你喜歡吃生蠔嗎？對，就是那個號稱是“男人的加油站，女人的美容院”的那個東西。
生蠔一般指牡蠣，動物牡蠣（ostreagigastnunb）及其近緣動物的全體，是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，咸淡水交界所產尤為肥美。平常，這個美食都是在排擋上吃的，烤生蠔的攤位，在全國很多的城市都有。前兩天，威海的朋友給我發了一些生蠔過來，讓我也可以在家體驗一下烤生蠔的感覺。
做法：
1、把生蠔清洗干凈
2、將生蠔的貝殼蓋子打開去掉。
3、準備好蔥花和蒜蓉，將少量的熱油倒入拌一下待用。
4、將去蓋子的生蠔放入烤盤中，打開烤箱，選擇雙面烤，溫度設置到220°，時間25分鐘，預熱完成就可以將烤盤放入烤箱。
5、當時間還剩下5分鐘的時候，把蒜蓉蔥花放入生蠔上繼續烤5分鐘。
6、OK，香噴噴的蒜蓉烤生蠔出爐了。
7、老板，這樣的生蠔你要幾打呢？
給我來兩打包上，我要帶走。
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