火鍋這么好吃的東西
怎么能只吃九宮格鴛鴦鍋呢
這次我們吃了10家特色火鍋子
金湯火鍋、港式火鍋、貴州豆米火鍋
臺灣臭臭鍋、鹵煮火鍋...
各種你還沒吃過的火鍋,都在這里啦
每天只賣20份的金湯花膠鍋
主打熬制至少8個小時的功夫金湯，女生喝了會變美，招牌養顏花膠雞煲每天只賣20份，要分4步吃，里面的花膠和清遠雞肉很滋補。
吃完還能涮進口澳牛和海鮮，港式火鍋和紅酒很配，還有香港很流行的搖搖椰汁。
店名：阿易婆海鮮肥牛火鍋
地址：甜水園路甲1號南側
預估人均：250-300
北京少見的貴州豆米鍋
這家店專賣貴州特色酸湯和豆米鍋，鍋底現點現炒，豆米鍋底還加了五花肉提鮮，可以像當地人直接澆豆湯拌飯。
紅酸湯鍋底適合涮魚，還有五花肉、梅子肉等配菜。還有貴州特色菜，辣子雞是必點，糟辣魚、怪嚕炒河粉、豆湯燙飯也很貴州~
店名：堂燙
地址：望京街9號望京國際商業中心E座1層
預估人均：77
可以吃掉“鍋”的南瓜米線火鍋
終于有家店，把最愛的辣火鍋和辣米線合二為一了！辣中辣鍋底，中間比外圈更辣，鍋里煮南瓜，瓜里煮米線，煮米線的“鍋”直接wǎi著吃。
比7p更大更厚的上腦肥牛是必點，還有少見的驢肉卷，丸子拼盤還能炸涮兩吃~
店名：童心火線火鍋|米線
地址：北京市朝陽區朝新嘉園東里五區18號樓底商
預估人均：80
30年經驗煲一鍋會飛的雞
海南扇雞煲是招牌，這種雞會飛會上樹，肉質比普通雞更嫩，可以蘸自助小料吃。還可以隨意加涮菜海鮮，海鮮都是超大號，吃起來倍兒過癮！
老板就是大廚，香港利苑出身，七味豆腐外酥里嫩，烏雞白鳳丸是他研制的，別家吃不到哦~
店名：表哥羊雞火鍋
地址：望京中環南路9號望京大廈二層
預估人均：130
來自云南的養生火鍋
來自云南的養生火鍋，招牌是養生斑魚片，涮幾下就可以吃啦，蘸料是云貴特有的那種辣，鮮香過癮~、
也有麻醬的，不辣星人沒在怕的，他家鮮花餅評價也超級好，記得趁熱吃。
店名：納西家云南養生斑魚火鍋
地址：土橋中街磚廠南里33號樓3層(鮮牛記樓上)
預估人均：85
港式海鮮火鍋
環境很港，老板重金還原了香港街頭的景象，十幾種港式打邊爐鍋底挑花眼，鮮活海鮮現吃現撈。
可能是北京惟一一家可以涮點心的店了，還有各種港式小吃也都能吃得到。
店名：行運打邊爐
地址：三元里街16號(如家酒店北側)
預估人均：150-500元不等，看吃什么啦
日式涮肉小館
主打壽喜鍋的一家日式小店，牛肉壽喜鍋是招牌，店面不大但是很溫馨，很適合冬日里約上好胖友一起暖暖的涮肉吃。
豆腐、香菇、白菜、洋蔥要多煮會非常入味，別忘了煮一份烏冬面進去哦！
店名：熊也牛店
地址：鼓樓東大街238號
預估人均：155
可以涮的鹵煮火鍋
湯底味道濃厚，吃起來不膩，腸燉的軟爛入味，用料也很良心，可以涮菜涮面，鹵煮愛好者根本無法拒絕的一鍋。
店名：小街鹵煮
地址：朝陽門南小街233號（近千面胡同）
預估人均：25
鍋底全是冰塊的0°C火鍋
這家店主打冰塊煮的羊肉鍋，只選最嫩的烏珠穆沁羊，鍋底就是純粹的泉水冰塊，據說這種做法羊肉會更嫩。
可以搭配清江魚來吃，吃到后半程隆重推薦店里手搟雞蛋面，拌上麻醬味道很棒。還有膠東老家風味燒烤，烤雞蛋是他家特色哦~
店名：牧羊姑娘
地址：朝陽路甘露園南里一區23號樓底商
預估人均：70
北京首家臺灣秘制臭臭鍋
綜合了臭豆腐、大腸的豐富鍋底，“香”氣四溢！食材醬料均臺灣進口，半夜還人滿為患！
豬骨湯底提前一天熬制十幾個小時，配菜任意加點，米血糕和包心魚丸值得一試！不吃臭的也有很多特色鍋底可選~快來感受臺灣夜市的爆款們吧！
店名：大鼎臭臭鍋
地址：望京街9號望京國際商業中心A105號
預估人均：70
