潮人說：趁到過年一次吃個夠！
貳 零 壹 柒 丁 酉 雞 年 新年快樂HAPPY NEW YEAR
1、糖油果子
每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟。
2、甜水面
粗粗的面條裹著調料吃進嘴里，那是相當的有嚼頭，口感回甜、微辣。
3、蛋烘糕
餡心有牛肉、豬肉、椒麻雞、等多種。色澤金黃，松軟柔嫩，老少皆宜。
4、肥腸粉
麻辣鮮爽，色紅味美。
5、老媽蹄花
口感滑嫩細致，柔嫩爽口，香而不膩，豆如棉紗，湯香四溢。
1、綿陽米線
一種很細的粉，爽滑入口即化，鮮香可口。
2、江油肥腸
據說只有江油的紅燒肥腸才叫“江油肥腸” ，色澤黃亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不膩，下飯喝酒爽口開胃。
3、梓潼片粉
吃起來味香爽口，解饑除渴，且具有清熱解毒，益氣通脈的功效。
1、自貢冷吃兔
就是吃起來不燙口的兔肉，是炒了之后晾冷了的，吃起來辣過癮。
2、仔姜克貓
嫩、鮮、辣，口感巴適！
3、富順豆花
看這白白嫩嫩的就有食欲，綿而不老、嫩而不溏、潔白如雪、清香悠長
1、雅江魚
江魚頭小身大，肉質細嫩，富含磷、鈣、鐵等微量元素，營養豐富。
2、鹽邊油底肉
此肉醇香，火巴而不酥，肥而不膩，肉軟而不綿，開胃健脾，色香味俱全。
3、雞棕卷粉
味道鮮美，卷粉粑糯，湯汁香味可口，頗具攀西地方風味。
1、五香糕
由5種原料混合制成，冷、熱均可食用，風味別具一格。
2、古藺麻辣雞
特制鹵水，秘制蘸料！吃起巴適！
3、黃粑
色澤金黃、香氣濃郁、味甜糍和。
1、羅江豆雞
裹以芝麻末，經蒸制而成。顏色棕黃，綿軟干香，咸香鮮麻。
2、什邡板鴨
絕對不是還在板的鴨子哈~肥而不膩，香而入味
3、廣漢纏絲兔
就是被纏了的變成絲絲的兔子，好吃又好帶，色澤紅潤、肉質細嫩、鮮香味長
1、女皇蒸涼面
又叫夫妻米涼面，貌似跟女皇武則天有關咯~
2、劍門豆腐
豆腐顏色雪白，細嫩鮮美，口感不澀，且有淡淡清香。
3、肉蛤蟆
這是旺蒼縣的一道特色菜。用臘肉去皮切成薄片小塊，裹上面糊，再放入鍋中用小火炕，炕得金黃燦燦的，味道香脆可口。
1、五香果汁牛肉
名字就特別得不要不要的~口味獨特，饋贈佳品
2、千層豆腐皮
豆皮油亮光澤，紋面細致，松軟滑膩，柔綿有彈性，味香質軟。
3、蓬溪熨斗糕
現做現賣，熱氣騰騰，內含夾心喔！
1、內江牛肉面
大名鼎鼎的內江牛肉面，牛肉塊大，吃起過癮！
2、隆昌豆桿
隆昌豆桿營養豐富,色澤鮮亮,強韌筋道。
3、油炸粑
民間特色小吃，街邊小吃的喜愛者遍地都是。
1、缽缽雞
涼掉的串串，樂山的最地道。
皮皮有點甜的烤鴨子咯~色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人。
3、蹺腳牛肉
牛肉有嚼勁，湯汁醇厚，味美鮮香，還有驅寒的功效。
1、安岳米卷
味道鮮美嫩滑，色澤光亮，老少皆宜。
2、安岳咸肉
肥而不膩，口感鮮香，可不要貪多哦。
3、樂至烤肉
口感香！辣！脆！麻！好吃得板！
1、宜賓燃面
油重無水，點火即燃，面條松散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間、味美爽口
2、李莊白肉
在李莊，肉顏色看起來稍白~皮薄肉嫩，刀功好得沒話說，肥瘦比例也剛剛好
3、南溪豆腐干
豆腐干質地密實、味道鮮美、營養豐富、咸淡適口、易于消化、老少皆宜。
1、川北涼粉
四川以北的涼粉，是嗎？紅辣味醇、鮮香爽口，趁著回家多吃幾碗。
2、張飛牛肉
肉塊大，滋味厚實，嚼勁十足。
3、白糖蒸饃
其味香甜，色白如雪，口感綿軟，熱吃嚼而不粘，冷吃酥而爽口。
1、燈影牛肉
2、七星椒蛇肉
風味獨特，香徹透骨，色鮮味美，油而不膩
3、三匯涼粉鍋盔
1、漢源壇子肉
類似紅燒肉的感覺，造型別致，味道巴適。
2、榨榨面
成都有渣渣面，雅安有獨特的榨榨面，面是蕎面，酸菜也很絕，好吃。
酥酥的盒子裝起來的回鍋肉，盒子可以吃哦，造型別致，口感也很有特點。
1、武勝豬肝面
色澤亮麗，口感舒適，是老少皆宜的巴適特色小吃。
2、岳池米粉
比綿陽米粉更細。
3、酸辣蕨根粉滑嫩爽口、酸辣鮮香。酸是陳醋的酸，而且帶有麻油的香味，微辣，卻又不刺激，醒胃適口。
1、罐罐飯
用醬紫不一樣的罐罐做出來的飯咯~吃慣了電飯煲的飯，總是想嘗點新鮮的
3、雞絲豆腐腦
加上豌豆粉，以及鹽、辣椒、花椒等20余種佐料，味道獨特。
3、恩陽提糖麻餅
黃而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下。
1、東坡肘子
名字文藝，吃起來肥而不膩，想減肥的人看到它都直接失控！
2、凍粑
它并沒有凍過，反而是熱乎乎的，口味多樣，樣式簡單樸素，良心早餐+小吃
3、干巴牛肉
干巴牛肉油潤泛紅，條粒成型，食香化渣，麻辣爽口，香甜美味。
1、風干牦牛肉
高原牦牛，入口即化，不黏牙。
2、洋芋糍粑
軟糯香甜，吃到停不下來。
滋味多樣，喝起來咸里透香，甘中有甜，它既可暖身御寒，又能補充營養。
1.水淘糌粑
看著不咋樣，可味道香美可口喔！
2、丹巴香豬腿
巴香豬腿名揚美人谷，為許多游客所喜愛，其制作方式的獨特更是讓人稱奇。
面絲滑如絲，入口即化，味道鮮美。
1、豬腸血米
用豬油炸后，下酒下苦茶，味道更鮮美。
2、彝家圓根酸菜
圓根酸菜能清熱解暑、開胃消食、解醉醒酒。
3、坨坨肉
像個漢子一樣，大口吃肉大口喝酒！
我大四川有那么多美食
豈止65道就能概括完！
歡迎大家補充喲~
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