人類遠古的祖先，主要掌握了兩種征服自然的武器：一是火，一是石器，據現有材料證
明，“北京猿人”是世界上最早用火的人，到山頂洞人已會人工取火。
火的應用使制陶、冶金等工藝發明成為可能，是人類歷史上劃時代的大事。
“陶器的制造都是由于在編織或木制的容器上涂上粘土使之能夠耐火而產生的。最初是用泥糊在編織物上燒成的，后來就直接用泥制坯燒制了。”制陶為新石器時代的重要特征，陶器不僅豐富了人類的生活用具，而且也加強了定居的穩定性。
制陶是人類利用火改變事物的化學性質的第一次創舉（壇壇灌灌好安家）。在新石器時代的各著名的文化時期，如河姆渡文化，仰韶文化，大汶口文化，龍山文化等，都有不同持點的淘器工藝，在美木史上寫下最早的燦爛篇章。（文：摘自鄭宜平《中國美術欣賞》 圖：來自于網絡）
