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清炒海蝦仁
吃貨中山
>《蝦仁》
2016.05.23
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清炒海蝦仁
健康功效:
青椒:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
黃酒:溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫
味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉
食材用料:
海蝦仁
青椒一個
相克食物
黃酒少量
黑胡椒少量
生姜三四片
相克食物
淀粉少量
鹽
糖
相克食物
味精
相克食物
菜譜做法:
1.講洗凈的蝦仁中放入黃酒,黑胡椒,鹽糖味精,淀粉抓勻,包上保鮮膜放入冰箱至少半小時使其入味!
2.青椒切成粒狀,鍋中倒橄欖油放入生姜片爆香,放入青椒煸炒青椒后放入蝦仁快速滑炒至蝦仁變色即可!
3.大功告成!海蝦真的好鮮呢!!
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