跟著時令吃吃吃的一篇舊文火了
就是本文的標題
閱讀量從1萬多漲到了8萬多
可見
吃貨們對蘇州美食的喜愛
但是
由于“歷史原因”
舊文中有多處錯誤
為了讓大家更好的了解蘇州美食
新的一年
吃小呆重新整理了這篇文章
還是那句話
在蘇州
你吃過這80樣特色美食嗎?
據說吃完這80種美食
人生才算完整哦!
在蘇州
?有一種“春天的味道”叫青團子
?有一種香甜軟糯叫醬汁肉
?有一種鮮掉眉毛叫腌篤鮮
?有一種油潤晶瑩叫酒釀餅
?有一種野菜叫金花菜、莧菜、香椿、
馬蘭頭、薺菜、枸杞頭、茼蒿
?有一種香嫩青翠叫蠶豆
?有一種清香淡雅叫碧螺春
?有一種滑滑嫩嫩叫莼菜湯
?有一種清香甜糯叫麥芽蹋餅
?有一種糕叫五色大方糕、梅花糕、海棠糕、
蔥豬油糕、金錢方糕、松子黃千糕、定勝糕、
百果蜜糕、松仁椒鹽夾糕、棗泥拉糕、云片糕
?有一種“肥似鵝”叫清明螺
?有一種肉質細嫩叫塘鱧( lǐ )魚
?有一種酸甜適口叫松鼠鱖魚
?有一種黑發駐顏叫烏米飯
?有一種肉軟多汁叫白玉枇杷
?有一種口感甜糯叫神仙糕
?有一種止渴生津叫楊梅
?有一種軟糯甜香叫松花團子
?有一種百吃不厭叫蘇式湯面
面館名稱 | 面品 |
蘇州胥城大廈有限公司 | 胥城奧灶面 |
蘇州澹臺湖大酒店 | 澹香母油鴨湯面 |
蘇虞齋面館 | 白燜肉 |
重元寺香積廚 | 福壽面 |
江蘇吳中地產集團有限公司環秀曉筑養生度假村 | 蘇式筍油面 |
瓊琳閣面莊 | 醇香肉排面 |
陸振興 | 燜肉面 |
張家港市沙洲賓館 | 宴楊燜肉面 |
常熟市興福望岳樓老面館 | 虞山蕈油面 |
得一鮮面館 | 大排面 |
朱鴻興飲食有限公司齊門路加盟店 | 凍雞面 |
蘇州市滄浪區同得興奧面館 | 楓鎮大肉面 |
太倉市雙鳳鎮俞長盛羊肉面店 | 俞長盛紅燒羊肉面 |
國貿河豚面館 | 國貿酒店河豚面 |
陸長興 | 爆魚面 |
▲2018蘇州十碗面
?有一種澄澈鮮美叫蝦籽醬油
?有一種養生解饞叫松仁粽子糖
?有一種剔透飽滿叫巴城葡萄
?有一種脆硬香甜叫棗泥麻餅
?有一種香甜多汁叫北窯水蜜桃
?有一種入口鮮甜叫鹵汁豆腐干
?有一種餡大鹵多叫炒肉餡團子
?有一種鮮肥軟糯叫荷葉粉蒸肉
?有一種糟香撲鼻叫糟鵝
?有一種開胃健脾叫酸梅湯
?有一種清爽宜人叫蘇式綠豆湯
?有一種口齒留香叫熏腸熏肚
?有一種香酥爽口叫五香小肉
?有一種甘美滋潤叫灰湯粽
?有一種清涼爽口叫涼拌餛飩
?有一種爽滑不膩叫風扇涼面
?有一種嫩滑鮮美叫白斬雞
?有一種細嫩松脆叫樹山翠冠梨
?有一種香氣誘人叫鎮湖黃桃
?有一種鮮香味美叫六月黃
?有一種清酥香醇叫甪直蘿卜
?有一種水中人參叫雞頭米
?有一種肉汁豐腴叫鮮肉月餅
?有一種光潔酥軟叫糖芋艿
?有一種殼薄肉厚叫水紅菱
?有一種皮薄湯豐叫縐紗湯包
?有一種餡大汁多叫蘇式生煎
?有一種咸甜香脆叫蟹殼黃
?有一種鮮亮松爽叫襪底酥
?有一種汁水如蜜叫糖藕
?有一種皮脆易剝叫糖炒栗子
?有一種風“獼”蘇城叫馮夢龍獼猴桃
?有一種清甜爽口叫扣肉
?有一種原汁原味叫太湖三白
?有一種香飄滿街叫爊鵝
?有一種體大膘肥叫陽澄湖大閘蟹
?有一種醉生夢死叫做禿黃油
?有一種油潤不膩叫響油鱔糊
?有一種外脆內松叫油氽緊酵
?有一種精致脆香叫老虎腳爪
?有一種粒大鮮甜叫馬眼棗
?有一種肉艷湯鮮叫泡泡餛飩
?有一種甜蜜粘稠叫糖粥
?有一種味濃甜潤叫酒釀小圓子
?有一種酥而不爛叫藏書羊肉
?有一種花里胡哨叫重陽糕
?有一種酸酸甜甜叫洞庭紅橘
?有一種咸中帶甜叫萬三蹄
?有一種香氣四溢叫同里狀元蹄
?有一種越吃越香叫咸肉菜飯
?有一種香醇綿柔叫冬釀酒
?有一種“濃油赤醬”叫蘇式醬鴨
?有一種健康養生叫臘八粥
蘇州的美食不勝其數
還有很多很多好吃的
而蘇州人也基本是不時不食
每個月都有非常多的時令產品
新的一年
讓我們跟著時令吃吃吃!