這三道菜天天吃都不會膩,確實好吃,這樣做特別香
圓子翡翠衣的做法步驟 1.把小瓢兒菜清洗干凈。 肥瘦豬肉剁細,加入生抽、鹽、干淀粉、姜末攪拌均勻 2.鍋里加水加鹽燒開,下入菜燙熟撈出備用(加鹽是為了菜入味)。 3.湯里下入肉圓子煮熟 4.把菜擺放到盤子里 5.把糖、醋、生抽調(diào)成糖醋汁 6.在菜上擺上肉圓子,點綴上枸杞,淋上糖醋汁就可以了。喜歡芡的還可以勾芡淋上 不喜歡糖醋味的,也可以把汁做成麻辣味的或者其他的。 充分發(fā)揮自己的想象哈
圓椒炒雞蛋的做法步驟 1.準備材料,雞蛋放碗里先打散,鍋里油熱放雞蛋,把雞蛋炒熟 2.雞蛋炒成金黃色,放入圓椒,翻炒三分鐘,放鹽和雞精, 3.炒到圓椒熟了就出鍋
圓椒肉片炒香干-【小丁家廚】的做法步驟 1.材料備齊 2.后腿肉肥瘦分開,切片;圓椒切條,香干切條,蒜拍碎,姜切絲 3.熱鍋溫油,放肥肉熬成微金黃 4.加姜絲,蒜爆香 5.放瘦肉翻炒 6.加生抽,黃酒干燒一會 7.放香干翻炒,加黃酒提香 8.放圓椒翻炒,加少量黃酒翻炒至快熟時,加鹽調(diào)味,翻炒至熟即可。 9.有葷有素,有豆制品,營養(yǎng)齊全。 本文所有菜譜來源網(wǎng)絡,如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除!