作為第一個進入全球市場的葉黃素品牌，自1996年推出以來，F(xiàn)loraGLO? 的問世給葉黃素補充劑乃至整個眼健康市場帶來了革命性的變化。今年恰逢FloraGLO?葉黃素面向全球市場推出的25周年，在這樣一個值得紀念的時期，新營養(yǎng)專訪了建明人類營養(yǎng)與健康事業(yè)部總裁Jose Piccolotto。
# 對話 #
DIALOGUE
Q1
新營養(yǎng)：如果讓您來一個詞來概括葉黃素之于眼健康的意義，您認為是哪個詞？
Jose Piccolotto：
我想如果只能用一個詞來概括葉黃素之于眼健康的意義的話，那么這個詞（組）一定是眼睛的“維生素”。當(dāng)然我們也知道，某些維生素比如維生素A也對眼健康非常重要，但我要表達的意思是，葉黃素之于眼睛，就像維生素之于人體一樣——必不可少。
我們知道，位于視網(wǎng)膜中央、視覺最敏感的區(qū)域叫做視網(wǎng)膜黃斑區(qū)，負責(zé)視覺和色覺的視覺細胞主要就分布在這個區(qū)域，因此任何累及黃斑的病變都會引起中心視力的明顯下降、視物色暗、變形等。而該區(qū)域之所以被稱之為“黃斑”，正是因為葉黃素與玉米黃質(zhì)選擇性在此積聚，與葉黃素代謝產(chǎn)物內(nèi)消旋玉米黃質(zhì)一起，形成視網(wǎng)膜黃斑色素的結(jié)果。不僅如此，作為一種含氧的類胡蘿卜素，葉黃素分子結(jié)構(gòu)包含多個不飽和雙鍵，使其具有很強的抗氧化性；同時，葉黃素還可通過過濾藍光、降低藍光強度而有效地減少視網(wǎng)膜的氧化損傷，對視網(wǎng)膜起到保護作用。盡管葉黃素對于眼睛健康至關(guān)重要，但遺憾的是葉黃素不能夠被人體合成，必須通過膳食攝入以維持每日所需。
所以你看，葉黃素雖然本身不是維生素，但是對于眼睛而言，卻像維生素一樣，必不可少，而且需要額外補充。
Q2
新營養(yǎng)：眼睛的“維生素”這個說法很形象，也讓我們了解了葉黃素之于眼健康的重要意義。那么您認為具備怎樣的核心要素才算得上是真正的眼睛的“維生素”？
Jose Piccolotto：
自FloraGLO葉黃素上市以來，建明認識到人類膳食中葉黃素的典型攝入量與眼睛健康所需葉黃素之間的差距，并始終致力于打造葉黃素成為一種真正的眼睛的“維生素”。2013年美國國立衛(wèi)生研究院眼科研究所發(fā)表了一項突破性研究——年齡相關(guān)眼病研究2（簡稱AREDS2）的結(jié)果，這一迄今為止受試者數(shù)量最大的葉黃素類補充研究中，將10mg葉黃素和2mg玉米黃質(zhì)作為推薦配方的主要成分，使得葉黃素對眼睛健康的益處更加廣為人知，而該研究中使用的正是FloraGLO葉黃素。2016年，建明獲得葉黃素藍光防護專利。2017年，建明完成了對葉黃素的來源——萬壽菊的全基因組測序、組合和注釋。如今，F(xiàn)loraGLO葉黃素在100多項人體臨床試驗中得到驗證，它不僅有益于眼睛健康，對大腦健康和皮膚健康也有諸多益處，可以使消費者終生受益。
建明不僅僅是一個原料供應(yīng)商，作為一家全球性創(chuàng)新公司，我們的愿景是可持續(xù)地改善生活質(zhì)量，讓全球80%的人每天受益于建明的產(chǎn)品和服務(wù)。而生產(chǎn)經(jīng)過臨床研究驗證的功能性營養(yǎng)成分，改善人類的生活質(zhì)量，是實現(xiàn)我們愿景的重要措施。與其它葉黃素品牌相比，F(xiàn)loraGLO葉黃素經(jīng)大量人體臨床試驗驗證其有效性和健康益處，極具優(yōu)勢。我們持續(xù)不斷地投入，滿足全球食品和膳食補充劑客戶的需求。對于制造商來說，使用經(jīng)臨床驗證的成分來配制產(chǎn)品，以支持產(chǎn)品的健康益處至關(guān)重要，這也是FloraGLO葉黃素成為真正的眼睛的“維生素”的重要因素之一。
Q3
新營養(yǎng)：作為全球市場的重要組成部分，建明是如何看待中國市場的？中國在建明全球市場規(guī)劃中處于怎樣的位置？
Jose Piccolotto：
中國是非常有潛力的市場。隨著人民收入的提高，中國的消費水平有明顯的提升，市場潛力巨大。我們認為中國市場的重要性是獨一無二的。盡管受到疫情影響，中國市場仍顯示出強勁增長和潛力。特別是中國政府對健康產(chǎn)業(yè)的高度重視，也給了我們在中國投資的信心。
以2019年在珠海落成的建明中國創(chuàng)新和技術(shù)中心為例，該中心不僅為全球客戶提供支持，同時也會讓建明更加適應(yīng)中國市場的變化，提供本地化或定制化的產(chǎn)品與解決方案，以滿足不同客戶的需求。在過去的30年里，建明在中國開發(fā)和推出了一系列新產(chǎn)品，其中一些產(chǎn)品現(xiàn)在已在全球推廣，服務(wù)于全球客戶；未來該中心將會繼續(xù)立足中國、服務(wù)全球。
Q4
新營養(yǎng)：在中國古代，男子20歲，將在家族的見證下舉行“加冠”禮，以示成年。但20出頭的男子體尤未壯，因此稱為“弱冠”。由此及彼，建明FLORAGLO 葉黃素25周年，也正值“弱冠”年華，未來要承擔(dān)的責(zé)任，要開拓的市場還有很大空間，對此，您對建明FLORAGLO ?葉黃素有怎樣的期許？
Jose Piccolotto：
FloraGLO?是第一個進入全球市場的葉黃素品牌，25年來一直保持其“黃金”標(biāo)準的地位。除了FloraGLO葉黃素外，建明還推出了ZeaONE/Optisharp? Natural玉米黃質(zhì)，這也是中國首個獲得新食品原料批準的玉米黃質(zhì)，批準名稱為3R，3'R-二羥基-β-胡蘿卜素。玉米黃質(zhì)和葉黃素一樣，有助于過濾有害藍光，改善視覺質(zhì)量，可以與FloraGLO?葉黃素配合使用，以滿足市場對產(chǎn)品不斷升級的需求。
從植物科學(xué)到健康益處，我們對科學(xué)研究的承諾始終如一，未來我們依然會致力于不斷創(chuàng)新，可持續(xù)地改善生活質(zhì)量，讓更多的人受益于建明的產(chǎn)品和服務(wù)。
正逢FloraGLO?葉黃素25周年，建明人類營養(yǎng)與健康事業(yè)部總裁Jose Piccolotto也為我們帶來了以下展望及祝福。
