導(dǎo)語(yǔ)：一個(gè)管理者需要努力成為一個(gè)好的老師和指導(dǎo)者，幫助自己團(tuán)隊(duì)的成員提高和成長(zhǎng)，最終提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的能力。
小安是一家連鎖餐廳的前廳服務(wù)員，各項(xiàng)工作都很出色，是經(jīng)理眼中的明星員工。一天前廳主管跳槽了，需要有人來(lái)接替他的工作。這個(gè)時(shí)候，經(jīng)理想起了這位優(yōu)秀員工，覺(jué)得她能勝任這份工作，于是提拔了她。當(dāng)然，小安很興奮，因?yàn)樽约航K于有機(jī)會(huì)成為管理層的一員了。但是她很快就感到挫敗和沮喪。因?yàn)槟切?duì)她來(lái)說(shuō)易如反掌的任務(wù)，她的團(tuán)隊(duì)卻無(wú)法按時(shí)完成。
比如遇到客人投訴問(wèn)題的時(shí)候，小安讓員工去處理，結(jié)果處理不當(dāng)，還不好批評(píng)，畢竟是自己的同事，最后還是小安出面解決。此后，遇到問(wèn)題，小安也不安排人了，直接自己動(dòng)手解決。按她自己的話說(shuō)，讓員工處理半天，最后還是要自己來(lái)解決，還不如最初都由自己出面，效率還能比員工好。
這是不少由員工升級(jí)為管理者都會(huì)遇到的情況，尤其還是去領(lǐng)導(dǎo)自己以前的同事?？傆X(jué)得他們做事不如自己，做錯(cuò)事也不好責(zé)罰，所以事事親力親為。這種做法剛開(kāi)始能得到成效，但并不能長(zhǎng)久。
一個(gè)管理者需要努力成為一個(gè)好的老師和指導(dǎo)者，幫助自己團(tuán)隊(duì)的成員提高和成長(zhǎng)，最終提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的能力。
要想從一名優(yōu)秀的員工成長(zhǎng)為一個(gè)好的指導(dǎo)者、一個(gè)好的管理者，還需轉(zhuǎn)變員工思維。
作為一個(gè)管理者，不再是單打獨(dú)斗的一個(gè)人，而是一個(gè)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)能力的提高，才能彰顯你作為管理者的管理能力；團(tuán)隊(duì)的進(jìn)步，才是衡量你成功與否的標(biāo)桿。所以，要時(shí)時(shí)跟進(jìn)直接下屬自我提高的情況，你要把他們的現(xiàn)在和過(guò)去進(jìn)行縱向?qū)Ρ?，而不是拿他們的工作產(chǎn)出和能力跟你比。
如何將員工思維轉(zhuǎn)變成管理思維？有以下幾點(diǎn)建議：
1、眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)，擁抱管理思維
當(dāng)優(yōu)秀員工成長(zhǎng)為管理者，埋頭工作，將注意力全部放在完成手頭工作，已經(jīng)不再是最重要的事了。管理者要有一種大局觀，要把時(shí)間花在制定目標(biāo)、協(xié)調(diào)大局、未雨綢繆上面，將每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的獨(dú)立工作聯(lián)系到一起。
首先，要清楚整個(gè)部門(mén)乃至企業(yè)的需求和目標(biāo)，這樣才能準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)高層管理者的期望，才能為團(tuán)隊(duì)定方位。
其次，清楚團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員的能力。只有了解隊(duì)員的個(gè)人能力，才能做好人力資源的配置，才能預(yù)見(jiàn)團(tuán)隊(duì)何時(shí)會(huì)捉襟見(jiàn)肘，何時(shí)會(huì)遭遇瓶頸，你可以根據(jù)相應(yīng)的情況設(shè)定預(yù)期目標(biāo)。
2、多問(wèn)問(wèn)題，擁抱管理思維
好的管理者不僅能快速幫助員工拿出解決方案，更是要幫助員工明白為什么這么做的道理?！笆谌艘贼~(yú)不如授人以漁”。只有員工學(xué)會(huì)自己打魚(yú)，才能幫助團(tuán)隊(duì)完成目標(biāo)。
而提問(wèn)，是幫助團(tuán)隊(duì)成員解決問(wèn)題的一個(gè)非常好的方法。管理者要會(huì)問(wèn)“為什么失??？”、“為什么這么做？”從提問(wèn)中，啟發(fā)、指導(dǎo)員工從新的角度審視問(wèn)題，或者揭示另一種可能。
3、懂得放權(quán)，擁抱管理思維
一個(gè)人很漂亮的完成任務(wù)或者提出好的建議方法，全力以赴的完成工作，那是優(yōu)秀員工干的事，并不是管理者。管理者要學(xué)會(huì)“指點(diǎn)江山”，懂得放權(quán)。在制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的時(shí)候，你最好把精力集中在能夠取得怎樣的成果，以及何時(shí)能夠完成任務(wù)上，然后將具體的操作細(xì)節(jié)留給團(tuán)隊(duì)成員自己去把握。
當(dāng)然，也要學(xué)會(huì)施援。當(dāng)有人求助，或者你看到團(tuán)隊(duì)成員不得其解的時(shí)候，你就需要出手了。此時(shí)，你要先看一看他們的工作方法。然后，即便在這種情況下，你也不要直接命令他們?nèi)プ鋈魏问虑?，而是?yīng)該用開(kāi)放的思維，幫助他們渡過(guò)難關(guān)。
將重點(diǎn)放在結(jié)果而不是過(guò)程還有另外一個(gè)原因，那就是避免微觀管理。沒(méi)人喜歡領(lǐng)導(dǎo)在自己背后指手畫(huà)腳，告訴自己應(yīng)該怎樣完成工作。如果管理者這樣做的話，不僅不會(huì)讓工作完成得更好更快，反而會(huì)令團(tuán)隊(duì)很快泄氣。
4、保持耐心，擁抱管理思維
從員工日復(fù)一日的職責(zé)理念轉(zhuǎn)變?yōu)楣芾碚?、領(lǐng)導(dǎo)者的大眼界，并非一朝一夕就能實(shí)現(xiàn)的。思維方式的改變需要時(shí)間。別指望你能一夜之間掌握這些技巧。你在完成任務(wù)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)之間尋求平衡時(shí)，也不要感到挫敗或氣餒。大多數(shù)人都不是天生的管理者，管理者的思維方式是可以學(xué)習(xí)并且熟能生巧的。
當(dāng)你感到沉重的壓力（必然如此）或?qū)π陆巧豢爸刎?fù)時(shí)，請(qǐng)停下腳步問(wèn)問(wèn)自己：
我是否清楚發(fā)掘出了下屬的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)，或者拿他們跟我自己做比較？
我是否在用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光預(yù)測(cè)團(tuán)隊(duì)的能力、挑戰(zhàn)和期望？
我的提問(wèn)是否多過(guò)直接給出答案？
我是否設(shè)定了明確的截止日期和期望成果，而將具體操作交由團(tuán)隊(duì)掌控？
我是否在質(zhì)疑自己的直覺(jué)？（不要這么做）
作為管理者，我是否對(duì)自己的成長(zhǎng)具有耐心？
餐飲企業(yè)執(zhí)行十二大病，病病致命；
反復(fù)要求的簡(jiǎn)單事情，長(zhǎng)期做不對(duì)；
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