實(shí)話實(shí)說(shuō)，雜交水稻的出現(xiàn)確實(shí)提升了水稻的畝產(chǎn)量，袁老的雜交水稻為我國(guó)的糧食增產(chǎn)確實(shí)做出了貢獻(xiàn)，但是如果說(shuō)是“袁隆平讓大家吃的太飽”這句話有些言過(guò)其實(shí)了，不能說(shuō)因?yàn)樵∑降碾s交水稻就養(yǎng)育了中國(guó)幾億人。
首先我國(guó)以大米為主食的人群只能占總?cè)藬?shù)的一半左右，所以為我們口糧做出貢獻(xiàn)的不僅僅是袁隆平先生，還有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的糧食科學(xué)工作者在不斷推進(jìn)糧食的產(chǎn)量，在小麥育種領(lǐng)域李振生老先生也為小麥育種和產(chǎn)量提升做出了卓越的貢獻(xiàn)。再有從雜交稻的種植面積來(lái)看，目前國(guó)內(nèi)雜交水稻的種植面積只占水稻種植總面積的51?大部分集中于我國(guó)的南方地區(qū)。
并且我國(guó)近幾十年的水稻增產(chǎn)因素不能完全歸結(jié)于種子的作用，這里也包含著農(nóng)藥、化肥和科技設(shè)施以及農(nóng)田的基礎(chǔ)設(shè)施在不斷完善。在這些因素的共同作用下，即使是北方種植的常規(guī)稻粳米品種的產(chǎn)量也從二十年前的畝產(chǎn)500斤增加到現(xiàn)在的近1000斤。
再有，我們也應(yīng)該了解，雜交水稻的突破并不是一個(gè)人能完成的，這背后是一個(gè)團(tuán)隊(duì)或多個(gè)團(tuán)隊(duì)努力的結(jié)果，只不過(guò)袁老在這方面率先找到了用于雜交稻研發(fā)的雄蕊。目前市場(chǎng)上的雜交種子公司也非常多，袁老的隆平高科公司也僅僅是湖南省五大種子公司其中的一個(gè)，全國(guó)各地雜交種子研究所非常多，并不是所有的雜交水稻種子都是袁老研發(fā)出來(lái)，只不過(guò)他在這方面做得比較早，出名比較多。并且雜交水稻的出現(xiàn)也使袁老掌管的隆平高科成為價(jià)值187億的大企業(yè)。
所以，我們先不論雜交水稻的口感和質(zhì)量問(wèn)題，單從提升產(chǎn)量的方面確實(shí)袁隆平及其團(tuán)隊(duì)做出了巨大的貢獻(xiàn)，但是要說(shuō)“袁隆平讓大家吃得太飽”，或是養(yǎng)育了幾億人口，這話就有些夸張了，這對(duì)于辛苦工作在農(nóng)田田地的其他農(nóng)業(yè)科技者來(lái)說(shuō)也是不公平的。
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