誰(shuí)說(shuō)家養(yǎng)的植物只可遠(yuǎn)觀而不可褻(hao)玩(chi)?選擇這些好養(yǎng)好看好吃的“三好”植物，既能裝點(diǎn)你的窗臺(tái)和陽(yáng)臺(tái)，又能在制作美食時(shí)派上用場(chǎng)……啊，瞬間感覺(jué)體內(nèi)的洪荒之力要壓制不住啦!
① 薄荷
薄荷，幾乎是地球人都知道的香草，全株有香氣，綠綠蔥蔥，賞心悅目;作為調(diào)味劑、香料，或者配酒、沖茶、擺盤裝飾等都美得不得了。
②紫蘇
紫蘇在我國(guó)種植應(yīng)用大概有近2000年的歷史，藥用、油用、香料、食用皆可;適應(yīng)性強(qiáng)，好容易就長(zhǎng)成一大盆;它奇異的芳香，是做雞肉鴨肉、河鮮海鮮等的絕配，用紫蘇莖葉腌制而成的泡菜，味道更是美極了。
③羅勒
羅勒，葉色翠綠，芳香四溢，被譽(yù)為“香草之王”，是最最最常用的西餐香料，平時(shí)可摘下嫩葉來(lái)做羅勒煎蛋，羅勒西紅柿湯等。
④迷迭香
迷迭香，性喜溫暖氣候，一旦扎根，就能茁壯成長(zhǎng)多年，他香味濃郁，略帶苦味，配雞肉和羊肉最佳，在牛排、土豆等料理以及烤制品中也經(jīng)常使用。
⑤碰碰香
碰碰香，香味濃甜似蘋果香味，聞起來(lái)令人神清氣爽。它喜陽(yáng)光卻同時(shí)耐陰，懸掛在窗臺(tái)，或放在書桌當(dāng)點(diǎn)綴品都很漂亮。葉片泡茶、酒，奇香誘人;烹飪，煲湯，炒菜，涼拌皆可。
⑥蔥
對(duì)的，就是市場(chǎng)能買到那種蔥，剪下短短帶根須的蔥白種在花盆里，澆足水放在陽(yáng)光下，過(guò)不了多久就能長(zhǎng)出亭亭玉立的一盆了，做菜需要時(shí)剪下蔥葉，又會(huì)繼續(xù)再長(zhǎng)，忽然覺(jué)得這也是一件幸福的小事啊。
⑦蒜
說(shuō)了蔥怎能忘了蒜?掰一頭蒜插在泥土里，蒜尖朝上，澆水曬太陽(yáng)，氣溫適宜時(shí)，一周左右就會(huì)抽出小芽來(lái)，很快就能長(zhǎng)成，到時(shí)可以先吃蒜苗，再吃蒜苔，最后吃蒜頭，不要太美哦。
⑧豆苗
種豆苗是比種豆芽更省心的事，只需將豆泡一夜泡發(fā)芽，撒在松軟的泥土上等待發(fā)芽即可。1周后，豆苗會(huì)長(zhǎng)得郁郁蔥蔥，非?？蓯?ài)了;等它長(zhǎng)到影響觀賞的時(shí)候，收割入鍋啦!
⑨指天椒
喜歡吃辣的孩紙們，種上一盆指天椒，等著紅紅綠綠的果實(shí)掛滿枝頭，美不勝收，摘下幾顆做菜，辣味絕對(duì)夠霸道。
⑩雪耳
新鮮雪耳本身就香一朵碩大的花，某寶上淘一兩個(gè)菌棒或者菌包回來(lái)，家里的陽(yáng)臺(tái)很快就能長(zhǎng)出一朵朵雪白雪白的“鮮花”，至于雪耳美容養(yǎng)生的食療作用就無(wú)需多言了。同樣的，還可以種各種平菇香菇金針菇杏鮑菇甚至靈芝哦~
其實(shí)可以種的“三好植物”還有很多，像葉綠花嬌芬芳迷人的百里香、從葉到花到果實(shí)都美美的草莓、清新顏好的熏衣草、顏值美味兼具的雞蛋花，甚至部分萌萌的多肉植物，都是又好看又好吃又好養(yǎng)的“三好”，至于選擇哪一款，就看大家的個(gè)人喜好了。
