來源：郭旭光（山東萊州市慢性病防治院）/ 保健時報 2016年6月26日
暑天多濕，暑濕易傷氣，證見頭沉身重、脘腹脹滿、不思飲食等。濕為陰邪，容易郁而化熱，出現濕熱癥狀，如口苦口黏、口渴但不欲飲。遇此情況，不妨嘗試下面兩款藥粥。
苦瓜薏仁粥
取苦瓜、薏苡仁各30 克，赤小豆90 克，粳米60 克。先將苦瓜洗凈，剖開去瓤籽，然后切成小塊，與其他食材共煮粥至爛熟，空腹食用，每日1~2 次，有清熱利濕之功效?？喙衔犊嘈院?，有清熱祛暑、養血滋肝、和脾補胃、明目解毒之功效；薏苡仁有益胃健脾、除痹勝濕、清熱排膿之功效；赤小豆健脾除濕；粳米益脾胃，除煩渴。但胃寒、脾虛無濕、大便燥結者和孕婦慎用。
茯苓粥
取茯苓粉（可在中藥店加工）30 克，粳米30 克，紅棗7個。先把粳米加適量水煮幾沸，后放入紅棗，粥成時再加入茯苓粉攪勻，稍煮即可。其做早餐食用，或不拘時服食，有健脾利水之功效。茯苓性平，味甘、淡，有利水滲濕、健脾和中、寧心安神之功效，常用于治療水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠等癥。在濕度較大的地區，茯苓可作為重要的食療藥材。需要注意的是，腎虛而小便不利或虛寒滑精者忌服。
