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剛剛過完圣誕，元旦馬上也到了

接下來就是春節(jié)，要開始準(zhǔn)備各種年貨

孝敬爸媽的不能少，給晚輩的紅包不能少

... ...

是不是兜里的銀兩越來越少了？

開始“勤儉”的日子了吧？

恨不得吃頓飯，都得想想怎么劃算

小胖兒就是急你們所急，想你們所想啊

今兒帶大家看看那些好吃卻又不貴的小館兒

準(zhǔn)保兒你們個個扶墻出

隱藏在胡同里的小面館，因謝霆鋒的光顧，使面館的阿姨成了網(wǎng)紅，無論何時路過 ，都會看見門口等候的食客早已排起了長龍…網(wǎng)傳，這里有全北京最好吃的炸醬面，家庭版老北京炸醬面。

一碗面分量足足的，面碼堆上去碗都冒尖兒了。黃瓜絲兒、心兒里美、白菜絲兒、黃豆嘴兒。地道的小碗兒干炸，油汪汪的，里面肉丁兒給的非常多，聞著就流哈喇子。辣椒油也是自家炸的，香辣過癮，勾人食欲~~

面條兒筋道有嚼勁兒，醬香濃郁，菜碼兒清爽擋口，咬到一塊兒肥瘦相間的五花肉丁，讓你根本停不下來！另外還有就是自己研制的臘八蒜管夠，想吃多少來多少~~

華威肉餅

吃一口就忘不掉

前幾天小胖兒心血來潮去華威肉餅吃飯，小小的店里人滿為患，無奈只能矗立在寒風(fēng)中排號兒~不得不說華威肉餅，絕對是北京最橫的肉餅，油大，餡足，吃著就是一個香，飯點(diǎn)兒永遠(yuǎn)排大隊(duì)！

他家肉餅餅皮很薄很軟，吸足了牛肉的湯汁，但是卻很韌，不斷不破。咬一口，配合辣椒油和醋，再就塊酸辣黃瓜條兒，來一碗綠豆粥解膩！能吃的再點(diǎn)個硬貨鐵板牛肉(羊肉)，別提多滿足了！

白記年糕前排隊(duì)，也是牛街一景兒。在牛街清真超市一層，小小的店面，雖然簡陋，但是生意十分火爆，在牛街，論賣年糕，當(dāng)屬他家的回頭客最多。專賣各種年糕，老遠(yuǎn)一看五顏六色、顏色倍兒漂亮的就是他家了。年糕有江米、紫米和江米面的3種。豆餡兒甜而不膩，仔細(xì)吃還能吃到帶顆粒的紅豆！口感軟糯有嚼勁，一定要配著上面的清甜微酸的山楂糕一起吃，口味超和諧的！

年糕上的山楂條就是從山楂糕上切的，酸酸的帶著些許清甜，還帶著點(diǎn)兒紅果的香味兒，特別開胃。

口感作實(shí)的驢打滾，大咬一口，牙齒率先突圍外層薄薄的黃豆粉，刺穿輕甜軟糯的糯米，直達(dá)中間卷夾著的漫漫豆沙餡兒，細(xì)細(xì)回味滿口豆香，堪稱美味~

不知道從什么時候開始，鮑師傅在北京迅速的被食客們所喜歡，因?yàn)槠潼c(diǎn)心的口感真滴是棒棒噠，如果你沒有這種感覺，只能說明你買了假的鮑師傅~~

鮑師傅家的頭牌點(diǎn)心就是牛肉松小貝！小小的蛋糕體就被滿滿的肉松包裹住，肉松超級多！中間加了恰到好處的沙拉醬，一點(diǎn)也不膩，咸甜搭配，沙拉醬的香甜，惹人愛~

網(wǎng)紅點(diǎn)心店，除了小貝，還有很多超好吃的點(diǎn)心，比如流心芝士蛋撻，蛋撻皮很酥軟，咬一口就會掉渣，里面是濃厚的芝士夾心，一口咬下去，里面的奶酪味超濃，在嘴里回味無窮；紫薯酥，外皮酥脆的，中間是麻薯，可以拉絲；豆沙蛋黃酥、提子酥、蓮蓉蛋黃酥也都很受歡迎！

趙記炒肝已有近百年的歷史了，他家做炒肝兒用料講究肝要三斤半以內(nèi)，腸得用小腸，這樣做出的炒肝口感嫩滑，而且油少肉厚。這些年老北京人搬的搬、走的走，也只有這炒肝兒，還能勾起些許北京人兒時的記憶…

趙記的炒肝，肝香腸肥、味濃不膩、稀而不澥，腸子處理的很干凈，而且用料很給力，真的是腸比肝多！很多都說他家的炒肝已經(jīng)超過天興居和姚記了，炒肝和包子是天生絕配，他家的包子咸香可口，而且餡兒都很足，絕對不會有第一口沒咬著餡兒，第二口咬過了的現(xiàn)象哦~~

門框鍋貼店，隱藏在北京胡同深處的鍋貼店，店里看著很是復(fù)古，店內(nèi)的食客主要來自周圍的鄰里街坊，店面很小，鍋貼種類有很多，剛煎出來的鍋貼聞起來比較香，唯一缺點(diǎn)就是位置不太好找~~

十幾種葷素搭配的餡兒料相當(dāng)豐富，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包現(xiàn)貼。鍋貼烙得很有水準(zhǔn)，皮薄，餡香，蘸著醋和辣椒，讓你吃的相當(dāng)舒坦。再來碗小米粥解膩，滿足感油然而生。

楊記專業(yè)麻辣燙

專注麻辣燙15年

京城數(shù)一數(shù)二的麻辣燙，味道倍兒好。底料并不特辣，但是特入味兒。各種串，菜，肉，葷的，素的，全部堆在一個大臺子上，看著很有氣勢。當(dāng)一大碗盛著麻醬，蒜汁，熱辣的麻辣燙端到面前的時候，胃口大開，好似所有煩惱也拋諸腦后！

除了麻辣燙，這里的酸辣粉、擔(dān)擔(dān)面之類的也做的特別好吃。是那種改良后的味道，特適合北京人的口味。

地址： 朝陽區(qū)勁松武圣東里48號樓

號稱北京最好吃的糖油餅！每天早上七點(diǎn)賣！大！排！長！隊(duì)！！看看這火爆的人氣就知道，想吃全北京最好的糖油餅絕對要請?jiān)纾?/span>

糖油餅三塊一大個，絕對是點(diǎn)餐率最高的吃食，每一個都是現(xiàn)做現(xiàn)炸的。油餅色澤金黃、香軟可口，上面那層紅糖非常酥脆，個人感覺單糖的甜度剛好，如果喜歡甜食的人，可以點(diǎn)雙糖的，應(yīng)該更香甜些。一碗豆腐腦加倆糖油餅，絕對是北京式早餐的標(biāo)配，如果你愿意，還可以試試用燒餅夾油餅，因?yàn)檫@才是最正宗的老北京吃法~

京天紅酒家

排隊(duì)買的炸糕、包子

京天紅酒家是老字號，它家的炸糕據(jù)說是“京城最好吃的炸糕”——面皮“金黃”，豆沙餡兒“大”，隱約還有“桂花香”。每天門口都是排長隊(duì)買炸糕的，想要吃上這一口兒，您必須得有耐心排隊(duì)哦~剛炸出來趁熱吃太棒啦！外皮酥酥脆脆，一咬就碎裂開，黃米也黏黏糯糯的，吃一口就有滿滿的幸福感。豆餡很多，甜度正好。熱著吃會燙破了嘴里的皮兒，但是根本停不下來！

津味兒的包子薄皮大餡兒不漏油，蔥少，咬上一口滿滿都是肉香味兒！他家的茴香包子、梅干菜包子和三鮮包子，點(diǎn)單率特別的高。

地址： 西城區(qū)虎坊橋7號(近工人俱樂部)

走進(jìn)胡同就能聞到香味兒，順著香味兒尋到店里，店里沒有過多華麗的裝修，鹵煮的大鍋一直在門口咕嘟著。。。

老回回小吃

糖花卷堪稱業(yè)界良心

一家專賣老北京小吃的館子。必須推薦糖花卷，一眼下去，花卷整個被紅糖芝麻醬包裹住了，實(shí)在！糖火燒糖花卷基本上見不到白色的地方，全是麻醬，一個兩元。早餐還有豆腐腦兒、豆泡湯、羊雜碎什么的，就著個糖花卷，滿滿都是幸福感！

來這吃正餐也挺不錯的。宮保雞丁、醋溜木須、漕溜魚片、炒疙瘩....都挺受歡迎的。尤其推薦醋溜木須，做的是香氣濃郁，酸味兒適中，量還特別大。堪稱良心小店，秒殺華天！

地址：西城區(qū)百萬莊北街9號(中國郵政對面)

大興胡同面茶

胡同里二十年的醇香

話說大興胡同面茶真的爆好喝啊！絕對對得起經(jīng)典二字，雖然門臉兒很小，也沒什么所謂的裝修，但趁熱乎喝一碗面茶，滿口咸甜芝麻香，分分鐘空碗！

20年了，一直這樣賣，價格4元一大碗，也可以半碗買！！吸溜一大口，一股暖流直抵胃中，口腔中留下了小米面的清香、麻醬的醇香、芝麻的焦香，太讓人驚喜！如此簡陋之所，竟有如此之美食。記好了經(jīng)營時間，是早6點(diǎn)到中午12點(diǎn)30，過了這個時間去，就買不到啦~

這間店的老板是來自內(nèi)蒙的父子倆，牛羊肉都是精選的上等肉！！店的位置就在安定門內(nèi)大街，門臉不算大，也可以說很袖珍，只有六七張桌子。小店雖不大，但絕對是良心店~

燒麥有特色燒麥和油煎燒麥，不過油煎的二兩起煎（一份是一兩）。牛肉燒麥的皮跟紙似的，里邊的肉餡冒著熱氣，肉香撲鼻。牛肉餡兒蘸著醋吃很有味道，一個人來一屜燒麥再來一碗羊雜湯就能吃飽。

老鄭吊子

不是回頭客絕對找不到

在胡同里藏著的夫妻小店，老板原來是個木匠，研制的燉吊子味道清淡，湯頭味道比較足，腸頭經(jīng)過耐心處理，腸油都去了，多余的臟器味已降到最低。吊子很嫩，鹵得十分入味， 腸頭那叫一個香~

關(guān)鍵是燉的酥爛軟糯，沒有一點(diǎn)異味兒，就算放涼了，碗上也沒有漂肥油，這就說明老板處理得很好，大家吃著也放心，不會攝入太多內(nèi)臟油脂！！他家的家常烙餅和肉餅，也特別好吃，值得嘗一嘗~

地址：宮門口四條43號(原官園花鳥市場)

看完上面這些性價比極高的小館兒

作為吃貨的你們，是不是已經(jīng)開始舔屏了

別再覺得荷包癟癟的 就沒地兒吃飯

這些人氣超高的蒼蠅小館兒

必須一家家去吃個夠！

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