俗話說：“春困秋乏”。
那么，怎樣才能在溫暖的春天緩解困意？
當然是吃一頓火鍋就好了！
如果不夠，那就兩頓！
試想一下，一群人圍坐在桌邊，
守著一鍋滾燙的湯底，
筷子翻飛，吃得大汗淋漓，甚是過癮，
人間最美的煙火不過如此！
喜歡吃涮羊肉的老北京都鐘愛這家創立于1994年的老館子，開業之初叫“宏源涮肉”，因總店位于南二環天壇公園南門，故經常被顧客朋友親切稱為“南門涮肉”。南門涮肉在河北建有自己的牧場，內蒙的羔羊肉質得以保證。據說南門“三點式”的小料配方至今仍是老板親自調制，沒有第二人學得來。
人均：115元
地址：建國門內大街26號新聞大廈3層(東單路口東南角)
電話：010-85628899
聚寶源也是京城里數得上個兒的涮肉館兒，無論春夏秋冬，長長的等位隊伍都是街邊一景。手切羊肉可以說是聚寶源的鎮店之寶，新鮮羊肉手切出來要比普通的切片羊肉厚一些，入口鮮嫩，沒有一點兒羊肉的腥膻味兒，而且質感特別棒，絕對不能錯過！剛出爐的熱乎燒餅酥香十足，是涮羊肉的最佳搭檔。
人均：107元
地址：右安門內大街17號
電話：010-83545600
口福居火鍋
口福居火鍋始自清末民初，據說源于皇宮特制，在民間則為張氏家族秘傳，世代精研，創造了“張氏秘方”。其中糖蒜甜脆鮮香，為口福居一絕。這里既有眾人圍吃的大銅鍋，也有一人一個的小鍋單涮;既有清湯鍋底，也有辣湯鍋底。當家的羊肉據說是吃沙蔥長大的大尾寒羊，只取半歲的羔羊，不膻不柴。其他菜品也非常鮮嫩，適合大幫朋友同事聚餐。
人均：89元
地址：華遠街9號置地星座商業中心1層(近王品牛排)
電話：010-58519066
滿恒記火鍋
滿恒記雖然名號沒有前三家響，但也是正宗的傳統涮肉的味道。來自內蒙的食草羊，肉不僅膻氣不重，而且還有種特別的清香。麻醬醬料調的也好，辣椒油炸的噴香。烤串兒也是他家必點，還有羊蝎子也可以試試。
地址：平安里西大街14號(趙登禹路口西南)
人均：91元
電話：010-66517188
湘腸香火鍋店
京城數一數二的肥腸火鍋店！很不起眼的小店，排號的人絡繹不絕。主打肥腸火鍋，味道很正。腸處理得干凈，有嚼勁，夠Q！推薦辣炒豬手皮，香辣下飯口感好。大碗花菜聞著就香~總之會讓你吃得很過癮！
地址：姚家園路團結湖東里甲3-1號(婦幼保健醫院街對面西側)
人均：87元
電話：010-85966628
據說是王菲最愛的火鍋，真的是永遠在排隊的火鍋店，人聲鼎沸的熱鬧勁兒就很像重慶的火鍋店，辣鍋的味道不錯，辣的那叫一個過癮！紅燦燦的紅油那叫一個誘人~
地址：青年路與朝陽北路交口南100米佳億青年匯4層
人均：144元
電話：010-59429696
溫野菜日式火鍋
提起北京的日式火鍋，不得不提的就是東直門這家溫野菜，這家店人氣超旺，很可能去了都排不上。鍋底一定要選壽喜燒，真心好吃，甜甜的~肉類一共四種，牛肉是澳洲牛肩和澳洲牛上腦，還有豬肉和羊肉。牛肉和壽喜燒絕配，再加上生雞蛋蘸料，非常贊。雞蛋一定要新鮮，才不會腥。
地址：新中街甲3號蜂巢劇場B1層
人均：146元
電話：010-64165600
要去吃火鍋的小伙伴，
請在下方留言告訴小編，
帶上小編一起呀，喝點湯就好~
