高血脂是常見的富貴病，三高中的一高。統計數據顯示，中國成人血脂異常總體患病率高達40.4%，且近幾年患病人數日益年輕化。高血脂不能大意，它是引發心腦血管疾病的重要原因，被稱為“無形的殺手”。
甘油三酯是血清含量最多的脂類，高甘油三酯是高血脂的一種，正常情況下甘油三酯值應<>
6種常見植物煮水當茶喝，甘油三酯嗖嗖降，血脂不高了
我國中藥材的使用歷史悠久，路邊常見的某一種植物，可能并不引起你的注意，但殊不知這植物就有很高的藥用價值。像蕎麥、桑葉、槐米、決明子、枸杞子、菊花這些藥食同源性中藥材，平時容易被大家忽略，但其實它們有很高的藥用價值，如果拿它們搭配泡水當茶喝，可以幫助降甘油三酯，調理高血脂。
這里推薦一個常用的方子：蕎麥桑葉發酵液——取自《金匱藥方》中降血脂的食療方子，進行增刪完善
方子蕎麥桑葉發酵液具體做法是：取桑葉8克、蕎麥15克、槐米8克、菊花5克、決明子8克、枸杞6克，先將蕎麥和決明子炒香，加入其它食材和適量水煮開，再轉小火熬煮1小時，每天3次，當茶水飲用，可起到降甘油三酯，調理三高的作用。
不過熬煮比較花時間，營養還容易流失，如果嫌麻煩，不能堅持每天熬煮的話，市面上也有蕎麥桑葉發酵液相關的現成品，取材也是一樣，只是把有效物質萃取出來和益生菌發酵成能直接喝的食物液。經對喝熬煮的水以及喝益生菌發酵液人群對比發現，后者效果更明顯，一般堅持一個月就能看到甘油三酯下降，因此常被應用于三高輔助治療中。具體大家可以根據實際情況參考選擇。
藥理解析：蕎麥、槐米富含蘆丁，能降低甘油三酯、軟化血管，提高血管的彈性；桑葉中桑葉多糖等物質能降甘油三酯、總膽固醇；決明子中的植物固醇及蒽醌類物質，可抑制血清膽固醇升高和動脈粥樣硬化斑塊形成；枸杞、菊花中含有的枸杞多糖、揮發油等物質，能調節血管內的甘油三酯和膽固醇含量，降低血脂。
降甘油三酯還要注意：
◆管住嘴，高脂、高糖、高膽固醇食物要限制攝入，多吃蔬菜水果；
◆邁開腿，科學合理的運動也是輔助降甘油三酯的有效手段，建議每天進行適當的耐力運動，運動時間以餐前為好。
◆戒煙戒酒，尤其是啤酒。
