血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中會出現(xiàn)“垃圾”,如果不及時“清理”,就會影響健康。這時,不妨通過一些餐桌上的血管“清道夫”來輔助身體清理血液垃圾,為身體做個大掃除。
下面五種食物是天然的血管“清道夫”,讓血管保持年輕、讓血液變得干凈,平時就要多吃!
血糖穩(wěn)定劑:綠茶
綠茶中含有的類黃酮還具有保護血管、抗氧化、抗凝血、抗炎和降低膽固醇的作用。兒茶素能防止心肌細(xì)胞受損,加速心臟細(xì)胞的恢復(fù)進程。
檸檬蜂蜜綠茶
營養(yǎng)價值
檸檬蜂蜜綠茶,相輔相成,既能生津止渴,殺菌消炎,又能提高機體抵抗力。在慢性咽炎緩解期服用可有效防止復(fù)發(fā),對急性咽炎、扁桃體炎效果也很理想。
血脂調(diào)節(jié)劑:燕麥
燕麥含有可溶性纖維葡聚糖,可在腸道形成一層凝膠狀物質(zhì),減少膽固醇(特別是“壞”膽固醇)吸收進入血液,進而降低心臟病風(fēng)險。
英國營養(yǎng)師莎拉·申克表示,每天攝入3克葡聚糖(約合兩碗燕麥片粥)即可使膽固醇降低5%~10%。
燕麥羊肉粥
營養(yǎng)價值
羊肉作為益氣血、補虛損、暖脾胃的滋補食物,與燕麥的降糖降脂相結(jié)合,賦予燕麥粥鮮香滑口的滋味,是溫補的必選佳品。
血壓控制劑:芹菜
芹菜中含有豐富的鉀,可以利尿降壓,這可能與芹菜中的一種重要成分——芹菜素有關(guān),它能起到降壓和影響中樞神經(jīng)的作用。
美國心臟協(xié)會雜志《高血壓》刊登的一項新研究也指出,適當(dāng)飲用芹菜汁確實有助于降血壓。
西芹拌肉絲
營養(yǎng)價值
西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì),西芹拌肉絲有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環(huán)等功效。
血循環(huán)催化劑:黑豆
黑豆含有豐富的花青素,能清除體內(nèi)自由基,降低膽固醇,促進血液循環(huán)。此外,花青素還有護眼的功效。
黑豆南瓜湯
營養(yǎng)價值
黑豆南瓜湯含有豐富的食物纖維。我們的飲食中肉類與碳水化合物的攝入量變得越來越多了,多攝入食物纖維能夠調(diào)理腸胃,改善便秘,促進排毒,對減肥、抑制致癌物質(zhì)生成等都有幫助。
血液凈化劑:海帶
海帶不但是含碘較高的食物,還含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì),其中的膠質(zhì)成分能結(jié)合血液中的有害物質(zhì),如重金屬,具有排毒、凈化血液的作用。
海帶拌黃豆
營養(yǎng)價值
黃豆性味甘、平,具有益氣養(yǎng)血、健脾寬中、潤燥腎水、消食除脹、利大腸、解毒等功效,是豆類中營養(yǎng)價值最高的一種,有營養(yǎng)之花的美稱。黃豆與海帶同食更能潤膚健美、益智健腦。
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