除了誘發(fā)非酒精性脂肪肝和引發(fā)胰島素抵抗，長(zhǎng)期吃果葡糖漿，還會(huì)引起痛風(fēng)。
2011年，在美國(guó)國(guó)家圖書館中收錄的一篇關(guān)于《尿酸和果糖的流行病學(xué)》(TheEpidemiology of Uric Acid and Fructose)的研究中，美國(guó)波士頓大學(xué)附屬醫(yī)院的 Hyon Choi 博士，對(duì) 46000 名志愿者，進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)12年的比對(duì)試驗(yàn)。
最終他發(fā)現(xiàn)：每周喝5-6 次含有果葡糖漿飲料的人，患痛風(fēng)幾率比正常人高出 29%，而 每天喝 2 次以上含有果葡糖漿飲料的人，痛風(fēng)幾率竟高達(dá) 85%！即痛風(fēng)發(fā)作和果葡糖漿的攝入量，存在正比關(guān)系。
70 年代果葡糖漿誕生之后，痛風(fēng)發(fā)病率從不足 3%，增漲到了 9%（見下圖）。
如何避免攝入過(guò)多“果葡糖漿”？
1、看配料表
買東西時(shí)看配料表——非常關(guān)鍵的生活技能，大家在買東西時(shí)一定要學(xué)會(huì)看配料表！
大家在買飲料、酸奶、或是甜品時(shí)，可以看一下配料表，一般配料表中都會(huì)注明是否含有“果葡糖漿”。如下圖：
健康時(shí)報(bào)記者攝
2、買奶茶時(shí)要少糖
果葡糖漿還有一個(gè)很重要的用途就是奶茶等調(diào)制飲品。建議大家在買奶茶時(shí)注明少放糖，或詢問(wèn)奶茶店能否用無(wú)糖的甜味劑代替果葡糖漿。
3、喝天然的飲料
飲料，建議大家喝天然的飲料，比如牛奶、橙汁等。另外，最健康的飲料就是白開水。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單白開水，比奶茶、飲料更健康，不會(huì)引起肥胖、糖尿病、高血脂等。很多人這一生，喝過(guò)各種高檔飲品，然而喝到最后才發(fā)現(xiàn)：原來(lái)最健康的還是那杯白開水。
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