現在的人們生活中壓力大了，很多的人會患上一些疾病的，糖尿病就是其中的一種，要是患上糖尿病會有嚴重的后果，會給患者的心里帶來很多的傷害，飲食是糖尿病患者控糖的重要手段之一，所以要特別的重視。飯桌上的這些是“天然胰島素”，糖尿病人的好朋友來了。下面一起和51養生網小編了解下吧。
萵苣
萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利于調節體內鹽的平衡。對于高血壓、心臟病等患者，具有促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂的作用。
蕎麥
蕎麥中的某些黃銅成分、微量元素鋅、維生素E等具有降低血糖的功效。蕎麥還能幫助人體代謝葡萄糖，蕎麥中的纖維素可使大便通暢，并能預防各種癌癥。對糖尿病病友更為適宜。蕎麥中含有豐富的鎂、油酸和亞油酸，能使血管擴張而抗栓塞，并有降低血脂的作用，對糖尿病伴發的高血脂癥、高膽固醇有比較好的緩解作用。
魔芋
魔芋中含有的一些成分對糖尿病患者是有輔助降糖的功效，魔芋多糖屬于可溶性膳食纖維，它不被小腸消化吸收，不合能量，是一類低血糖生成指數的食品，有關魔芋精粉對糖尿病患者血糖影響的研究結果表明，2型糖尿病患者或糖耐量降低者每天食用魔芋精粉10克，1－2個月后觀察到魔芋精粉有降血糖效果，對空腹血糖水平較高者的降低空腹血糖和餐后血糖的效果較好。
