根據科學研究表明，懷孕1-3個月的孕早期，胎兒雖然發(fā)育快，但其體積增長相對小得多，體重在孕足3個月時也不過20克。而且，婦女在意識到自己懷孕之后，一般都會減少自己的體力活動。此外，由于體內一系列的變化，主要是婦女雌激素和孕激素分泌的增多，體內的合成代謝增加，吸收營養(yǎng)素的效率較前提高，排出的營養(yǎng)素比例則相對減少。所以孕早期機體對熱能和營養(yǎng)素的要求主要表面在營養(yǎng)的質量上。
膳食攝入量不增加的孕婦，要努力改善自己膳食的質量。比如，要適當增加優(yōu)質蛋白質的攝取量，每天可適當多吃1-2個雞蛋，或者喝一杯牛奶（300-500毫升）。平時要多吃幾次魚和肉，注意多吃綠色蔬菜和水果。對那些體力活動并未減少的孕婦，其膳食應當在保證飲食質量的同時，稍增加主食的攝入量，比如每天增加50-100克米飯或面粉。
孕早期的婦女應適當多吃一些海味、紫菜，以提供一些碘。魚蝦也應多吃一些，以補充鈣、鋅元素的不足。并盡量做一些戶外活動，以便接受一些陽光照射，保證體內得到足夠的維生素D。
由于內分泌和精神因素的影響，孕婦往往有不同程度的惡心、嘔吐、厭食、偏食等表現。對于早孕反應較輕的孕婦，一般不必治療。當影響進食時，可少量服用一些維生素B類藥物。若孕婦以晨起嘔吐為主，可在起床之前吃一點東西，如幾塊餅干、一點饅頭，或者喝幾口水。對于嘔吐較嚴重的孕婦，應給以特殊的照顧，因為嘔吐后可使食物的攝入量減少，若孕婦孕前身體健康，那么，對胎兒的影響較小，如果孕前身體虛弱，嘔吐則可能會給胎兒帶來嚴重影響，對于這些孕婦，膳食應注意在色、香、味上下功夫，以刺激食欲，由于油膩食物抑制食欲，此期的食物應清淡些，宜少量多餐，爭取不要減少食物攝入量。有時，嘔吐后可再吃一些。一般午飯后惡心嘔吐減少，故可在午餐中多吃些，吃好些。飯后最好休息一下。如有條件，盡量多選擇一些孕婦喜歡的食品。當然，嘔吐十分劇烈，且飲食治療效果不好，可去醫(yī)院在醫(yī)生的指導下適當補液。
由于孕早期胎兒生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)素都在膳食中獲得，所以可以適當增加一些營養(yǎng)劑。但任何營養(yǎng)劑過量食用，如過量服用鐵，維生素A、C、D等都可能產生有害的作用，應予以注意。
