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食材明細(xì)

• 羊肉 適量

• 大蔥 適量

• 小辣椒 適量

做法步驟

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  1

  主料準(zhǔn)備好

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  2

  羊肉切薄片，用適量生抽、老抽、料酒、孜然粉、胡椒粉 白糖、生粉腌制2小時(shí)左右

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  3

  姜、辣椒切碎，大蔥斜切成條

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  4

  依次將姜、辣椒、大蔥放油鍋爆香

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  5

  隨后放腌好的羊肉，大火快速炒散

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  6

  炒至羊肉變色至斷生后關(guān)火，出鍋前撒入適量孜然粉即可

這世間唯有愛與美食不可辜負(fù)！

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