心血管病醫(yī)生對(duì)咖啡一直是持審慎態(tài)度的,因?yàn)榭Х饶茉黾咏桓猩窠?jīng)活性,使得心率增快,血壓增高,從而可能會(huì)導(dǎo)致心律失常,誘發(fā)心絞痛,使心衰加重,甚至增加死亡率。
但近日,在剛剛召開的第71屆美國(guó)心臟病年會(huì)上發(fā)布了多項(xiàng)關(guān)于咖啡與心血管病關(guān)系的研究,這些研究樣本量都比較大,觀察時(shí)間比較長(zhǎng),有的包含50多萬人的健康信息,觀察至少10年。所以,還是很有些說服力的。
(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
總體上研究結(jié)論是:
● 1、 咖啡沒有加重心血管病的風(fēng)險(xiǎn),甚至可以起到保護(hù)心血管,延長(zhǎng)壽命的作用。
● 2、 每天喝兩到三杯咖啡的益處最大,可以降低10%-15%的冠心病、心力衰竭、心律問題或因任何原因死亡的風(fēng)險(xiǎn)。
● 3、 每天喝一杯咖啡的人卒中或心臟相關(guān)死亡的風(fēng)險(xiǎn)最低。
● 4、 定期攝入咖啡是安全的,無論是否有基礎(chǔ)心臟病患者還是健康人。
● 5、 所有類型的咖啡死亡率都較低,無論喝的是現(xiàn)磨咖啡還是速溶咖啡,每天喝兩到三杯,患心律失常、冠狀動(dòng)脈阻塞、卒中或心力衰竭的風(fēng)險(xiǎn)最低。
● 6、 含咖啡因的咖啡更受歡迎,而且不含咖啡因的咖啡對(duì)心血管沒有益處
研究表明,咖啡有益于心臟的原因可能是因?yàn)榭Х榷顾械陌Х纫蛟趦?nèi)的100多種生物活性化合物可以幫助減少氧化應(yīng)激和炎癥,提高胰島素敏感性,促進(jìn)新陳代謝,抑制腸道對(duì)脂肪的吸收,并阻斷已知的與心律失常有關(guān)的受體等。
(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
哈哈,是不是咖啡愛好者的好消息?另外,研究者還表示:“喝咖啡的人應(yīng)該感到放心,即使他們患有心臟病,也可以繼續(xù)享用咖啡??Х仁亲畛R姷恼J(rèn)知增強(qiáng)劑——它可以提神醒腦,讓人的思維更加敏捷。”
請(qǐng)注意哈,所有的科學(xué)研究都有其局限性,這些研究也不例外:
1、 研究期間可能的導(dǎo)致心血管疾病的飲食因素?zé)o法控制;
2、 無法調(diào)整咖啡添加伴侶如奶精、牛奶或糖的攝入量;
3、 觀察人群主要是白色人種,因此需要更多的研究來確定這些發(fā)現(xiàn)是否擴(kuò)展到其他人群。
其實(shí),喝咖啡的研究從來就沒有間斷過,而且咖啡可能的益處和缺陷很大程度上與量密切相關(guān)。那么,“度”才是智慧。
(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
我喝咖啡的起因是近1年來每天半上午時(shí)感到累困,正好家里有一點(diǎn)咖啡就試著喝了,每天早上一小杯。我喝的是黑咖啡,不添加任何東西。喝咖啡后精神狀態(tài)好了很多又沒有影響到睡眠。
但其實(shí)對(duì)于我最大的驚喜是咖啡的通便作用。早上一起床喝一小杯黑咖啡,然后吃早飯,15分鐘以后就需要去洗手間了。
當(dāng)然人與人有個(gè)體差異,但既然在“度”的前提下咖啡沒更多心血管不良影響,有便秘的朋友試試唄,看看能不能改善?
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