對于養殖戶來說，不管您養的是什么動物，都要采用科學的方法來養殖，才能讓您省時省力，增加收入。今天小編就與您來談一談，怎樣用科學的方法巧養牛！
一、老殘的牛要巧利用
牛，一般超過10歲以上，不管是肉牛、奶牛還是役牛，這些年齡比較大的牛，利用的價值也降低了， 也只能利用它們的肉來增加收入，像這類牛，在經過較短的育肥期以后，怎樣才能提高產肉量呢，具體的做法：1.在牛的育肥期開始之前，就一定做好充分的準備，備好牛所需的飼料、飼草，草料備足了才不會影響育肥效果，在牛育肥期間，要采用“睏肥”法，把牛圈在合適的溫舍內，舍內的溫度要保持在18-22℃左右，要是溫度低于零度的話，是不利于育肥的。2.供料量，牛每增重一公斤，就要需要8-10公斤的料，另外添加一些青綠飼料，但不要太多（供料量也要看牛的體型，小型的牛要減量）。3.催肥期40-60天，超過150天就會影響經濟效益，4.育肥期間的效果，會達到日增重1公斤左右。
二、多產母牛犢的新方法
我們都知道，凡是生物的繁衍都是按雌雄配別來出生的，從奶牛的飼養價值來衡量，母牛的價值比較高，據科學研究報道，應該采取新方法可以多產母牛犢：1.給要受孕的母牛，添加含鈣、鎂量大的飼料，可以提高母胎的受胎率，比如：蘿卜、蔬菜類，雞蛋、牛奶等含鈣鎂都比較多，2.在具有高科技條件的國家，通過顯微鏡可以把受精卵一分為二，一半作性別鑒定，另一半用作移植，將鑒別雌性的半個受精卵移植到一頭母牛的子宮內，著床受孕。
三、肥育的肉牛何時出欄效益高
肥育肉牛何時出欄效益高呢？其實要從肉牛的生長發育規律來看，主要采取“兩頭高帶中間”的肥育法。在小牛犢一歲前生長的較快，在小牛犢第二年的時候，增長僅為第一年的70%，在第三年的時候僅為第二年的50%，從這個消耗飼料對比來看，2歲時多消耗了42%的飼料，3歲時多消耗65%飼料。可見，從消耗飼料量和資金周轉，設備等方面來看，只要是飼養年齡小的牛，就比較有利，也可以這么說，把牛的出欄年齡縮短，老齡肥育牛也就減少了，牛的出欄率達到25%以上。要是母牛的繁殖率提到60%，那牛的出欄率也有可能達到40%以上。通過數據表明，縮短牛的飼養期，不但可以提高牛的出欄率，而且還有可能增加母牛的數量和產牛寶寶的數量，所以說也提高了養殖戶的經濟效益。
四、微生物發酵飼料，可以降低飼養成本
微生物發酵飼料里面含有很多有益菌群，這些有益菌都是動物每天所需，并且容易缺乏的，通過動物采食以后，進入腸道，可以緩解動物體內的菌群平衡，維護腸道健康，提高飼料利用率，增強體質，減少用藥，提高肉奶品質，降解霉菌毒素，從而改善養殖環境（減少舍內的氨氮濃度），事實證明：在牛、羊的日糧中添加一定比例的微生物發酵飼料有種種的好處，可以降低飼養成本，飼養的成本降低了，養殖戶的經濟收入也就增加了。
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