清洗茶具小竅門：
泡過茶的陶瓷或搪瓷器皿，往往沉積一層褐色的污垢，很難洗凈。如果用細布蘸上小量牙膏，輕輕擦洗，很快就可以洗凈，而且不會操作瓷面。別外，也可以沾精鹽擦洗，效果也很好。
新茶飲用注意事項：
新茶并非越新越好，喝法不當易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不宜多喝。此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。
泡茶小竅門：
俗話說：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶葉，更需好水好茶具，才能將其神韻表現淋漓盡致。水最好是純凈水或礦泉水，使用陶土制之茶具泡茶，其韻味更佳。
飲茶茶量：
一個人一天飲多少茶合適，這主要取決于個人飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等因素。一般而言，一個健康的年成人，平時又有飲茶習慣的，一日飲茶12克左右，分3～4次沖泡是適宜的。對于勞動量大、消耗體力多、進食量也大的人，尤其是在高溫環境、接觸毒害物質較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。另外，常吃油膩食物、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。而與此相對的，孕婦、兒童、神經衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少。
頭遍茶能否喝？
在品茶時，第一遍的茶是不能喝的，茶葉在曬的過程中肯定會多少有一些灰塵，泡了水后，這些雜質就變成了泡泡，所以要先把這些灰法沖掉，第二次泡的水就可以喝了。
孕婦兒童可否飲茶
孕婦兒童可以適量飲茶，但不宜飲濃茶。因為過濃的茶水中，過量的咖啡因會使孕婦心動過速，對胎兒會帶來過分的刺激。飲淡茶可以補充一些維生素和鉀、鋅等礦物質營養成分。兒童適量飲茶，可以加強胃腸蠕動，幫助消化；飲茶能清熱、降火，避免兒童大使干結，造成肛裂。茶葉氟含量較高可以預防齲齒。兒童年幼喜動注意力難以集中，若適量飲茶可以調節神經系統。
泡茶的水溫
泡茶燒水要大火急沸，不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜。泡茶水溫
泡過茶的陶瓷或搪瓷器皿，往往沉積一層褐色的污垢，很難洗凈。如果用細布蘸上小量牙膏，輕輕擦洗，很快就可以洗凈，而且不會操作瓷面。別外，也可以沾精鹽擦洗，效果也很好。
新茶飲用注意事項：
新茶并非越新越好，喝法不當易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不宜多喝。此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。
泡茶小竅門：
俗話說：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶葉，更需好水好茶具，才能將其神韻表現淋漓盡致。水最好是純凈水或礦泉水，使用陶土制之茶具泡茶，其韻味更佳。
飲茶茶量：
一個人一天飲多少茶合適，這主要取決于個人飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等因素。一般而言，一個健康的年成人，平時又有飲茶習慣的，一日飲茶12克左右，分3～4次沖泡是適宜的。對于勞動量大、消耗體力多、進食量也大的人，尤其是在高溫環境、接觸毒害物質較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。另外，常吃油膩食物、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。而與此相對的，孕婦、兒童、神經衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少。
頭遍茶能否喝？
在品茶時，第一遍的茶是不能喝的，茶葉在曬的過程中肯定會多少有一些灰塵，泡了水后，這些雜質就變成了泡泡，所以要先把這些灰法沖掉，第二次泡的水就可以喝了。
孕婦兒童可否飲茶
孕婦兒童可以適量飲茶，但不宜飲濃茶。因為過濃的茶水中，過量的咖啡因會使孕婦心動過速，對胎兒會帶來過分的刺激。飲淡茶可以補充一些維生素和鉀、鋅等礦物質營養成分。兒童適量飲茶，可以加強胃腸蠕動，幫助消化；飲茶能清熱、降火，避免兒童大使干結，造成肛裂。茶葉氟含量較高可以預防齲齒。兒童年幼喜動注意力難以集中，若適量飲茶可以調節神經系統。
泡茶的水溫
泡茶燒水要大火急沸，不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜。泡茶水溫
