冬季吃白菜最好,可以肌膚補充足夠的水分。大白菜是蔬菜之王,但切記不能與此物一起吃,很多人都不清楚
白菜餐桌上在常見不過的一種蔬菜,最好吃的是在冬季,這個時候白菜很甜而且水分多。大白菜的營養(yǎng)非常的豐富,富含多種的維生素和蛋白質(zhì),以及礦物質(zhì)和微量元素,經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥、即壞血病。特別是白菜含較多維生素,與肉類同吃,可以是肉類味道更好吃,又可減少肉中的亞硝酸鹽和亞硝酸鹽類物質(zhì),減少致癌物質(zhì)亞硝酸胺的產(chǎn)生
白菜和肉類一起搭配不僅味道好,而且可以很好的給身體補充能量,但是白菜并不是和所有肉類都可以一起吃的,尤其是和兔肉這種食材是不能一起炒的,不利于身體的健康,嚴重的還會導致腹瀉嘔吐