在這個平淡無奇的夏日，總是糾結于要吃什么好。白飯，太過于索然無味根本勾不起食欲。作為一個炒飯的狂熱愛好者，當不知道要吃什么的時候腦中第一反應就是蛋炒飯啊！而且一定要不重樣的~哦，對了，蛋包飯，它才是頂級誘惑！
蛋包飯是日本一種比較普通且很受親睞的主食，一種由蛋皮包裹炒飯而成的飯料理。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好制成……
而今天要介紹給大家的這道蛋包飯，可以說是超容易上手的而且跟平時吃的有所不同，小編覺得這樣蛋包飯非常適合上班族的，回家沒幾分鐘就可以完成。下面就和小編一起安利下蛋包飯的做法吧！
食材:米飯、雞蛋、火腿、芝士碎、番茄醬、鹽
步驟
1.將雞蛋打入碗中，然后加入適量的鹽打散即可。
2.往雞蛋液加入米飯、火腿然后攪拌均勻。
3.把攪拌好的米飯放入微波爐中高火加熱2分鐘。
4.把加熱好的米飯倒在可以加熱的保鮮膜上，鋪平，再加上芝士碎整好形狀。
5.整形好后放入微波爐高火加熱1分鐘，取出后加入番茄醬即可享用。
