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成熟果粒紫紅色,果粉中多,不裂果;果皮薄,果肉綠色,肉軟,稍有肉囊,果汁綠色,具有濃郁的茉莉香味,品質極上等。
著色香上色困難,為促進著色香上色,生產中應注意小果栽培,適量控產,利用五月的大日溫差,及早上色成熟,進入六月則上色困難。
著色初期果皮鮮紅色,逐漸變為紫紅色,日照好的地區紫黑色。果皮中等厚,著色好,果粉中多。果肉與種子不易分離,肉質硬脆,汁液中多,無肉囊,具有濃郁的玫瑰香味,品質極佳。每果粒有種子1~3粒,種子小,褐色,穗中等長。果實成熟后不裂果,不脫粒,極耐貯運。
優點:
極早熟,上色好,無核化,果肉脆,抗病,花芽分化好。
缺點:
南方表現果粒較小,該品種是一個會發生裂果的品種,前期必須大水大肥,盡量使上色前果粒的大小接近成熟時的大小,讓果實的發育主要在著色前完成,著色期適當控水。
枝條木質化較一般品種差。栽培過程中要注意該品種生長勢中庸偏弱,需大水大肥,尤其在上糖期需較多的鉀肥,保證鉀肥的供應可獲得很高的糖度。
優點:
1、果實成熟早,豐產穩產,經濟效益高,早于夏黑一周以上;
2、果粒碩大,外觀誘人:果穗大,圓錐形,較緊,平均穗重650.6g;果粒大,橢圓形,平均果粒重9.5g,最大果粒重17.0g,果粒大小均勻一致,粒形美觀;
3、色澤艷麗、品質優良:果實紫黑色至藍黑色,色澤美觀,整穗著色均勻一致,在白色果袋內可完全充分著色;果粉較厚,果皮較厚;具悅人的草莓香味。
果肉較脆,風味甜,品質佳,可溶性固形物含量達17.5%以上,最高達20.5%,可滴定酸含量為0.51%,果粒附著力較強,采前不落果落粒,耐貯輸。
4、抗病抗逆、適應性范圍廣。
5、對激素適應性好,易無核栽培。該品種對葡萄的主要病害抗性較強,如葉片葡萄霜霉病、葡萄果實白腐病、炭疽病。另外,適應性強,生長勢較強,抗旱性中等,對土壤類型要求不嚴格,但最適宜在通透性較好的沙壤土栽培。
綜上所述:“春光”品種成熟期早、果穗大,果粒大、果肉較脆、色澤美觀、豐產性強、品質好、適應性強,栽培管理技術簡單,具有良好的生產和市場前景。
優點:
1、成熟期早,豐產穩產,比夏黑早熟10天左右。
2、果實肉脆、具濃郁玫瑰香味:果實紫紅色,充分成熟紫黑色,色澤美觀,果穗果粒著色均勻一致,在白色果袋內可完全充分著色;果粉、果皮中等厚,無澀味;具濃郁的玫瑰香味;果肉硬而脆,果汁中等。
風味極甜,品質極佳,可溶性固形物含量達19.0%以上,最高達22.8%,果粒附著力較強,采前不落果;耐貯運。集大粒、肉脆、濃香、高糖、色艷、早熟等六大優良性狀為一身。
3、穗大粒大,外觀誘人:果穗大,圓錐形,較緊,平均穗重720.6g;果粒大,橢圓形,平均果粒重9.5g,最大果粒重18.7g,果粒大小均勻一致,粒形美觀。
4、對激素適應性好,易于無核栽培。
綜上所述:“蜜光”品種早熟、粒大、肉脆、濃香、豐產、色艷、適應性強,栽培管理技術簡單,適宜保護地栽培和觀光葡萄園栽培,具有良好的生產和市場前景。
春光、蜜光、寶光,這三個品種,屬歐美雜交種,落粒和耐儲運性上面比不過歐亞種,因為現在市面上量還比較少,也都是在當地銷售。
紫紅至紫黑色,脆肉,濃玫瑰香味,花芽分化好,果穗大,座果好,溫室和露天表現差不多,就作者目前的試驗表現來看,不適宜膨大和無核處理。
果粒黃綠色,平均粒重9克,橢圓形,含糖18-20%,有純正濃郁的玫瑰香味,自然座果適中,果粒均勻,不落粒,不縮水,持續增糖。品質與早霞玫瑰相當,完熟后有果銹,產量高。
促早栽培大小粒重,需特別注意花期實行高溫管理,縮短花期,設施栽培葉片表現缺素癥狀,應及時補充鎂、鐵等微量元素。
選擇一個品種要從兩個方面分析:
一是具備優良的性狀:抗病、長勢中庸以上、成花好,激素處理簡單或不需要處理,無核或易于無核、極早熟、大粒、糖度高、濃香、脆肉連皮吃、上色好、產量穩定、耐掛果、耐貯運等。
二是能夠了解和掌握該品種的生產管理要點,否則只能少量引種試栽。下面將針對目前市面上出現的幾個較新的早熟品種作簡要介紹。
本文轉自191農資人,作者唐計剛。