經常有患者在我們門診見到成袋的面粉感到驚奇，見到一個個規整的面圈而驚嘆，更有人會好奇：臍療，為什么要用面粉？今天，就和各位聊一聊面粉與臍療。
古人臍療，面圈并非以面粉為主，而是另一種植物蕎麥。如李梴《醫學入門》：“溫臍種子方，五靈脂、白芷、青鹽（各二錢），麝香（一分）為末，另用蕎麥粉，水和成條，圈于臍上，以前藥實于臍中。”鮑相璈《驗方新編》：“將蕎面為圈，烘微溫安臍上…面圈深寸許，橫徑一寸六七分，面餅如圈大。如無蕎面，即麥面亦可。”當今社會，小麥的種植范圍與產量遠遠高于蕎麥，在功效近似的情況下，我們一般選擇小麥面作為面圈制作的原材料。概括來講，有六大優勢：
1 取材方便
如上文所講，小麥是世界是三大谷物之一， 2010年小麥是世界上總產量位居第二的糧食作物(6.51億噸)，僅次于玉米(8.44億噸)。在中國，2015年全國小麥播種面積為2.44億公頃，2015/16年度中國小麥產量達到創紀錄的1.3019億噸。如此龐大的種植面積和產量使面粉成為中國最為尋常的物品，取之方便，用之不竭。在門診使用，亦取其取材方便之利。
2 可塑性強
面粉和水后，可制作各式各樣的面點。在山東，最具代表性的就是膠東花餑餑，在2009年膠東花餑餑民俗就被列入了山東省非物質文化遺產名錄。成就花餑餑的除了膠東婦女的心靈手巧，更重要的是面粉和好后的可塑性。門診所使用的面圈必須按照嚴格的水面比例活好，在保證軟硬適度的前提下，再按照要求做出規定的大小深淺，以期取得最好的治療效果。
3 不易過敏
在我國，殷墟出土的甲骨文已經有“告麥”記載，這就說明公元前1238-前1180年小麥已是河南北部的主要栽培作物。到明代《天工開物》（1637年）記載，小麥已經遍及全國，在糧食生產上占有重要地位。如此長遠的種植和食用歷史，保證了國人近百分百的避免與面粉接觸會產生過敏，這樣大大提高了臍療的安全性。
4 密封性好
軟硬適中的面圈在與人體皮膚充分接觸后，面圈底部與人體皮膚在體溫、艾灸的熱度以及神燈照射下會粘合在一塊，形成一個密閉的空間。這一密閉空間為面孔中的臍療藥物產生藥氣共振提供了空間，在艾炷燃燒的作用下，藥氣透過神闕穴向人體滲透，從而發揮臍療的神奇作用。
5 比熱容大
相比較于現在市場上玉石類、陶瓷類的臍療用品，面粉制作的面圈具有比熱容大、熱傳導慢、蓄熱保溫能力好的優勢。門診所用面圈形狀、大小、厚薄、軟硬均有一定的標準和要求，所用艾炷也必須保證緊實不松散、大小需適度，故在臍療過程中，患者可以感受到持續的溫熱而又無灼熱感。
6 小麥補虛
小麥本身即有養心，益腎，除熱，止渴的功效。可治臟躁，煩熱，消揭，泄利，癰腫，外傷出血，燙傷等。《名醫別錄》記載小麥：“除熱，止燥渴，利小便，養肝氣，止漏血，唾血。”《本草拾遺》載：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力。”《本草再新》則說：“養心，益腎，和血，健脾。”《黃帝內經·素問》更是有“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”之說。以面粉為面圈，可有補虛之效。
