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【孜然牛肉】

原料：牛肉、洋蔥、蔥姜。

做法：

1 準備一大塊牛肉，洗凈，切片。

2 洋蔥切絲。

3 蔥姜切絲。

4 鍋內放入油，油熱下蔥姜爆香。 

5 放入牛肉翻炒。

6 放入媽媽教的秘制的辣椒油。

7 放入孜然粉。

8 放入鹽。 

9放入味精。

10出鍋前放入洋蔥絲翻炒幾下即可。