骨質疏松癥如今也不再是老年專利了,由于各種原因導致骨密度、骨質量下降,進而發生骨折的問題,也有“變年輕”的趨勢,而原因呢?和我們的飲食習慣可是有著不小的關系哦。
那么,哪些食物正在不知不覺間損害你的骨質,偷走骨骼中的鈣呢?
一、高鈉飲食中鈉元素高可以增加鈣通過尿液的排泄,這是嚴重影響骨骼正常代謝的,此外,如果鹽的攝入量增加,鈣的吸收率也會變差。所以,控制鹽的攝入,不但可以保護心腦血管健康,也是預防骨質疏松的需要,盡量少吃重口味食物,將每天食鹽的攝入量控制在5克以下。
二、碳酸飲料可樂等碳酸飲料中含有磷酸,大量喝會引起體內鈣、磷比例失調,不但會降低身體對鈣質的吸收,當血液中的鈣不夠與磷結合時,還會溶出骨骼中的儲存鈣來與磷結合,加快鈣的流失,喝的量越大,患骨質疏松的風險就越高。如果是兒童,還會誘發骨骼發育遲緩。
三、濃茶茶葉內含有較多咖啡因,越濃的茶含量越高,而咖啡因既抑制了十二指腸對鈣質的吸收,還加快了鈣從尿液中的排出,不但扎住了入口,還開閘放水,非常容易造成骨質疏松。
那么,可以幫助我們構筑骨骼強度的食物又有哪些呢?
1、奶制品,包括鮮奶、酸奶、奶酪;
2、豆制品,包括豆腐及豆腐干;
3、蔬菜中的油菜、菠菜等;
4、海產品中的蝦皮等;
5、維生素D,這個食物中不多,曬太陽是最經濟、方便的來源,只是要少曬11-15時之間的太陽。