1、如果一種果實“多毛、味苦而其汁呈乳汁狀”，最好遠離它，一般情況下，能把這三種特點集于一身的果實肯定有毒。但如果只有一種特點，比如獼猴桃，它的表皮多毛，但沒有毒。
2、如果一種果實，有鳥類啄食或獸類啃實的痕跡，一般情況下也沒有毒。據從林生存專家說，鳥獸所吃的東西的90%，人也可以吃。
3、有些植物的根莖可以生吃，但有些植物的根莖生吃有毒，弄熟了吃就沒毒了。
4、如果在野外迷路找不到吃的，可以跟蹤小動物的足跡，有時它們的足跡可以引你到野果樹下。
5、有些果實，完全成熟后是可食的，如果沒有熟就吃，會中毒的。
6、如果對一種果實可食不可食有疑惑，最好不吃。
7、蘑菇有150萬種，其外表并不能說明它是否有毒，因此吃時最好小心。
