我們上篇講到姜夔的大致生平（野云孤飛行無跡 | 白石道人歌（一）），最后提到他的詞作，既不像柳永那樣有不少俗曲艷詞（屬于大眾對詞作的審美需求），也不像蘇軾、辛棄疾那樣豪放。他的詞作顯得比較清雅，又疏淡自然，這種特點不僅與他的文人修養有關，也跟他的道教思想有關。
姜夔深受道教影響，他號“白石道人”，就是明證。“白石”這個號，是他的朋友潘德久贈送的。他當時大約36歲，居住在白石洞天附近（ “洞天”是道教仙山、福地的稱謂）。在《神仙傳》中有個故事，上古有個修仙人，煮白石作為糧食，住在白石山中，所以號稱“白石生”。后來的詩文中，“煮白石”這個典故都用來指代道士、仙家，姜夔的“白石”便來自這個典故。
在姜夔的詩中，也多次出現“道人”的自稱。他有一首《自題畫像》詩（有學者認為這首詩是姜夔寫給范成大的），其中說自己的裝束是“鶴氅（chǎng 外衣）如煙羽扇風”，鶴氅、羽扇是道人造型的標配。
明 周之冕 杏花燕子圖
明代張羽的《白石道人傳》記載，姜夔少年時，登衡山，見到一位不知姓名的百歲老人。老人傳授了他一卷書，姜夔學習后，對于詩歌、音律更加精通，詞曲創作得心應手，吹奏樂器有如仙音，而且外貌也很清瑩，像個神仙。張羽雖然是明代初年的人，但他這本書取材于姜夔的八世孫姜福四輯錄的姜夔遺事，所以雖然與姜夔相距百余年，但也不是空穴來風。
而在《白石道人詩說自敘》里，姜夔自己也說這個傳授他《詩說》的人，看起來只有四五十歲，但其實已百歲。姜夔向他請教長生的方法，他閉口不談。然后姜夔和他喝了黃精粥，這是道教的養生粥。老人傳授了《詩說》，忽然就失去了蹤跡。
姜夔的朋友評價姜夔，說他是“仙骨”。姜夔的《昔游詩》也講述了他游桃源山、衡山，探訪道士、隱者和尋找仙藥的經歷。他的朋友周文璞《題堯章新成草堂》里說，姜夔的房屋燒了之后，收藏的古畫、古琴被燒了，他住草屋，生活清貧，但還是寫著“仙經”。以致后人都稱他“白石老仙”。
