春末夏初mm
美食不僅能使味蕾得到美妙的享受，還能使我們感受到身心的愉悅。我喜歡研究美食，喜歡享受制作美食的過程，還喜歡跟身邊的親友分享我的作品，覺得這樣的生活才是真正地有滋有味！
無辣不歡 家常菜 西點烘焙
粉湯是西北人愛吃的一種小吃，清真飯館里比較多，軟綿的粉絲配上鮮香的骨頭湯，加點綠菜、黑木耳、牛肉、平菇，一碗熱騰騰的粉湯讓您的心里胃里都感覺到溫暖
牛肉
100g
平菇
4朵
黑木耳
2朵
菠菜
2根
大蔥
適量
粉絲
1小把
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
胡椒粉
適量
牛骨湯
適量
生姜
適量
粉絲用熱水提前泡軟
黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈后撕小
煮好的牛肉切片
洗干凈的平菇和菠菜撕小
生姜切末、大蔥切碎
炒鍋燒熱放適量油
油熱后爆香蔥姜末
放入平菇煸炒出香味
加入牛骨湯煮開
放入粉絲、黑木耳和牛肉煮至粉絲變熟
放入菠菜繼續(xù)煮開
放適量鹽、雞精和胡椒粉，熄火
盛出趁熱吃，喜歡辣椒也可以放些
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創(chuàng)建日期:2013-05-10
