如果室內的溫度有15度以上，那么冬天室內也可以進行香草的播種，幼苗養護，當然也需要充足的散射光和合理的澆水，保證一定的濕度，也能養出青翠的室內香草盆栽。
4種獲取香草盆栽方法：
1盆栽移植
即便是在冬季，也能在花市或花店買到整盆的香草盆栽，南方的更為常見，一些育苗特別困難的香草就可以選擇買小苗或成株來栽培，如薰衣草。
比較適合直接選購盆栽的香草植物包括：薰衣草、迷迭香、百里香和月桂等，剛買的香草可以帶土移栽，這樣成活率最高。
2扦插繁殖
大部分香草植物都可以進行扦插繁殖，只需要剪一段7~12厘米長的莖，然后又去掉下部的葉片，稍微晾干傷口之后，扦插微潤的盆土中即可。（上圖為迷迭香）
扦插的盆土可以用通常營養土或河沙，保持土壤微潤，空氣濕度較低可以給蓋上一個塑料瓶，上面的瓶蓋扭開，下部分切掉。
3播種育苗
這種方法比較簡單，直接買一小包香草種子即可，或者自己采集一些，種子不能放太久，放一年基本就沒有發芽率了，要盡快播種。
比較容易播種成功的香草植物包括：薄荷、落了、茴香等。
可以用小的育苗盆，盆土濕潤后均勻撒上種子，覆土1~2厘米，之后用霧狀水噴濕潤，蓋上薄膜或罩子。之后就是保持溫暖，盆土保持濕潤。
幼苗期要小心澆水，最好罩住幼苗，從旁邊澆水，讓水慢慢滲進來。下面這棵是養了5年的羅勒，，基本是很難養死了。
下面是新播種育苗的落了，長了三個星期才這么一點大。
等到小苗長茂盛之后，一定要進行分株，長得太密集很容易失敗，分株的時候一般是在5~7厘米的時候。
移栽的時候直接帶土換盆，這樣就很容易成功，移栽后保持盆土微潤，遮陰，保持溫暖，兩周后見光。
4根莖繁殖
用香草的根莖就可以培育薄荷、羅勒之類的香草，上面這根是甜薄荷的根莖，很容易成活，隨便扯下一節帶根系的莖，都能培育成功，可以先水培2周，根莖浸水，上端留出5厘米浮在水面，小芽長1厘米左右就可以轉土培養護了。
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