，你遲早有機會去處理。任何雜志都只保存最近兩期的出版品。如果你已經有兩期以上還沒看，你永遠都追不上的！”
近幾年，不少出版業者開始提供E化版本的雜志訂閱服務，而且費用較實體雜志低廉。不過我連免費訂閱的RSS資訊都看不完，所以完全沒有訂閱雜志的需求。至于為了專題報導而零買的雜志，我會在記下重點后送進資源回收箱，或在征得小吃店老板的同意后留在店內，家里能少一本是一本?，F在除了十樓中古屋曾登上封面的那本裝修雜志以外，我家可是連一本雜志也沒有哩！
在此我想提醒，情報不等于知識，資訊則有過期之虞，因此再怎么說，雜志都沒有長期保存的必要性。日本企業家兼暢銷作家臼井由妃甚至認為，“無形資訊最好以拋棄為前提來進行搜集?！币驗椤氨欢嘤嗟男畔⒅?，就看不到真正該注意的事情?！蹦敲础秶业乩黼s志》這種知識性的雜志又該如何處理呢？我不會建議你非扔掉不可，但如果你保留成套的雜志卻根本沒空看，這其中是否含有為收藏而收藏或炫耀知識的心態，其實值得進一步推敲。
報紙
原則上，不管有沒有看完，舊報紙集中起來送回收就對了。如果連舊報紙都留戀的話，怎么可能丟棄衣物和書籍呢？經過前文的洗禮，我想這方面已經無須贅言。2005年《每日新聞》曾報導，一名日本中年男子因為囤積報紙長達二十年而導致住處樓板坍塌。大量的紙張除了危害建筑結構，也加深了火災隱憂。現在的大報都有電子版可讀，如果不是非讀紙本不可，建議盡量以網絡版本取而代之。
那舊報紙該怎么處理呢？我們有以下幾個選擇：一，捆綁后交給清潔隊員；二，賣給回收場，2011年的回收價格每公斤約為四點五到五元， 三，送給各地區的流浪動物協會或動物收容中心，他們需要大量的舊報紙讓動物保持身體的清潔與溫暖，四，撕碎后用于制作有機堆肥，因為碎報紙能有效中和臭味并降低堆肥桶內的濕度。
廚房用品
極簡生活推廣者法蘭欣.潔直到移居他國前夕，才驚覺過去買了許多用不上的廚房小道具。到異地準備重新采買廚房用品時，她決定只添購“每周”都會用到的東西。根據她愛吃米飯、蒸魚和意大利面的飲食習慣，她列出了以下清單：長柄煎鍋、平底深鍋、意大利面鍋、烤盤、茶壺、電飯鍋、法式濾壓壺、主廚刀、面包刀、水果刀、漏鍋、蒸鍋、砧板、量杯、抹刀、大湯匙、攪拌器、開罐器、軟木塞開瓶器、不銹鋼攪拌碗、濾水壺，以及碗和馬克杯各兩個，盤子和水杯各四個。
看起來很多對吧？但按照另一位極簡生活者卡羅.蓋達的想法，廚房里只需要以下幾樣東西： 一組餐盤，一組餐具，一口鍋子，一只長柄平底煎鉗，一根木湯匙和一把好刀。我家差不多就是這樣，只是把木湯匙收成方便煮面的長竹筷，再加上砧板、削皮器和小烤箱而已。能這么簡單，是因為我以“單鍋料理”為主，也就是靠煮粥、煮面、煮水餃解決一餐，或是燉一鍋蔬菜、烤一條角，然后搭配雜糧面包一起吃。沒有炒菜鍋，也使我家免受油煙襲擊。
不是每個人都能像我這樣生活，家有長輩和小孩的家庭，更不可能用一盤咖哩飯滿足所有人的胃。換句話說，世界上沒有廚房用品的標準清單，用品的多寡，端視每個家庭的烹調方式與用餐習慣而定。不過我們起碼可以做到只保留真正需要的東西，而這肯定不包括你住前年尾牙時抽獎抽到、至今連一次也沒用過的那臺松餅機。
多數人可能不曉得自家廚房究竟積累了多少碗盤、鍋具、水杯和烹調器具。我有位朋友農歷春節回老家時，赫然發現廚具下柜塞了十二只炒菜鍋，她推測打從她離家念大學開始，她老媽就不會清理過廚房雜物。其實，長期居住透天厝又沒有搬家需求的長輩們，通常都有這種只進不出的集物癖，但想追求精簡無負擔的青豆化生活，我們絕不能復制前兩代的行為模式。
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