牛先生今年44歲，家住山東青島；臨近海邊，牛先生經營著海鮮生意已經十多年了，平時生意也非常地不錯，主要是因為牛先生為人非常地勤快，每天很早就出海打魚，所出售的海鮮特別地新鮮。
但就在前段時間，牛先生經常會感覺到頭暈眼花，在干活的時候也經常犯困，他就以為是沒睡好的原因。但這樣的情況一直持續了將近半個月，沒有辦法，牛先生只好去醫院進行檢查。
經過抽血以及腦部CT檢查，醫生發現牛先生體內的血脂水平已經嚴重超標，被確診為高血脂，腦CT顯示，牛先生的腦部血管出現了多處堵塞，建議他住院治療，醫生對牛先生說：再晚一點，可能會引發腦梗。
牛先生感覺非常納悶，自己平時一點肥肉都不吃，為何會血脂高呢？經過醫生了解完牛先生的正常飲食之后，發現了根本問題。
升脂“大戶”被揪出，是豬油的20倍，提醒：再不忌口，血管遲早“報廢”
蝦皮體積比較小，人們一般喜歡拌菜的時候以及做湯的時候放一些，用來豐富口感，但蝦皮當中卻含有大量的膽固醇，經常大量的食用蝦皮，會造成人體血液當中的膽固醇含量超出人體正常水平，特別不利于穩定自身血脂水平。
除此之外，蝦皮還需要用鹽來進行腌制，當中所含的鹽分比較多，這些會損傷人體血管，容易引發心腦血管疾病，平時要減少食用蝦皮。
除此之外，2種食物常吃，同樣會升高血脂
1、饅頭
饅頭是大部分北方人家庭當中的主食，大家可能會疑惑饅頭怎么會對人的身體有害呢？其實饅頭本身對于人體并沒有什么害處，但是饅頭是由小麥粉做的當中含有的淀粉比較多，如果人們每天的早餐都食用饅頭的話，那就會出現一定的后果。
大量的淀粉堆積在人體當中就會轉化成為碳水化合物，長時間如此就會使體內的糖分分解為甘油三脂，使得體內的血脂水平升高，所以平時要減少食用饅頭。
2、面條
不管是什么地區，大部分人都會食用面條，并且做法多種多樣，單一的面條可能就會有好幾百種做法，從而面條也格外得到人們的青睞。
但可能大部分人是覺得面條比較容易消化，都喜歡拿它作為早餐，但是制作面條的主要成分是小麥粉，而小麥當中含有大量的淀粉。如果長時間食用面條的話，就會導致攝入體內的糖分過多，那些不被人體代謝掉的糖分堆積在人體當中，也是會容易導致體內的血脂水平升高的。
穩定血脂，預防并發癥的出現，平時可做好3件事一、預防高血脂并發癥當體內的血脂水平發生異常，首先要做的就是改變飲食，含脂肪以及膽固醇高的食物都不能大量的食用，這樣人體就可能難以攝入足夠的能量。
所以血脂不穩的人，平時可以試著補充一些降脂營養素，有利于血脂更加平穩。
二、堅持多喝水體內的血脂高，有一個主要的原因就是因為身體內的水分不夠，引起血脂水平升高。堅持每天多喝水可以加快人體新陳代謝，使體內的毒素快速分解，使人體血液的流動性變得更好，減少人體血液的黏稠度。
三、堅持早睡早起
早睡早起是一種好的作息習慣，很少有人做到，大部分亞健康狀態的人群，都是因為長時間熬夜引起的，熬夜對人體健康的傷害是比較大的。
因為經常熬夜會影響人體肝臟的毒素分解，造成體內的腎上腺素分泌量增多，會引起血壓的異常波動，造成血脂的升高，引起一些危險的疾病。
