過年期間，我們大多數(shù)人的飲食都偏于油膩。這油膩食物吃多了，雖然飽了口福，一個(gè)不好的地方，就是對身體的影響比較大。
一般來說，高油膩食物吃多了，主要影響我們的“血”。很多血脂、血壓、血糖、以及血液循環(huán)方面的問題，都和這些飲食有很大關(guān)系。
過年期間的飲食一般也難以完全避免，那么，如何在大快朵頤之際，盡可能地消除這些油膩厚味食物對身體的影響呢？
如下五種食物，相當(dāng)于“血管清理劑”，過年適當(dāng)多吃點(diǎn)，幫助清理血液里的垃圾，身體自然會(huì)更輕松。
過年期間，我們大多有吃點(diǎn)零食點(diǎn)心的習(xí)慣。這些零食點(diǎn)心，大多含有較多的糖分。如果血糖本來正常的人，偶爾吃點(diǎn)雖不至于有太大的問題，但血糖水平偏高，對身體還是有所影響的。
所以，過年期間，適合多喝點(diǎn)普洱茶。普洱茶是我國的傳統(tǒng)名茶，它性味溫和，不像綠茶那樣含有太多的鞣酸等酸性物質(zhì)，對腸胃消化系統(tǒng)的刺激比較小。而茶多酚等多種有益成分有所增加。常喝點(diǎn)普洱茶，有助于穩(wěn)定血糖。
普洱茶有比較成熟的沖泡方式，喝前洗茶、沸水沖泡都是比較可行的沖泡方式。此外，喝普洱茶的“時(shí)機(jī)”，以兩餐之間的時(shí)間段最為合適。
過年期間的飲食，“高脂肪”食物占比非常大。高脂肪食物吃多了，血液內(nèi)的的膽固醇含量增高，也就出現(xiàn)一些我們常說的“高血脂”等問題，影響心腦血管的正常功能。
而燕麥含有豐富的膳食纖維和β葡聚糖，這兩種物質(zhì)，有競爭性抑制膽固醇吸收的作用，所以能調(diào)節(jié)體內(nèi)血脂水平。此外，由于含有豐富的膳食纖維，進(jìn)食燕麥之后，飽腹感非常明顯，容易讓人產(chǎn)生滿足感和幸福感，間接也控制了熱量攝入。
燕麥的吃法非常簡單，一般來說，最好選擇加工程度比較“低”的燕麥。外觀大致呈完整的片狀，顆粒較大，粉末較少。這樣的燕麥，可以和一些果仁之類的東西熬粥，也可以直接用開水沖泡，盡量少加糖等其它添加物。
過年期間，飲酒、抽煙等應(yīng)酬，再加上豐盛的膳食，血壓的波動(dòng)也是比較明顯的。尤其對一些年齡偏大的人來說，控制好血壓就顯得更加重要了。而喝酒、吃藥卻又是不適合同時(shí)進(jìn)行的。所以，通過一些食物來調(diào)理血壓，就顯得很有必要了。
有穩(wěn)定血壓之功的食物，當(dāng)屬芹菜第一。它含有豐富的鉀元素，以及一種叫做“芹菜素”的物質(zhì)，都是有利于控制血壓的。過年期間，適當(dāng)多吃點(diǎn)芹菜，有條件的還可以用芹菜榨汁飲用，對穩(wěn)定、控制血壓過大波動(dòng)，是很有好處的。
過年等節(jié)假日期間，人們的運(yùn)動(dòng)量偏少，大家都坐在一起聊天、娛樂，機(jī)體的運(yùn)動(dòng)量相對偏少，血液循環(huán)也就相對低下一些。
而葡萄含有豐富的花青素，有一定的護(hù)眼作用。還能幫助清除體內(nèi)的自由基，降低膽固醇含量，促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)。
而葡萄是花青素含量最高的食物，過年期間，適當(dāng)多吃點(diǎn)葡萄，既能補(bǔ)充水分，也可以開胃助食，最主要的是能幫助改善血液循環(huán)，相當(dāng)于是“循環(huán)催化劑”。
此外，黑豆也是不錯(cuò)的有益循環(huán)改善的食物，可以用醋泡黑豆、或者制作成豆?jié){、黑豆湯等等，過年期間，可以適當(dāng)吃點(diǎn)。
過年期間，各類高脂肪、高糖、重口味食物吃多了，某些對身體有害的物質(zhì)在體內(nèi)積聚，血液內(nèi)環(huán)境相對就比較“臟”。如何及時(shí)清理體內(nèi)的垃圾，對保證身體健康很有好處。
海帶是一種海產(chǎn)品，含碘量較高，還有豐富的膳食纖維和褐藻膠。褐藻膠能和血液里的多種有害物質(zhì)結(jié)合，比如重金屬，促進(jìn)血液環(huán)境改善，相當(dāng)于血液的凈化劑。
所以，過年期間多吃點(diǎn)海藻，對身體是很有好處的。海帶的吃法也很簡單，涼拌、燉湯都可以。但是，因?yàn)楹晕逗疀銮液休^高的碘，甲狀腺問題、身體虛弱的人不適宜。
總之，過年期間的飲食是我們難以完全做好的。上述五種食物，對血液的各個(gè)方面都有所改善，有需要的朋友可以適當(dāng)吃點(diǎn)。
