【導讀】冠心病的飲食調養有哪些?冠心病是一種常見的疾病，對患者生活影響很大。那么，冠心病的飲食調養需要注意什么，冠心病吃什么好?一起和小編來看看冠心病的飲食調養原則介紹吧!
冠心病的飲食調養
一、雙參山楂酒
首先要準備人參6克、丹參30克、山楂30克，置于瓶中，加白酒500克，浸泡半月后就可以服用了。每日服2-3次，每次10-15毫升。特別適用于冠心病證屬氣虛血瘀者。
二、海藻昆布湯
首先準備海藻30克、昆布30克、木耳15克、黃豆200克，放在一起來燉煮，加少量的調味品后即可服食了。冠心病合并高脂血癥、高血壓者可以經常服食的。
三、姜桂薤白粥
首先準備干姜3克、薤白9克(鮮者均加倍)、蔥白2莖，洗凈，切碎，與粳米100克同煮為粥，撒入肉桂末0.5-1.0克，日服1-2次即可。特別適用于冠心病證屬陽虛或寒凝者。
四、水果類
冠心病的飲食調養
1、蘋果
相信大家都知道，蘋果是含有許多豐富的營養物質，其中包括纖維物質，可以降低心臟病的發病率而且還可以減肥。
2、香蕉
鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。
3、櫻桃
能幫助人保護心臟健康在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。對心臟有益的食物有：全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。
4、柚子
可防心臟病吃蘋果可以預防心臟病。
5、杏仁露
能保護心臟杏仁具有這么大的保健作用，主要歸功于其中含量頗高(達68%)的單不飽和脂肪酸。它的作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。常喝杏仁露就是您最好的選擇。喝一瓶大約250毫升的杏仁露，相當于吃50粒左右的杏仁。
五、食物類
1、豆類
豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護心臟。
冠心病的飲食調養
2、纖維類食物
纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，特別能保護心臟。
3、海產品
大多數的海產品都是可以幫助患者降低膽固醇的，不過要記住，在吃魚的時候要限制植物油，因為植物油可以抵消魚對細胞的保護作用。
冠心病的飲食調理原則
1.控制熱量，保持理想體重。
2.控制脂肪攝入的質與量。許多研究證明，長期食用大量脂肪是引起動物動脈硬化的主要因素。
3.控制食糖攝入。碳水化合物是機體熱能的主要來源，碳水化合物攝入過多，可造成熱量攝入超標，在體內同樣可轉化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。
4.適當增加膳食纖維攝入。在防治冠心病的膳食中，應有充足的膳食纖維。
5.攝入豐富的維生素。
6.保證必需的無機鹽及微量元素供給。
7.少量多餐，切忌暴飲暴食，晚餐也不宜吃得過飽。
8.禁飲烈性酒。
冠心病飲食調理注意事項
冠心病的飲食調養
1.晚餐應清淡，食量也不宜多，宜吃易消化的食物，并配些湯類。
2.不宜過食含膽固醇較高的食物，如動物內臟、肥肉、卵黃及螺、貝類、魷魚、烏賊魚等。
3.不宜用濃茶、咖啡、烈性酒、強烈調味品(芥末、洋蔥、大蒜、蘑菇等)等食物。
