
如果你覺得痛風僅僅只會發生在年紀大的人身上,那你可要注意了。
23歲的小李,初二就輟學了,到現在跑了有將近十年的業務。為了拉客戶,小李晚上經常要出去應酬喝酒,幾乎每天都大吃大喝,很少在家吃飯。
前年年底,小李有一天從睡夢中被腳疼醒,開燈觀察自己的腳趾,發現腳趾變得紅腫疼痛,稍微碰一下更是疼的不行。急忙去醫院檢查后發現尿酸達到了600,被確診為痛風。
小李的父親也是個痛風患者,所以他對痛風有一定的了解,但是沒想到自己這么年輕就中招了。在醫生的詢問后,小李說,自己平時的飲食習慣十分不好,還特別喜歡吃肉,那幾天在外面吃飯,更是燒烤、海鮮、火鍋輪著來。
醫生特別強調,痛風跟吃的息息相關。尿酸高、有痛風的朋友,在飲食方面尤其要遠離下面7種毒:
1.內臟和魚類
痛風患者應長期控制嘌呤含量高的食物,如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等。
2.海鮮制作的調味料
蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料,常常是一些動物、海鮮等經過提煉、濃縮加工后的成品,其嘌呤含量非常高。
3.高果糖食物
血液中的果糖含量上升,會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的飲料中會添加“果葡糖漿”。因此,痛風患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。
4.咖啡濃茶加重痛風
濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經的作用,加重痛風,也可能會誘使痛風急性發作,痛風患者應盡量避免飲用。
5.酒類促進嘌呤吸收
酒精對痛風的影響是多方面的,酒精會促進嘌呤吸收,即便紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風。
6.種子類食物
許多人會認為說,既然葷菜中的嘌呤含量較高,那么選擇素食總歸是不錯的選擇,但選擇蔬菜亦需謹慎。花菜、干豆、干果等嘌呤含量亦不可小覷,仍因控制攝入量。
7.粗糧
玉米、蕎麥、全麥片等,這些谷物糙皮中嘌呤含量相對較多,過多食入會引起血尿酸升高。
痛風復發的幾率非常大,但中藥對治療痛風很有效。
這里推薦菊苣梔子茶,是《金匱要略》里一個專門治療痛風的方子。
具體做法就是將菊苣、桑葉、梔子、葛根、百合各取5克,洗凈入鍋后煮上一個小時,等到所有食物都煮熟,并且出味,將湯倒出,每天喝2-3次即可。沒有條件的可以沖袋泡茶,看好配方即可。一般服用菊苣梔子茶7天左右,尿酸就會明顯下降。
菊苣根主要成分有糖類、有機酸類、生物堿類、三萜類、倍半萜類和香豆素等,對于降尿酸的醫學作用明顯,梔子花中富含的梔子苷可通過促進尿酸排泄降低高尿酸血癥患者的血清尿酸水平。其他成分則有利尿、消腫、解毒提高機體免疫力等作用。